Merriam-Websteri sõnaraamat määratleb kahvatu kui „värvipuuduliku või värvitugevusega, mitte ereda ega hiilgava, nõrga, nõrga või kromapuuduliku”. Sünonüümid hõlmavad tuhmi, pleekinud, heledat ja välja uhutud. Seostage see sõnaga „ale” ja süütud joojad sobivad eeldama, et saadud toode on kerge, pehme ja kergesti joodav valik, millel on vähe intensiivsust, keerukust või iseloomu.

Paljude kahvatu alee jaoks ei saa miski olla tõest kaugemal. Need hõlmavad laias valikus värve, alates helekullast kuni keskmise vaskini ja kõigi nende vahel olevate varjunditeni. Ja kuigi neil ei pruugi olla IPA-vendade ülitähtsat iseloomu, pole kahvatuid aleid sugugi puudu maitsest ega eristamisest. Ameerika versioonidel on tavaliselt erineva intensiivsusega silmatorkavad puuvilja-, õie- ja tsitruseliste humala omadused ning need väljendavad elavalt kasutatud humalasorte. Proportsionaalsed linnaste kogused tasakaalustavad hüplikkust.

Ameerika kahvatu alee jaoks üha populaarsemaks muutunud tehnika on kuivhüppamine või humala lisamise protsess, tavaliselt sekundaarsel kääritamisel, et lisada õlle profiilile suurem humala aroom ja värske või kuumtöötlemata humalamaitse. Kuna humalat pole keedetud, siis õli õitest ei ekstraheerita, see tähendab, et see protsess ei anna täiendavat kibedust, vaid ainult puhtaid humalamaitseid ja aroome.

Inglise stiilis kahvatusales on tavaliselt tugevamad linnased ja karamellised noodid, pehmemad inglise humalaprofiilid ja vähem agressiivne karboniseeritus kui Ameerika pakkumistel. Õlle intensiivsus sõltub õlletehasest, kuid maitsvaid ja keerukaid kahvatuid õllesid on saadaval. Need võivad olla täis humala ja linnase omadusi, jäädes samas karge ja tasakaalustatud. Kui alkoholisisaldus on vahemikus 4–7% ja väljendunud, kuid mitte üle jõu käiv profiil, võivad need kahvatu ale olla julged, ilusad ja ennekõike maitsvad.

Deschutes Mirror Pond Pale Ale (Ameerika Pale Ale Deschutesi õlletehas, OR) $ 10/12-oz 6 pakk, 92 punkti. Oregonis asuva Deschutesi klassikaline valik, see kahvatu on tähelepanuväärselt tasakaalustatud ja ligipääsetav. See valab uhke kuldse-mee värvi, vahutava valkja peaga, mis jääb püsima. Esialgsed humala aroomid on ettepoole suunatud ja intensiivsed tänu suurele hulgale kasutatud Cascade humalatele, millel on ahvatlevad apelsiniõie, männiokka, greibikoore ja apelsinikoore aroomid. Keskmise kaaluga suupiste ühendab need humalakütuse omadused röstitud leiva ja linnase odra maitsega sobivalt rikkalikust karamell-linnase südamikust. Keskmine karboniseeritus hoiab suulae värske ja viimistlusena jääb kerge pähklimaitse.
abv: 5%

Deschutes Red Chair NWPA (Ameerika Pale Ale Deschutesi õlletehas, OR) $ 10/12-oz 6 pakk, 91 punkti. Klaasist erksa kuldkollase värvusega valab see vahutava valkja peaga, mis jätab iga lonksu taha uhke pitsimise. Kimp on humal domineeriv, enesekindlate lille-, värske rohu- ja tsitrusviljalõhnadega, mis segunevad harmooniliselt küpsete troopiliste puuviljade ja toore taigna lisanootidega. Tahke karamell-linnase selgroog annab kreemja keskmise kaaluga maitse, mis põhjendab kibedust. Vihjed karamellist ja röstitud leivast õrritavad finišis, millele järgneb pikk ja kuiv kokkutõmbumine, mis jätab teid rohkem paluma.
abv: 6,2%

Alaska suur mägi Pale Ale (Ameerika Pale Ale Alaska Brewing Co., AK) 10/12-oz 6 pakk, 88 punkti. See valab hele kuldoranži värvi, millel on märkimisväärne vahutav valge pea, mis näitab head püsimisvõimet. Tänu elavamate sortidega nagu Simcoe ja Mosaic kuivatatud hüppamisele tabavad teid kõigepealt humalakütusel pressitud lilled, tsitruseliste õis ja värske magus rohi, kuid neile järgnevad kohe toetavad mango, virsiku ja kerge iirise lõhnad. Maitse on puhas ja värskendav, maitsevad Aasia pirn, ürdileib ja magus linnane. Suu on keskmise kehaga, uhke särava karboniseerimisega, mis hoiab viimistluse värske ja mahlasena.
abv: 5,7%

Braufactum Palor Pale Ale (ingliskeelne Pale Ale Braufactum, Saksamaa) 7/22 oz, 88 punkti. Cascade'i ja Polarise humalaga pruulitud saksa keelega inglise stiilis kahvatu ale valab keskmise kuldvärvi, millel on väike udusus ja kena elevandiluu pea. Lillelised ja piparmündised aroomid juhivad nina, lisaks värske männiokka, kanepiseemne, biskviidilinnase ja talvise rohelise tooni. Maitse on sile ja keskmise kaaluga, karboniseerumine aga reipas ja elav. Vihjed mõru apelsinikoorest ja kokkutõmbavast humalast jäävad läbi läheduse. Radeberger Gruppe USA.
abv: 5,2%

Humal ja teravilja kahvatu koer (American Pale Ale humal ja teravili, TX) 8 dollarit / 12-oz 6 pakki, 87 punkti. See konserveeritud aprikoosivärv kahvatu ale avaneb esialgsete apelsinikoore, greibikoore, küpse pirni ja röstitud leiva aroomidega. Linnaste rikkus annab keskmise kaaluga suule ümmarguse tekstuuri koos karamellikastme ja röstitud teravilja maitsetega, mis lähevad kiiresti üle humalale domineerivateks tsitruseõli ja hariliku kibedusega maitseteks. Röstitud maapähklikoore ja kuivatatud tera aktsendid jäävad kuivale viimistlusele.
abv: 6%

Mavericks Rye Pale Ale (Ameerika Pale Ale Half Moon Bay õlletootmisettevõte, CA) 8/12-oz 6-pakk, 87 punkti. Cascade ja Chinook humalaga pruulitud on maitsekas, kuid massiliselt ligipääsetav kahvatu ale. Vürtsikad pipra ja rukki noodid lisavad tavapärasele karamellalinnasele, apelsinikoorele ning kõrreliste humalate aroomidele ja maitsetele sügavust. Suu on kerge ja ligipääsetav, kiire karboniseerimisega ja kergelt kuiva viimistlusega. Tänu vähesele alkoholisisaldusele ja reisimissõbralikule pakendile (konservikarbid) on see ideaalne seansivalik õuekogunemisteks, näiteks kontsertideks või rannapäevaks.
abv: 3,75%