Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Vein Ja Hinnangud

11 toimetajate valikut Oregoni Pinot Noir Picks

Pinot Noir võib olla teadupärast raske kasvatada, kuid siiski õnnestub tal areneda jahedas kliimas üle kogu maailma. Kui see on õigesti tehtud, toodab Pinot Noir kergema kehaga elegantse ja keeruka veiniga.



Mõned parimad näited pärinevad Oregon , mis võib olla üllatav, arvestades, et alles 50 aastat tagasi ilmusid esimesed Willamette Valley Pinot Noirid. Tänapäeval on osariigis koduks ligi 800 veinitehast ja see punane viinamari on jätkuvalt veinimaastiku staar.

Nagu võib arvata, ei olnud nii paljude suurepäraste pudelite nimekirja sirvimine lihtne. Kuid siin on mõned parimad valikud, mida soovite kindlasti oma riiulil olla.

Oregoni Pinot Noirs, mida otsida

Patricia Green Cellars 2017 Notorious Pinot Noir (Willamette Valley) 85 dollarit, 97 punkti . See on ainus vein veinitehase tohutu portfelli hulgas, mis on laagerdunud 100% uues Prantsuse tammepuust. Selle roheline silt eristab seda ka kõigist teistest ning see on hinnatud reservina (veinikelderist, mille iga pudelit võiks nimetada varuks ilma käperdamiseta). See on uimastatav vein, mis on elujõuline rikkalike punaste ja mustade marjaviljade, kirsi, apelsinikoore, juureõlle, röstsaia, šokolaadi ja peale läheb. Lihtsalt suurepärane pudel igal võimalikul viisil. Toimetajate valik. —Paul Gregutt



Adelsheim 2015 Bryan Creeki viinamarjaistanduse Pinot Noir (Chehalemi mäed) 85 dollarit, 94 punkti . See kõrgel asuv sait lööb selle pargist välja 2015. aastal. Kompleksne alates esimesest nuusutamisest, on kihiline salvei, sidruni verbena, mustade puuviljade ja imal iirisevõru. See on selline vein, mis kohe köidab teie tähelepanu ja hoiab teid köitva viimistlusega. Toimetajate valik . - P.G.

Bergströmi 2017. aasta veinitehase plokk Pinot Noir (Chehalemi mäed) 85 dollarit, 94 punkti . See on toodetud ühes Prantsuse tammepuust ja lõhnastatud eksootiliste vürtside lõhnaga. See viib lopsaka suulae koos mustikate, ploomide ja sassafrate esiletõstmistega. Tanniinid on üsna kokkutõmbavad, kuid proportsionaalsed. Joo kohe ja järgmise kolme kuni viie aasta jooksul. Toimetajate valik . - P.G.

Domaine Divio 2017 Pinot Noir (Ribbon Ridge) 48 dollarit, 94 punkti . See on elujõuline, energiline, peaaegu elektriline vein, milles on rohkelt hiilgavaid vaarikavilju koos meretuule ja merekarbi aktsentidega. See veetis 14 kuud 45% uues Prantsuse tammes. Toimetajate valik . - P.G.

Walter Scott 2017 Sojourner Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 55 dollarit, 94 punkti . See on barrelivalik - 18 tehtud 44-st - ja silmapaistev arvukate üksikute viinamarjaistanduste kuvee seas. Tume ja mahlane, see on koormatud musta kirsiga ja kannab rauariba, kihtides sidrunikoore, apelsinikoore ja greibi esiletõstetud kihtidega. Praegu joob see veinitehase 2017. aasta parimat. Toimetajate valik . - P.G.

Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) 35 dollarit, 93 punkti . Styringu jaoks on veel üks suurepärane aastakäik selle hea hinnaga veiniga, mida pakuvad mustad puuviljad ja küpsetusvürtsid. See on kihiline ja sile, maitsed voolavad küpsetesse ja poleeritud võisesse tanniinidesse. Lihtsalt varre vihje lisab tekstuuri ja detaile koos sandlipuu viimistlusega. Toimetajate valik . - P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016 Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 35 dollarit, 92 punkti . Suurepärane väärtus, see on tume, pehme, ühtlaselt sensuaalne vein, millel on mustika- ja kastanimaitselised puuviljamaitsed. Kuivatatud Vahemere ürtide märkused ja pimedas sukeldumine pagarišokolaadis aitavad kaasa maitsete keerukale kudumisele. Siin on tõelist poola ja võimu, ehkki see on veinitehase madalaima hinnaga Pinots. Toimetajate valik . - P.G.

Kingitus 2017 Pinot Noir (Willamette'i org) 38 dollarit, 91 punkti . See punase sildiga cuvée on valmistatud eranditult kinnisvara kasvatatud puuviljadest. See konkureerib edukalt Le Cadeau pricier cuvées'ga, pakkudes erakordset väärtust. Maasikamoos, vaarikapirukas ja kerge soovitus graham kreekerist koosnevad maitsekas, täidlases veinis. Tanniinid lisavad viimistlusele natuke musta teed. Toimetajate valik . - P.G.

Lachini 2015 The Grape Republic Pinot Noir (Willamette'i org) 25 dollarit, 91 punkti . Mõeldud koheseks joogirõõmuks, pakub see maitsev vein marja-, juureõlut ja sandlipuu keerulisi maitseid, lisades üksikasju suitsuse tee kohta. See liigub õrnalt mööda vananemiskõverat ja on praegu joomispaigas - sujuv ja rikkalik, viljad on hakanud muutuma teiseseks maitseks. Toimetajate valik . - P.G.

Lange 2016 Classique Pinot Noir (Willamette'i org) 25 dollarit, 91 punkti . Selle hinnaga paremat Oregoni Pinot Noiri oleks raske leida. Armas siidise suuvärgiga, isegi nii noorelt, toob see täidlasesse keskpaletti ilmekad maasika- ja kirsiviljad. Vürtsi ja piparmündi üksikasjad lisavad huvi ja tekstuuri ning kui panna see pimedegusteerimisse veinidega, mis maksavad rohkem kui kaks korda rohkem, võib see hästi välja tulla kui lemmik. Toimetajate valik . - P.G.

A – Z 2016 Pinot Noir (Oregon) 20 dollarit, 90 punkti . On muljetavaldav, et kogu osariigis hajutatud viinamarjaistandustest pärit vein võib olla nii hea. See kõik on Oregon ühes pudelis, ümmargune, kergelt vürtsikas ja värskete jõhvika- ja kirsimaitsega. Toimetajate valik . - P.G.