Üritust planeerides tekivad küsimused – näiteks kui palju ma vajan peokülalistele mõeldud karastusjooke, veini ja muud alkoholi? Ärge muretsege, kui olete segaduses; oleme teid kaitsnud. Siin on meie ülim juhend joogimenüü koostamiseks igas suuruses koosviibimiste jaoks.

Peate tegema mõned otsused, mis puudutavad jooke, mida soovite serveerida; siis saate otsustada, kui palju osta. Kas eelistaksite serveerida veini ja õlut koos mittealkohoolsete valikutega? Või kavatsete pakkuda täis baari jookide ja erikokteilidega?

35 kodubaari ideed, mis sobivad suurepäraselt meelelahutuseks

Juhuslik koosviibimine

Eriti juhuslike koosviibimiste puhul on ainult veini, õlle ja mittealkohoolsete jookide serveerimine täiesti vastuvõetav ja võib-olla eelistatud. Enamus külalisi leiab endale meelepärase valiku ning perenaise jaoks lihtsustab piiratud alkoholivalik planeerimist ja võimaldab jookide valikuid oma menüüga sobitada. See lihtne juhend aitab teil otsustada, kui palju karastusjooke ja kui palju alkoholi vajate peoks, et külalised oleksid õnnelikud. Hankige meie tasuta kaasavõetav tabel, mis aitab teil peojooke ostes teha nutikaid otsuseid.

Suvised joogiretseptid kuumuse ületamiseks

CARSON ALLING

Kui ostate peo jaoks karastusjooke, mullivett ja alkoholi, lisage need joogid oma nimekirja:

• valge vein
• punane vein
• Õlu
• Vesi: mineraalne ja villitud
• Karastusjoogid: sidrun-laim, dieet-sidrun-laim, koola ja dieetkoola

Kohandage loendit vastavalt oma külaliste eelistustele või teemale. Näiteks võite soovida lisada vahuveini eriliseks tähistamiseks või keskenduda eriõllevalikutele keeruka maitsega külaliste jaoks. Samuti võiksite pakkuda alkoholivabasid valikuid, nagu pudelivesi, mahlad, limonaad (nagu see maitsev omatehtud lavendlivariant), jäätee, karastusjoogid või alkoholivaba õlu ja vein.

Täielik valge veini juhend algajatele

Pakkudes täielikku baari

Ilmselgelt nõuab täieliku baari hostimine rohkem mõtlemist ja investeeringuid. Kui teil juba on kodubaar , võib teil olla kangete alkohoolsete jookide, mikserite ja aktsentide alus. Peate oma varud üle vaatama, et vältida peo lemmikutega koonerdamist või ostude kordamist (väike pudel mõru või vermuti on asjakohane).

Täieliku peoriba jaoks lisage oma loendisse järgmised elemendid:

• Vein: punane ja valge
• Õlu
• Bourbon
• Džinn
• Rumm
• šotlane
• Tequila
• Viin
• Vesi: mineraalne ja villitud
• Karastusjoogid: sidrun-laim, dieet-sidrun-laim, koola ja dieetkoola
• Toonik
• soodaklubi
• Mahlad: apelsini-, jõhvika- ja tomatimahlad

Lisaks nendele põhitõdedele lisage oma ostunimekirja sobivad koostisosad, kui valmistate firmakokteili (need on meie lemmikud klassikalised kokteilid ) või teate oma külaliste lemmikjooke.

Toimetaja näpunäide

Kui plaanite pakkuda täis baari, kontrollige, kas teil on vajalikud tööriistad ja sobivad klaasnõud. Kaaluge ühekordsed veiniklaasid (8 dollarit 32 eest, Peolinn ), mis ei lähe katki, kui see väljas kogunemiseks maha kukub. Samuti soovite olla kindel, et teil on erinevate kokteilide segamiseks ja serveerimiseks sobivad koostisosad.

Kontrollige oma külaliste nimekirja

Kui on vaja teada, kui palju vajate, on külaliste arv esmane määrav tegur.

Iga külalise kohta on oodata üks alkohoolne jook tunnis.

Külaliste karastusjookide, õlle, veini ja peojookide alkoholieelistuste tundmine aitab teil oma vajadusi arvutada. Kui te pole inimeste eelistustes kindel, ostke erinevaid jooke, millest mõned on varuks. Küsige oma edasimüüjalt, kas saate avamata pudeleid tagastada. Isegi kui te ei saa neid tagastada, säilivad enamik avamata pudeleid kaua pärast pidu, nii et te ei pea jäätmete pärast muretsema. Kui meelt lahutate sageli, võite soovida suurte ostude allahindluste saamiseks oste teha suurtes kogustes.

Arvutuste tegemisel abistamiseks tegime peo matemaatika lihtsaks. Meie tasuta joogikoguse juhend, mis on saadaval allpool, pakub külastajate arvu põhjal ostusoovitusi iga vajaliku kauba jaoks. Olenemata sellest, kas teil on kuus külalist või 50 külalist, on tabelis loetletud, kui palju iga joogi jaoks vajate. See pakub eraldi teavet juhuslike pidude kohta, kus serveeritakse ainult veini ja õlut, ja pidude kohta, mis pakuvad täis baari.

Kui hindate omal käel

Kui eelistate teha oma hinnangud, alustage järgmistest partei eeldustest.

Mittealkohoolsed joogid:Oletame, et külalised joovad peo esimesel tunnil kaks portsjonit ja ühe peo iga järgmise tunni kohta. Kui ilm on soe, joovad inimesed veidi rohkem. Vein:Üks 750-milliliitrine pudel annab sõltuvalt teie valamisest viis kuni kuus klaasi. Peo ajal planeerige iga kahe külalise kohta üks pudel. Õlu:Hinnanguliselt joovad külalised peo ajal iga poole tunni või tunni järel umbes 12 untsi (üks pudel). Kokteilid:Lubage iga joogi jaoks poolteist untsi likööri. 750-milliliitrisest pudelist (viiendik) saab umbes 16 jooki. Iga kolme külalise kohta arvutage umbes liitrit mikserit.

Pidage meeles, et mitte iga külaline ei soovi kõiki teie pakutavaid võimalusi. Meie joogikoguse juhend on lihtne tööriist enamiku pidude jaoks sobiva kombinatsiooni leidmiseks.

Hankige meie joogikoguse juhend

Laopidude tarvikud

Lisaks jookidele on teil vaja täiendavaid esemeid, nagu jää, kaunistused, klaasid ja salvrätikud. Lisage need kaubad oma ostunimekirja ja olete kõige vajalikuga hästi varustatud.

Osta jääd. Jookide jahutamiseks vajate külalise kohta poolteist kuni kaks naela jääd. Täida a suur välijahuti (40 dollarit, Sihtmärk ) või jääga alumiiniumist joogivanni, kui teil pole sügavkülmas ruumi. Hoidke jahutit mugavalt joogipunktide või baaride läheduses ning hoidke klaaside jääd pudelite ja purkide jahutamiseks kasutatavast jääst eraldi. Oma peo planeerimisel on siin hea hinnang selle kohta, kui palju jääd vajate:

• 6 külalist = 10 naela
• 12 külalist = 24 naela
• 25 külalist = 50 naela
• 50 külalist = 100 naela

Testimise järgi 2024. aasta 6 parimat jäätisevalmistajat

Osta või laenuta prillid. Kas te kasutate päris klaasnõud (3 dollarit, Kast ja tünn ) või ühekordselt kasutatavad, eeldage, et külalised kasutavad korduvaid. Alustage nende hinnangutega:

• 6 külalist = 16 klaasi
• 12 külalist = 30 klaasi
• 25 külalist = 75 klaasi
• 50 külalist = 150 klaasi

Toimetaja näpunäide

Vähendage valesti paigutatud klaaside arvu, pakkudes veini- või kokteilisilte. ostma veiniklaasi võlusid (10 dollarit, Amazon ) või tehke ise traadi ja kartongist nimesildiga. Lõika kartong teie peole sobiva kujuga. Torka auk ja keera traat läbi augu. Kirjutage sildile nimi ja keerake traat ümber veiniklaasi varre. See tehnika võib toimida ka mõne õlleklaasi puhul. Kokteilide jaoks liimige või siduge silt kokteilisegaja külge ja asetage see joogi sisse.

Pidage meeles kokteili salvrätikud. Isegi kui serveerite toitu ainult laua taga, kaitsevad kokteilisalvrätikud mööblit, pühivad ära väikesed pritsmed ja hoiavad külaliste käed puhtad. Planeerige järgmine arv salvrätikuid:

• 6 külalist = 24 salvrätikut
• 12 külalist = 48 salvrätikut
• 25 külalist = 100 salvrätikut
• 50 külalist = 200 salvrätikut

Valige oma garneeringud. Eriti kui pakute täis baari, soovite lisada jookide segule viimase lihvi . Kui pakute ainult õlut ja veini, kaaluge tsitrusviljade, näiteks laimi ja apelsini, viilude või viilude lisamist; need on meeldiv lisa konkreetsetele õllevalikutele. Kaaluge neid populaarseid kaunistusvõimalusi:

• Apelsinid
• Sidrunid
• Pärnad
• Kirsid
• Ananassid
• Rohelised oliivid
• Kokteili sibul
• Värsked ürdid, nagu piparmünt, basiilik või rosmariin

Järgige neid nõuandeid, et muuta oma peo jookide planeerimine lihtsaks ja stressivabaks kogemuseks.

Kas see lehekülg oli kasulik?Täname tagasiside eest!Räägi meile, miks! Muu Esita