Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veini Põhitõed

Kolm kiiret nõuannet veini kiireks jahutamiseks

Lähme sellest kõrvale: pole mingit võluvõimalust jahuta oma veini serveerimistemperatuurini mõne minutiga.



Seda öeldes, kui unustasite pudeli enne külaliste saabumist külmkappi panna, on veini jahtumise kiiruse suurendamiseks seaduslikke viise. Pärast lõputut tundide pikkust katsetamist ja uurimist andsid siin parimad üldised tulemused.

Jää ja soolane vesi ämbris

See on parim ja ohutum lahendus veini kiireks jahutamiseks. Pange oma pudel (id) metallist ämbrisse või isegi suurde varudesse. Jätke pudelite vahele veidi ruumi, kui soovite mitu veini jahutada.

Täitke ämber jääga, kuni see on pudelitest umbes poole peal. Seejärel lisage ühele gallonile veele neli supilusikatäit soola, segage ja valage segu kuni kitsaskohtadeni, kuid ärge pudelit täielikult uputage. Sool alandab vee külmumistemperatuuri, mis võib säästa väärtuslikku aega nende valgete veinide jahutamiseks õigete serveerimistempideni.



* Täiendav näpunäide : Lase end segada. Mida rohkem jäävett ringleb, seda kiiremini vein jahtub.

Veini jahutamine: mida ja mida teha Jahutatud klaas valget veini

Getty

Pange see kokku ja külmutage

Pudeli sügavkülmikusse toomine on viis, kuidas paljud veinijoojad pudeli kiiresti maha jahutavad, enamasti seetõttu, et see töötab. Kuid seda protsessi on võimalik kiirendada.

Haarake mõni paberrätik või marli ja laske neil külma vee all. Enne sügavkülma panemist keerake märjad rätikud pudeli ümber. See vähendab veini jahutamiseks kuluvat aega.

Lihtsalt ütle kindlasti Alexa taimeri seadmiseks 15 minutiks. Kui unustate ja jätate pudeli liiga kauaks sisse, võite tulla tagasi pudeli juurde, kus on välja paiskunud või võib-olla katki kork ja kindlasti üks räpane sügavkülm.

Graniidist jääkuubikud

StockFood / Kröger & Gross

Kividel

Klaasist lahus on arktilised kivimid või graniidist jahutuskivid . Tõmmake lihtsalt mõned sügavkülmast välja ja visake need ettevaatlikult klaasi. Nad võtavad veini temperatuuri alla ühe minuti või vähem. Samuti ei lahjenda nad teie veini nagu jää või ei anna külma maitsega viinamarjade meetodit. Kui vein on teie soovitud temperatuuril, eemaldage kivid lusikaga. Seejärel nautige ideaalselt jahutatud klaasi oma lemmikvormist.