Koguaeg: 20 minutit Portsjonid: 6Hüppa toitumisalaste faktide juurde

See köögiviljade lisand valmib vaid umbes 10 minutiga ja on lihtne argiõhtu. Toote ettevalmistamine võtab kõige kauem aega.

2024. aasta 6 parimat roostevabast terasest köögitarvete komplekti laboritestide järgi

Säästke ettevalmistamisel aega

Kui teil on aega vähe, võite kasutada oma toidupoe tooteosakonnast hakitud köögivilju. Kui neil pole juhuslikult nõutud köögivilju tükeldatud ja valmis, kontrollige poe salatibaari, kas leiate neid sealt. Või kasutage köögivilju, mis neil valmis on.

Köögiviljade vahetustehingud

Kui poes pole kollast suvikõrvitsat, aga suvikõrvitsat on, on see lihtne vahetus. Punast paprikat pole, kuid neil on muid värvisorte või hakitud sellerit, võite neid selle asemel kasutada. Mõelge sellele juurviljade primavera retseptile kui mallile, mida saate kohandada vastavalt olemasolevale või juba olemasolevale ja ära kasutama.

Muidugi, kui teil on 5–10 minutit aega oma köögiviljade tükeldamiseks, saate kõige värskema maitse. Kasutage meie juhiseid töö hõlbustamiseks brokoliõisiku lõikamine täis peast. Ja kui teil on suvikõrvitsat ülejääk, proovige neid 9 erinevat toiduvalmistamisviisi 7 viisi paprikate valmistamiseks et oma toidukordadele pidevalt köögivilju lisada.

Koostisained

• 3 supilusikatäit vähendatud naatriumisisaldusega kanapuljong

• 1 supilusikatäis Dijoni stiilis sinep

• 1 supilusikatäis oliiviõli

• 2 teelusikatäit valge veini äädikas

• Mittenakkuva pihustuskate

• 1 ½ tass viilutatud kollane suvikõrvits

• 1 tass pakendatud, kooritud beebiporgandid

• 1 tass hakitud punane paprika

• 3 tassid brokoli õisikud

• 2 supilusikatäit hakitud petersell

Juhised

1. 

   BHG / Crystal Hughes

   Segage väikeses kausis 1 supilusikatäis kanapuljongit, sinep, oliiviõli ja äädikas. Kõrvale panema.

   Dijoni stiilis sinep on valmistatud pruunidest või mustadest sinepiseemnetest, valgest veinist, viinamarjavirdest ja maitseainetest. Sellel on teravam maitse kui kollasel sinepil, mida me sageli hot dogidele paneme ja mis on valmistatud valgetest sinepiseemnetest, suhkrust, äädikast ja kurkumist (värvi saamiseks). Näed mida sinepiasendused võid kasutada näpuotsaga.

2. 

   BHG / Crystal Hughes

   Pihustage suur mittenakkuv pann mittenakkuva kattega. Kuumuta pann keskmisel kuumusel. Küpseta ja sega kõrvitsat, porgandit ja paprikat kuumal pannil umbes 5 minutit või kuni need on peaaegu pehmed.

3. 

   BHG / Crystal Hughes

   Lisa pannile brokkoli ja ülejäänud kanapuljong. Küpseta kaanega umbes 3 minutit või kuni brokkoli on krõbe-mahlane ja erkroheline.

4. 

   BHG / Crystal Hughes

   Sega sinepi segu; kuumuta läbi.

5. 

   BHG / Crystal Hughes

   Serveerimiseks puista peale petersell (meie eelistame itaalia lamelehelist sorti). Teeb kuus 3/4-tassi portsjonit.

Testköögi näpunäide: Mittenakkuv pihustuskate mitte ainult ei kõrvalda määrdepannide segadust, vaid säästab ka rasva ja kaloreid. Lisamaitse saamiseks otsige röstitud küüslaugu-, oliiviõli- ja võimaitselisi pihusid. Võrrelge mittekleepuva pihusti kasutamise erinevust õli, margariini või või asemel, lugedes toitumisalaste faktide silte. Rikkalikuma maitse saamiseks võite küpsetada hoopis õlis või võis, valik on teie.

Hinda seda Prindi

Toitumisalane teave(portsjoni kohta)

56	Kalorid
3g	Paks
7g	Süsivesikud
2g	Valk

Näita täielikku toitumismärgist Peida täielik toitumismärgis

Toitumisalane teave
Portsjonid retsepti järgi 6
Kalorid 56
% päevane väärtus*
Kogu rasv3g	4%
Naatrium114 mg	5%
Kogu süsivesik7g	3%
Valk2g	4%
C-vitamiin58,5 mg	65%
Kaltsium30,3 mg	2%
Raud0,9 mg	5%

*Päevaväärtuse % (DV) näitab, kui palju toiduportsjonis sisalduv toitaine aitab kaasa igapäevasele dieedile. 2000 kalorit päevas kasutatakse üldiseks toitumisnõustamiseks.