Morningtoni poolsaarel asuvad Austraalia suuruselt teise linna elanikud põgenema. See on ka tuntud veinipiirkond, rõhuasetusega sellistele jaheda kliimaga sortidele Pinot Noir ja Chardonnay . Neid veine eksporditakse harva, seega on Morningtoni külastamine sageli ainus viis laia valiku proovimiseks.

Enamik veinitehaseid ja viinamarjaistandusi on väikesed - kaks kolmandikku piirkonna 150 viinamarjaistandusest on vähem kui 10 aakrit -, mis muudab kohtumiste omanike või veinivalmistajatega külastuste ajal tõenäolisemaks. Nagu teab igaüks, kes on kunagi maitsekoja valaja kohta küsimuse esitanud ja kelle pilk tühja pilguga kokku puutub, on see kindel pluss.

Kaebuse lisamiseks pakub enamus poolsaare 40 keldriuste (veiniruumi) veinitehasest juustu või söögikraami, paljudes on aga täieõiguslikud restoranid.

Morningtoni lähedus Austraalia gastronoomilise keskuse Melbourne'iga, veinide kvaliteet ja tegevuste mitmekesisus muudavad poolsaare turismisihtkohaks. Siin on mõned tipphetked.

Eldridge Estate / Foto viisakalt Eldridge Estate

Degusteerimine

Melbourne'ist lõunasse suundudes Moorooduc Estate on üks esimesi veinitehaseid, millega kokku puutute. Restorani pole, vaid mõned parimad veinid poolsaarel. Omanik / veinivalmistaja Richard McIntyre asutas veinitehase 1982. aastal ja tema vaimustus kääritamisest on laienenud leiva küpsetamisele. Nädalavahetustel müüakse piiratud arvul tema legendaarseid juuretise saia.

Lähedal Yabby järv on üks piirkonna suurimaid operatsioone, mida juhib nüüd Tom Carson, kes teenis oma veinivalmistamise triibud Yeringi jaam Yarra orus. See allpiirkond on üks poolsaare soojemaid piirkondi ning Moorooduci ja Yabby järve veinid võivad näidata rikkalikkust, mida teised tootjad sageli ei näe. Restoran pakub iga päev piiratud lõunamenüüd, mis toob esile kohaliku päritolu.

Sügavamale poolsaarele ja kõrgemale piirkonna mägisammast ei jää märkamata Eldridge Estate . Restorani pole, kuid veinid on alati huvitavad ja neid saab maitsta tekil, kust avaneb vaade viinamarjaistandusele. PTG, omaniku David Lloydi omanduses Burgundia Passe-Tout-Grainsis, on Pinot Noiri ja Gamay hädavajalik segu.

Port Phillipi kinnisvara / Robyn Lea foto

Ka selles samas Red Hilli allpiirkonnas leiate Montalto , Paringa mõis , Polperro veinid , Port Phillip Estate / Kooyong ja Kümme minutit traktoriga . Kõik annavad suurepäraseid näiteid merekliimast Pinot Noir ja Chardonnay, mis panevad Morningtoni kaardile, ja kõigil neist on restoranid, mis väärivad pikki lõunasööke.

10-minutiline autosõit itta viib teid Äärmiselt veinivalmistajad . Seal saate maitsta kohalikke veidrusi, nagu amfoorides kääritatud Friulano, esivanemate meetodil kasutatav säraküünal, Sangiovese, Shirazi ja Pinot Noiri kooskääritatud segu või nahaga kääritatud Muscat rosé.

Müütiline Jackalope / Foto: Robyn Lea

Müütiline Jackalope

Kuidagi on Põhja-Ameerika kriitik, mida kõige paremini kirjeldatakse sarvedega jänesena, jõudnud Morningtonisse regiooni uusimate, kõige uhkemate öömajade näol. Willow Creeki viinamarjaistanduse kõrval asub Jackalope hotell on saanud hulgaliselt Austraalia reisipreemiaid oma 46 rikkaliku 'tiheda ruumi' eest, millel on kõik hinna sees minibaarid, privaatsed terrassid ja luksuslik sisustus. Hinnad algavad tavaliselt umbes 500 dollarist öö kohta.

Polperro / Robyn Lea foto

Söömine

Paljud poolsaare einestamisvõimalused asuvad veinitehastes, kuid Balnarringi väikeses kogukonnas on veel mõned kohad, mida tasub vaadata. Kork on, nagu arvata võib, klassikaline prantsuse bistroo. Selle escargot, boeuf Bourguignon ja crème brûlée ei võida originaalsuse eest auhindu, kuid nad on hästi ette valmistatud. Kui idee lühikesest, peaaegu kogu Prantsuse veinikaardist teid ei vaimustata, minge teisipäeval või kolmapäeval, kui korgitasu on mõistlik 10 dollarit pudeli kohta.

Rännates Margaret Riveri 1955. aasta Bentley's

Üle parkla on Orita 2 Jaapani fusion-restoran, mis pakub silmapaistvat valikut sushit, pluss wagyu ja Gippslandi veiseliha . (Gippsland asub otse üle lahe.) Seal on väike veinikaart või saate esmaspäeviti ja teisipäeviti BYOB-i nominaalse korgitasu eest.

Veinikeldades mainitakse eraldi Paringa mõis , kus õhtusööki pakutakse reedeti ja laupäeviti (samuti Austraalia suve neljapäeviti). Valige kas viiekäiguline maitsemenüü 80 dollari eest või kaheksakäiguline 110 dollari eest. Majutusasutuse veinipaarid on saadaval lisatasu eest.

Söögituba Port Phillip Estate'is / Foto: Robyn Lea

Kümme minutit traktoriga sisaldab laiemat veinivalikut, kus on 400 valikut. See keskendub peamiselt Pinot Noirile ja Chardonnayle kogu maailmast, mis kajastab omaniku Martin Spedingu kirge Burgundia ja Burgundia viinamarjasortide vastu. Austraalia Chardonnays alates Bindi , Giaconda ja Oakridge jagage ruumi Coche-Dury, Comte Lafoni ja Roulotiga, millest igaüks sobiks ilusti selliste roogadega nagu Skull Islandi krevett või Queenslandi makrell tartar.

The restoran Port Phillip Estate pakub uhkeid viinamarjaistanduste vaateid arhitektuuriteose põhjal. Vaatamata kaasaegsele disainile ja ulatuslikule suurusele ei tundu see kunagi liiga suur ega isikupäratu. Õhtusööki serveeritakse reedeti ja laupäeviti, kuid sellel on värvilised kohalikud valikud, näiteks Flinders Islandi lambaliha suhkrustatud küüslaugu ja valgete ubadega ning Wallaby rump grillitud radikio, peedi ja mandliga.

Moonah Linksi golfikompleks / Robyn Lea foto

Mängimine

Enamasti ümbritsetud ookeaniveest, pole üllatav, et piirkonna rannad on peamine vaatamisväärsus. Marta mägi pakub avaraid liivaseid avarusi ja kiviseid kaljusid. Sõitke Esplanaadiga, käänulisel teel, kust avanevad vaated ookeanile ja kulukatele kodudele.

Portsea , mis asub poolsaare tipus, on tuntud oma surfamise - vaadake Portsea Back Beachi - ja harrastussukeldumise poolest. Merelohesid ja -kiiri leidub Portsea muuli lähedal. Kogukond on ka koht, kus leiate Austraalia kalleimaid kodusid.

Martha mäe rand / Foto: Robyn Lea

Samad ookeani hoovused ja tuuled, mis on kujundanud piirkonna randu, on tähistanud ka poolsaare 20 golfiväljakut. Enamik neist on lingilaadsed, rohkelt lainetavat laevateed ja kõrge rohuga karmid. Mitmed kursused kuuluvad Austraalia parimate hulka. RACV Cape Schanck ja Moonah Linksi golfikompleks sisaldavad erinevaid majutusvõimalusi.

Meelelahutuslikud golfimängijad, kes sellega üle pingutavad (või inimesed, kes soovivad lihtsalt lahti suruda), tahavad veeta aega Poolsaare kuumaveeallikad . Basseinides ja eravannides kasutatakse looduslikke termaalvesi ning personal pakub erinevaid massaaži- ja spaahooldusvõimalusi.