Uus-Meremaa Marlborough veinipiirkond on riigi veinimaja, mis moodustab umbes 75 protsenti kogu toodangust. Kuid kuni viimase ajani on see rahvusvaheliste külastajate jaoks pakutavate mugavuste poolest maha jäänud riigi teistest osadest. Blenheim, peamine linn, peegeldab oma põllumajanduslikke juuri, millele on lisatud traktorite varustus- ja ehituspoode. Kogu kesklinnas puistatakse väikeseid söögilette, kus on erinevad Aasia köögid või lihapirukad.

Kuid Marlborough tõelise kogemuse saamiseks reisige ümbritsevale maastikule ja uurige piirkonna paljusid keldriuksi. Need veinitehaste kauplused on piirkonna südamelöögid, ulatudes väikestest veinikeldrite nurkadest kuni ulatuslike restoranideni.

Kus sööma

Mõned parimad söögikohad Marlborough's on veinikelderi keldriuste juures asuvad restoranid. Enamik pakub oma veine jaemüügilähedaste hindadega, kuid need on avatud ainult lõunasöögiks. Restoranid aadressil Wairau jõgi ja Allan Scott on mõlemad eriti head. Lehtla , mis pakub ainult õhtusööki, on piirkonna parim eraldiseisev restoran - peakokk Bradley Hornby ja tema partner Liz Buttimore pakuvad kolme- ja viiekäigulisi menüüsid, lisaks veel paljusid kursusi. Keldri ukse-restorani piiri peal liikumine on Hans Herzog . Juhuslik bistroo on avatud aastaringselt, samas kui ametlik restoran pakub õhtusööki novembrist maini.

10 parimat veini reisisihtkohta 2017. aastal

Kus ööbida

Blenheimis ja kesklinnast jalutuskäigu kaugusel Chateau Marlborough hindab rahvusvahelise veinipressi kõrgeid mugavusi ja usaldusväärset WiFi-ühendust. Kesklinnas asub auväärne Hotel d’Urville , mis asub renoveeritud pangas. Marlborough Vintnersi hotell asub sisemaal ning pakub viinamarjaistanduste ja aiavaateid. Veel üks populaarne võimalus on eramajade ja maja üürimine. Võite peatuda ka ühes paljudest rannaäärsetest hotellivalikutest lähedal asuvas Pictonis, kus parvlaev Põhjasaarelt sadamas.

Omaka lennunduspärandikeskus / Richard Briggsi foto

Muu Tegevused

Tasane Wairau jõe org pakub hõlpsat jalgrattasõitu või suunduge üles Witheri mägedesse, et põletada lisakaloreid. Üür alates Bike Fit Marlborough . The Omaka lennunduspärandikeskus seal on Sir Peter Jacksoni Esimese maailmasõja aegsete lennukite kogu, sealhulgas võrreldamatu punase paruni mälestusesemete kogu. Pühapäeva hommikul külastage Marlborough talupidajate turg kohalike toodete jaoks ülim.

Marlborough ei lähe kunagi liiga külmaks ja lumetolm Witheri mägedel võib teie viinamarjaistanduse kaadritele lisada fotogeenilise puudutuse.

Eelarve näpunäide

Kui mõte mõnest teisest restoranisöögist on lihtsalt liiga palju, minge selle poole Renwicki pirukapood , mis on koduks Uus-Meremaa parimatele pirukatele. Need on soolased saiakesed, mille valikud varieeruvad praadide ja neerude pirukast kuni karrini, kõik vähem kui 10 dollarit.

Millal minema

Uus-Meremaa lumised mäed

Marlborough ei lähe kunagi liiga külmaks ja lumetolm Witheri mägedel võib teie viinamarjaistanduse kaadritele lisada fotogeenilise puudutuse. Kuid hoiatage, et mõned keldriuksed ja restoranid on talvel (umbes juuni lõpust kuni septembri keskpaigani) suletud või võib nende tööaeg olla piiratud.

Kus maitsta

Enamik veinitehaseid asuvad ida-läänesuunaliste peateede ääres Blenheimist läände. Suurte kaubamärkide oru põrandal on Villa Maria ja Wither Hills . The Brancott Estate Pärandkeskus pakub suurepäraseid vaateid piirkonnale. Vahuveinide austajatele peatus Nr 1 Perekond on hädavajalik - prantslane Daniel Le Brun on siin ligi 20 aastat teinud Uus-Meremaa mullid. Lähedal Huia viinamarjaistandused töötab biodünaamiliselt ja valmistab omaette kindla sädemega koos esmaklassiliste Gewürztramineri ja Pinot Grisega. Veel üks väike keldriuks, mida tasub külastada, on Päikese maja , kus saate proovida ühte piirkonna vähestest Syrahidest. Awatere org on atraktiivne allpiirkond peaorgust otse lõuna pool. Seal külasta Peter Yealands , oma beebinukkude ja liikuvate kanakuudidega. Laadige alla veinitehase rakendus ja tehke iseõppega ekskursioon läbi viinamarjaistanduste.

Jason Flowerday sukeldub Te Whare Ra juures

Väljapaistvad veinid

Sauvignon Blanc on peamine vaatamisväärsus. Nad on värsked, närused ja koormatud troopiliste puuviljade ja värskete roheliste lõhnade ja maitsetega. Üha enam leiate veinitootjaid, kes muudavad tammeanumates kääritatud ja / või laagerdunud alternatiivseid stiile. Populaarsed on ka teised aromaatsed valged veinid: Riesling, Gewürztraminer ja Pinot Gris toimivad hästi. Chardonnay ja vahuveinid on vähem levinud, kuid ka head. Peaaegu kõik punased veinid, mille leiate Marlborough'st, on Pinot Noir, mis saab hästi hakkama jahedate kasvutingimustega. Orukorruse pinotid on tavaliselt kergemad ja aromaatsemad, samas kui suuremad, kindlamad veinid tulevad lõunapoolsete orgude raskemast pinnasest.

Kohalik teadmises

Beni kinda

Ben Glover on Uus-Meremaa pealinnas Wellingtonis toimunud nelja-aastase konverentsi Pinot Noir 2017 juhataja Marlborough's ning veinitootja ja partner oma pere ettevõttes Glover Wine Company. ' Šoti veinibaar on otse linnas ja suurepärane koht päeva lõpus orus kruiisimisel põse veini nautimiseks. Dan Gillet ja tema meeskond annavad haritud nõuandeid ja maitsvaid rõõme, kuni olete valmis oma pea padjale panema. '

Vaadake ülejäänud meie 10 parimat veini reisisihtkohta.