Veinitootjad ja turundajad näevad praegust majanduskliimat positiivsena ning valdav enamus soovib oma eksporti 2020. aastaks laiendada, selgus uuringust, mille tellis ProWein koostöös Geisenheimi ülikooli äriosakonnaga. Düsseldorfis on käimas kolmepäevane tööstussündmus, mis esitab pretensiooni suurimale rahvusvahelisele veinide ja kangete jookide messile.

'Meie eesmärk on saada lähiaastateks trendibaromeeter,' ütles käimasoleva projekti kohta ProWeini juht Marius Berlemann.

Viies keeles läbi viidud küsitlusele vastas ligi 1500 veinispetsialisti 46 riigist, kuhu kuulusid tootjad ja turustajad, spetsialiseeritud jaemüüjad, hulgimüüjad, maaletoojad ja gastronoomia spetsialistid. Geisenheimi ülikooli prof dr Simone Loose tutvustas tulemusi esmaspäeval. Nemad on:

• Majanduslik usaldus: Enamik tootjaid ja turundajaid peab praegust majanduskliimat väga positiivseks. Tulevikuväljavaadete osas on tootjad enesekindlamad kui turundajad.
• Küsimusele sihtturgude tulevase atraktiivsuse kohta, mille väljavaade kestab kuni 2020. aastani, Venemaa, Hong Kong, Poola, Lõuna-Korea, Brasiilia ja Hiina said esikoha . Kuid Venemaad, Brasiiliat, Hiinat, Suurbritanniat ja Hongkongi peetakse poliitikas ja majanduses kõige riskantsemaks. Venemaad, Brasiiliat, Hiinat, Hongkongi ja USA-d peetakse kõrge riskiga ja kõrge tasuvusega turgudeks. Võrdluseks võib pidada, et nii Ühendkuningriiki kui ka Itaaliat peetakse turgudeks, mis ühendavad kõrgeima riski ja vähima atraktiivsuse.
• Ekspordi väljavaade: 85 protsenti tootjatest soovib 2020. aastaks oma eksporditurge laiendada. Kaks peamist sihtturgu on Saksamaa ja USA
• Marsruudid turule: 85 protsenti rahvusvahelistest turundajatest hangib veini juba otse väikestest veinitootjatest. Loose ütles, et see viitab tarneahela lühenemisele, millele järgnevad hulgimüüjate ja agentuuride negatiivsed väljavaated koos väiketootjate suurenenud haldus- ja logistikakoormusega.
• Müügikanalid: USA tootjad hindasid kõige lootustandvamaks nii veinitehase kui ka Interneti-jaemüügi veebimüüki, kuid märkisid ka suurenenud usaldust toiduainete jaemüügi ja keldriukse otsemüügi vastu. Nad näitasid negatiivset väljavaadet veinimüügile traditsiooniliste veinikaupmeeste ning restoranide ja toitlustuse kaudu.
• Seda usub 48 protsenti rahvusvahelistest tootjatest ja 53 protsenti rahvusvahelistest turundajatest piirkond, päritolu ja terroir on turunduses olulisemad kui brändi või veinivalmistaja isiksus.

Nii Berlemann kui ka Loose ootavad selle uurimistöö tulevaste väljaannete esitlemist põnevusega.