Andke Jack Frostile sel hooajal jäme rummipunch selle ülivõrdes oleva rinnaküttega Milos Zicalt, ainult New Yorgi kokteilimeka Meka töötajate baarmenilt.

Tähe ülemus

2 õhukest viilu värsket ingverit
2 untsi Bacardi Superior rummi
1 unts vaese mehe kummeli siirupit
& frac12 untsi värsket sidrunimahla
1 munavalge
3 kriipsu Peychaud’s Bitters
Tähtaniis, kaunistuseks

Segage ingver seguklaasis,

siis lisa rumm, kummelisiirup, sidrunimahl, munavalge ja mõru. Lisa jää ja loksuta tugevalt 12 sekundit. Kurna kokteiliklaasi ja kaunista tähtaniisiga.

Baarmenist

'MinaMa ei unusta kunagi seda hetke, mil astusin töötajate juurde alles 10 aastat tagasi, ”räägib Milos Zica, kes oli just Serbiast New Yorki kolinud. “Kaasomanik Dushan Zaric kutsus mind baari istuma. Ta tõi mulle klaasi vett ja ütles: „Vaata ja vaata, kuidas meil

asju tegema. ”Nii vaatasin ja mõtlesin:“ See on midagi, mida ma saaksin teha. ””

Seejärel läks Zica tööle teistesse baaridesse. Kuid pärast vahetusi suundus ta Hudsoni tänavale ja jälgis Zaricut ja tema meeskonda. 'Ma ei olnud üksi,' ütleb ta, 'kõik tööstuses tegid toona sama asja.'

Lõpuks, 2006. aasta oktoobris sai Zica noogutada. Aga nagu igaüks, kes filmi on näinud Hei baarimees Võin teile öelda, et ainult töötajate juures pidi Zica alustama kurikuulsalt range õpipoisiõppe programmist, mis kulmineerub nüüdseks kuulsa EO valge baarmenimantli hankimisega. 'Enda tõestamine võttis aega,' ütleb ta. 'Te peate selle valge jope teenima.'