Nagu isa, nagu tütar
Alates Vana Maailma Toscanast ja Bordeaux'st kuni Uue Maailma California ja Washingtonini võtavad naised veinimajades ohjad üle ning üha enam on nad veinikelderite omanike või asutajate tütred. Viinamarjaistandustes, kääritamisruumides, oma pere veinitehaste ärikontorites või teel, müües ja reklaamides oma veine, võib järgmise põlvkonna leida ettevõtteid uude ajastusse sepitsemas.
Meie Euroopa toimetajate, Roomas asuva Monica Larneri ja Bordeaux'is tegutseva Roger Vossi sõnul on tütred sajandeid Euroopa veinitööstuses isade kõrval töötanud. 'Paljusid Itaalia tuntumaid veinitehaseid juhivad pered, kus on 20-aastaseid pärijaid, nii naisi kui ka mehi,' ütleb Larner. Prantsusmaal, Austrias ja Portugalis teatab Voss: 'Tugevale isale järgneb sama tugev tütar.'
Californias on ka tütreid juhtinud ajalugu. Võtame näiteks Isabelle Simi, kes vaid 18-aastaselt võttis Simi veinitehase üle pärast seda, kui tema isa Giuseppe suri ootamatult grippi. Hiljuti, 1970ndate, 80ndate ja 90ndate veinide taaselustamise ajal tegelesid paarid koos veinitehase äriga, arendades ema ja popi poe viinamarjaistanduse versiooni.
California veinitööstuse tütred töötasid traditsiooniliselt tegevuse ärilise poolega, kuid ka see on muutumas. Naised moodustavad nüüd poole California ülikooli Davise viinamarjakasvatuse ja enoloogia osakonnas registreerunutest. Jõudsime paljude isa / tütre veinitööstuse meeskondadeni, et telgitagused saaksid vaadata tegelikkust, kuidas see on, kui äri on perekondlik asi. Steve Heimoff
Elaine ja Danilo Villamin Eedeni kanjoni veinitehas
Sarah Cahn Bennett ja Ted Bennett Navarro viinamarjaistandused
Jennifer ja Daniel Gehrs Daniel Gehrs veinid, Vixen veinid
Anna, Kala ja Don Othmani küüntehas
Ashley Parker Snider ja Fess Parker Fess Parkeri veinitehas ja viinamarjaistandus
Rashell Rafanelli-Fehlman ja Dave Rafanelli A. Rafanelli veinitehas
Whitney ja Fred Fisher Fisheri viinamarjaistandus
Stephanie ja Joe Gallo Gallo perekonna viinamarjaistandused
Cheryli ja Frank Indelicato Delicato perekonna viinamarjaistandused
Luisa ja Dick Ponzi Ponzi viinamarjaistandused
Virginie ja Nicolas Joly Coulée de Serrant
Tim ja Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Francesca ja Diego Planeta Settesoli, Planeta
Xandra ja Carlos Falcó Marqués de Griñoni peremaksed
Cristina Mariani-May ja John Mariani, noorem Banfi
Albiera, Allegra, Alessia ja Marchese Piero Antinori Antinori
Elaine ja Danilo Villamin Eedeni kanjoni veinitehas
'Sommeljeed ütlevad mulle, et ma ei oleks saanud veini teha, sest olen naine! Oleme ikka üsna haruldased.
Elaine Villamin naerab, kui kirjeldab reaktsiooni, mille ta mõnikord teelt välja saab, turustades oma Eden Canyoni veine. Tema isa, Filipiinides sündinud sisserändaja Danilo, istutas 1995. aastal Paso Roblesest kagus Californias sisemaal soojas osas mõisa viinamarjaistanduse - ainult selleks, et aasta hiljem tema viinamarjad põletada suures 58. maanteel. 'Aga isa moto on:' Ei tähenda? Leidke mõni muu viis, ”ütleb Villamin.
Ta ei arvanud kunagi, et oleks veinimeister. 'Ausalt öeldes ei olnud see see, mille nimel ma koolis käisin. Tahtsin saada kirjanikuks. Aga õnnelikke õnnetusi juhtub! ” Tänapäeval ütleb Villamin: „Ma tegelen kõigega väljaspool viinamarjaistandust: maksud, müük, äri. Ja ma pean tegema kõik peamised veinivalmistamise otsused - millal valida, millised on Brixi tasemed, happed. ' Ta nimetab end 'veinimustlaseks', sest 'kui äri ajavad ainult sina ja su isa, olete palju teel'.
Pere veinitehases töötamine võib olla kahe otsaga asi. “Purustamine on raske, inimesed saavad lühikeseks. Kui stress on peal ja te ei võta suhtlemiseks aega, võib see olla karm, 'ütleb ta. Kuid positiivsed kaaluvad üles aeg-ajalt tekkiva negatiivse. 'Mu isa saab lihtsalt nina teatud viisil liigutada ja ma tean, et pean midagi tegema. Seal on selline telepaatia. Me võime veeta tunde koos töötades ja öelda ainult viis sõna. ' —S.H.
Sarah Cahn Bennett ja Ted Bennett Navarro viinamarjaistandused
Tarbijad teavad Navarrot Andersoni oru kargete veinide poolest, kuid Sarah Cahn Bennett teab seda natuke isiklikumalt. 'Ma kasvasin seal üles. Minu vanemate maja on veinitehasest 100 meetri kaugusel, ”ütleb ta. Need vanemad on Ted Bennett ja Deborah Cahn, kes asutasid California veinitehase 1973. aastal.
Ta mõtles veterinaariks olemise peale, 'aga veini valmistamine on palju lõbusam kui loomade mahapanek.' Pärast väitekirja lõpetamist U.C. Davise viinamarjakasvatuse ja enoloogia osakond töötas just eelmisel kevadel aastakäiku Uus-Meremaa veinitehases ja naasis seejärel tööle Navarro degusteerimissaali. 'Kuid sel sügisel olen veinitehases täiskohaga, nagu enoloog,' ütleb ta, mis tähendab laboris töötamist.
Navarro veinivalmistaja on viimased 15 aastat olnud Jim Klein, 'ja me loodame, et ta jääb veel vähemalt 15 aastaks,' ütleb Bennett. 'Kuid meil ei ole veinimeistri assistenti, nii et ma täidan selle rolli.' Vahepeal: 'Võimalik, et panen oma sildi käima. Me näeme.'
Isaga töötamine on rõõm, märgib Bennett. “Meil on sarnased isiksused, sarnane energiatase. Ema teeb alati nalja, et ta ei saaks kunagi minu isa juures töötada, kuid millegipärast naudime koos olemist. '
Navarro tegeleb Bennetti sõnul tegelikult sama palju peredega kui veiniga. 'Enamik Navarro inimesi, alates keldritöötajatest kuni maitsmisruumi ja kontorijuhtideni - kogu nende pere töötab siin, nii et peretunnet on üsna palju.' —S.H.
Jennifer ja Daniel Gehrs Daniel Gehrs veinid, Vixen veinid
'Naisrebane nimetatakse viksiks,' ütleb Jennifer Gehrs, selgitades, kuidas ta oma isikliku sildi nime välja mõtles. Daniel Gehrsi veinide omanike Danieli ja Robin Gehrsi tütrena mäletab Jennifer Gehrs lapsepõlves, et „istusin veinivaadil, kui korjajad andsid mulle ja mu vennale viinamarju. Või viinamarjaistanduses annavad nad meile lõikurid ja meile makstakse veerand ämbrit. Odav tööjõud! ”
Tema isa alustas samanimelist veinitehast Santa Barbara maakonnas 1990. aastal, pärast 14 aastat teistes veinitehastes. 'Kuid mõte veiniäris tegutsemisest tuli pähe alles 21-aastaselt,' ütleb ta. “Minu pere vajas degusteerimistoas abi ja olin kättesaadav. Mõistsin, et teadsin veinist rohkem kui arvasin - keelt, kuidas sellest rääkida, ja mul oli hea maitse. '
Nüüd haldab ta Daniel Gehrsi maitsmisruumi Los Olivos ja ütleb: 'see on võimalus', et ta võib kunagi seal veini teha, kuid mitte kauaks: 'Isal on palju aastaid pensionile jäämisest.' Vahepeal on Rhône'i sortidele spetsialiseerunud Vixen, mis on tema tähelepanu keskmes ka edaspidi. Jenniferil pole ametlikku veinivalmistamise kraadi. 'Isa õpetas mind kõiges,' ütleb naine ja lisab: 'Ta ütleb mulle alati, kui uhke ta minu üle on, ja uskuge mind, pole ühtegi päeva, kus ma siin ringi käiksin, et ma ei tea, kui õnnelik mul on. ” —S.H.
Anna, Kala ja Don Othmani küüntehas
'Meie peres lähevad ametinimetused omavahel kokku!' Viskab Anna Othman nalja. Anna ja Kala on õed 'ja parimad sõbrad,' ütleb Anna. 'Ma ei kujuta ette, et saaksin kellegagi paremini koostööd teha.' Nad on Doni ja Gwen Othmani tütred, kes asutasid Edna Valley pere veinitehase 1995. aastal pärast seda, kui eksootiliste metallidega töötanud Don Othman leiutas The Bulldog Pup - tehnoloogia, mille abil saab veini kokku hoida ilma hapnikule kokkupuuteta.
Anna mäletab, kui ta oli kaheksa-aastane, ja tema isa pidas lähedal asuvas veinitehases nõu: 'Ma panin pudelitele fooliumi ja see oli tõeliselt lõbus.' Algselt soovis ta olla aiandustootja, 'ja ma võin seda kunagi veel kõrvaltööna teha, kuid viinamarjaistanduses töötamine täidab minu jaoks selle tõesti, alates budbreakist kuni veraisonini, toomaks siis need uhked klastrid sisse ja muutes sellest joovastavaks aineks!'
Kala ei mäleta aega, kui ta ei teadnud, et töötab perefirmas: 'See on mul veres.' Ta kirjeldab, kuidas tema ja Anna said 2003. aastal esmalt võimaluse Kynsi rikkaliku, eksootilise Kalanna Syrah'i valmistamiseks koostööd teha: „Isal tulid viinamarjad kõrvadest välja. Kogu selle puuviljaga ütles ta meile: 'Kas te tahate?'
'Ilma meieta see ei töötaks,' ütleb Kala. 'Kuid see ei tundu tegelikult töö,' lisab Anna, 'sest me kõik armastame seda, mida teeme.' —S.H.
Ashley Parker Snider ja Fess Parker Fess Parkeri veinitehas ja viinamarjaistandus
'Ma olen taastuv vabariiklane!' Viskab Parker Snider nalja. 1980. aastatel töötas ta Reagani Valges Majas, seejärel endise eluaseme- ja linnaarenduse direktori ning asepresidendikandidaadi Jack Kempina.
Ta oleks võinud jääda Washingtoni, kuid tema isa, endine tele- ja filmitäht Fess, oli 1988. aastal ostnud oma rantšo Santa Ynezi orust ja istutanud frappe, kavatsusega rajada veinikelder. 'Mul oli väike surve koju tulla ja pereettevõttes osaleda,' meenutab Parker Snider ja lisas, et 'isa on väga perekeskne.'
Nii ta tuli koju. 'Hakkasin vastama telefonidele, valama maitsmisruumi, valmistama lõunasööki, korjanud posti,' meenutab naine.
Täna hõlmab Parker Snider töö 'natuke kõike: uudiskirja kirjutamist, koostööd dfistrbutoritega, tarbijate degusteerimist'. Ma olen ilmselt väike ADD, nii et see meelelahutust pakub. '
Ta ei tööta otse oma kuulsa isaga, kes on rohkem seotud kinnisvaraarendusega. 'Ma armastan oma isa. Tema isik on väga ehe, kuid ma olen ilmselt tema suhtes kriitilisem kui keegi teine ja ta on minu suhtes kriitilisem. ' Ja pole ühtegi teist kohta, mis oleks pigem isa veinitehases. 'Oleme Timiga [tema abikaasa ja veinitehase peadirektor] mõelnud, et just siin tahame olla pikaajaline. Mul on tunne, nagu oleksin elus läbi elanud. ' —S.H.
Rashell Rafanelli-Fehlman ja Dave Rafanelli A. Rafanelli veinitehas
'Ma olen siin neljas põlvkond,' ütleb Rashell Rafanelli-Fehlman Dry Creeki oru läänemägedel asuvast pere veinitehasest. Tema vanavanavanemad asutasid ettevõtte 1911. aastal. 'See kõik on pereettevõte, pole kunagi omanikku vahetanud, vaid on lihtsalt edasi antud ja mina olen järjekorras järgmine.' Kuigi tema isa Dave Rafanelli on endiselt aktiivne, on Rafanelli-Fehlman seda veini valmistanud alates 1996. aastast.
'Teate, kui perefirmas üles kasvate, pole see nii glamuurne ega nii lihtne kui välja paistab,' ütleb ta. 'Olin alati seotud veinitehase mõne aspektiga. Inimesed arvavad, et mul pidi olema surve ärisse jõudmiseks. Ei. Vanemad ei survestanud mind kunagi mingit konkreetset karjääri tegema. Lihtsalt tundus loomulik isa taha astuda ja veini teha. ”
Tema abikaasa Craig on veinitehase viinamarjaistanduste juhataja, kes hoiab kõike en famille. 'Perega töötamine on suurepärane, kuid on plusse ja miinuseid,' muigab Rafanelli-Fehlman. 'Oleme väike pere, nii et töö ja koduelu lahutamine võib olla veidi keeruline. Vanematega maha istudes räägite alati ettevõtlusest ja mõnikord on see nii: ‘Oh, mul on vaja puhkust. Ma pean minema minema! '' Siiski täheldab ta: 'Ma ei kujuta ette midagi muud teha. Me abikaasaga naudime seda põhjalikult. See pole töö, see on elustiil. ' —S.H.
Whitney ja Fred Fisher Fisheri viinamarjaistandused
Fisher Vineyards on Napa Valley veinitehas, millel on tuntud veinitootjate, sealhulgas Chuck Ortmani ja Paul Hobbsi ajalugu. Viimased neli aastakäiku on veine teinud asutajate Fred ja Juelle Fisheri tütar Whitney Fisher.
'Me vennaga möllaksime koos viinamarjaistanduse meeskonnaga,' meenutab ta, 'ja ma mäletan, et panime isaga tünne.' Kuid Fisher ei kavatsenud kunagi töötada Spring Mountaini rajatises. 'Ettevõttes üles kasvades on teil väga kaine pilt, kuidas see on,' ütleb ta.
Princetonis muutis Fisher oma karjääri osas oma meelt. 'Ma ei teadnud, mida tahan. 1999. aastal ütles meie tollane veinivalmistaja mulle: „Appi! Mul on vaja koristamiseks praktikanti. ’Mind huvitas. Saagikoristuse lõpuks olin ma haakunud. '
Vahepeal küsitlesid tema vanemad uut veinivalmistajat. Fisher sai oma mentori, nõustava veinivalmistaja Mia Kleini abiga tööle. 'Alustades jäi mõnelt meeskonnalt mulje, et' te ei tohiks siin olla. 'Noh, mul on alati olnud suhtumine:' Kui te arvate, et naised ei saa seda teha, siis eksite! ''
Praegu 74-aastane Fred Fisher 'hakkab ohjadest loobuma,' ütleb Fisher, mis paneb suurema vastutuse tema kätte. 'Me ei nõustu kohati. Kuid ta on olnud uskumatult avatud ja võtab minu ettepanekuid innukalt vastu. ' Kas tema vanemad kahtlesid kunagi, et tal õnnestub? 'Kui nad seda teadsid,' ütleb ta, 'ma ei teadnud seda.' —S.H.
Stephanie ja Joe Gallo Gallo perekonna viinamarjaistandused
Stephanie Gallole ei olnud kunagi töökohta tagatud. 'Mulle tehti väga selgeks, et nad ei hakka kedagi reklaamima, kui nad pole end tõestanud,' ütleb ta. Ta puutus selle ettevõttega kokku, kuid ei surunud seda kunagi peale: 'Mu vanemad käskisid meil minna oma kirega.' Tema kirg oli turundus, mille ta tõenäoliselt sai vanaisa Ernestilt. Ta mäletab, et käis koos tema ja isa Joe'iga üheksa-aastaselt poodides: 'Teeksime põrandauuringuid, et kontrollida, kuidas meie tooteid kuvati, kuidas saaks seda paremaks muuta, kas konkurents näeb parem välja?'
Pärast Notre Dame'i lõpetamist 1994. aastal asus ta E&J Gallo algtaseme müügitööle. 'Iga suurepärane turundaja peab teadma, kuidas oma toodet müüa, ja ma teadsin, et meie ettevõte võib õpetada mulle veini müüma,' selgitab ta. Müük oli viis ennast tõestada: 'Numbrid on numbrid, mida peate hästi tegema,' ütleb ta. Ja ta tegi. 2005. aasta septembris sai Stephanie Gallost Gallo Family Vineyards, mis oli varem Galloma of Sonoma, uue nime turundusdirektor. Ta töötab otse oma isa Joega, kes on E & J Gallo tegevjuht. (Ja muidugi on tema nõbu Gina Gallo Family'i veinivalmistaja.)
'Olen nii palju õppinud oma isa käest, nii isiklikult kui ka erialaselt,' ütleb Gallo. “Tööl räägime tööst. Teiseks, kui astume veinitehasest välja, oleme isa-tütar. ' Ta on uhke perekonnapärandi üle: „Mu vanaisa ja vanaonu Julio tõid Ameerikasse veini. Teine põlvkond tõi maailma veini Californiast. Loodan seda teha elu lõpuni. ” —S.H.
Cheryli ja Frank Indelicato Delicato perekonna viinamarjaistandused
Delicato on USA suuruselt 13. veinitehas ja see on endiselt perekondlik asi, nagu see on olnud pärast seda, kui Gasparé Indelicato selle enam kui 75 aastat tagasi alustas.
'Täna ajab äri juba kolmas põlvkond,' ütleb Cheryl Indelicato, ühe Gasparé poja Franki tütar. 'Mu isa on 81-aastane ja ta tuleb endiselt veinitehasesse, kuid tal pole tingimata enam üheksast viieni tööd.'
Küll ta seda teeb ja see on suur. 'Minu töö keskendub San Bernabele,' ütleb ta, viidates perekonna omanduses olevale Lõuna-Monterey viinamarjaistandusele, mis on väidetavalt riigi suurim. 'Ma korraldan palju, korraldan ekskursioone ja koordineerin selliseid üritusi nagu veinitegijate pidu, mis just Monterey's toimus.'
Noore naisena sai Cheryl Indelicato põetaja kraadi, „sest meie vanemad nõudsid, et kogu kolmas põlvkond lõpetaks ülikooli ja töötaks kuskil mujal vähemalt kolm aastat enne veinitehasesse naasmist. Ma teadsin alati, et töötan siin mingil moel, ma lihtsalt ei teadnud täpselt, mida. ' Ta alustas veinitehases täiskohaga 1990. aastal ja on seal olnud alates sellest ajast.
Abielus Claude Hooveriga, kes töötab samuti veinitehases, räägib ta palju 'tööeetikast', mis on perekonda kütnud alates Gasparé päevast. Paaril on kaheksa-aastane poeg Dominick. Kas ta tahaks teda kunagi pereettevõttes näha? 'Oh, mulle meeldiks ja ka tema nõod!' Ütleb Indelicato. 'Me õpetame talle juba kõike sortide ja kaubamärkide kohta.' —S.H.
Luisa ja Dick Ponzi Ponzi viinamarjaistandused
Kui nad koos pere originaalsest viinamarjaistandusest läbi jalutavad, ei näi see isa ja tütre duo kunagi viinapuude vaatamist lõpetavat. Vahel on isa Dick Ponzi noogutanud ja pärinud, millele järgnes tema tütre Luisa Ponzi valmis vastus. Enamasti jalutavad Oregoni Willamette'i orus väga ajaloolise viinamarjaistanduse kaudu vaid kaks veinivalmistajat.
Itaalia immigrantide poeg Ponzi oli Pinot Noiri pioneer. Kuid ta on lubanud ka oma tütrel Ponzi enam kui kümnendi veinivalmistajana oma raja lõõgastuda. 'Mu vend, õde ja mina aitasime tegelikult viinapuid istutada ja kasta, mis olid piimapakkidega ümbritsetud,' meenutab ta. 'Ma astuksin koolibussi ja lapsed õrritaksid mind piima kasvatamise üle!'
1970. ja 80. aastatel ehitasid Dick Ponzi ja tema naine Nancy Ponzi viinamarjaistandused üheks USA kõige auväärsemaks veinimajaks. Paljud auhinnad ja Robert Parkeri järjekindel kiitus tõid Ponzi Pinot Noiri välja.
Vahepeal jätkas Luisa Ponzi oma mitteametlikku haridust veinivalmistamise alal, kuigi ta rõhutab, et isa ei survestanud teda kunagi tema jälgedes käima. Pärast bakalaureuseõppe lõpetamist otsustas ta uurida Prantsusmaa suuri Burgundiaid, süüvides veinivalmistamise teadusse ja kultuuri. Ta pälvis 1993. aastal maineka sertifikaadi Professional D’Oenologie et Viinakultuur ja naasis koju, et töötada selle aasta aastakäigu juures koos oma isaga.
Ta ütleb, et teadis, et sai 1996. aasta saagikoristuse ajal puhkusele minnes oma isa täieliku usalduse. Ehkki ta annab endiselt nõu ja kogemusi, on Pisa Noiri ja muude Ponzi pakkumiste osas Luisa Ponzi nüüdseks väga oma veinivalmistaja. . Samuti naudib ta koostööd Pinot Grise, Chardonnay ja selliste Itaalia sortidega nagu Arneis ja Dolcetto, viimased kaks noogutavad isa pärandit. —L.S.
Virginie ja Nicolas Joly Coulée de Serrant
Kolm aastat on 27-aastane Virginie Joly töötanud koos oma isa Nicolasega, mehega, kes on paljukiidetud Coulée de Serranti taga. Hiljuti sai ta Saksamaal alternatiivmeditsiini diplomi, mis annab hea ülevaate biodünaamilistest viinamarjakasvatuspraktikatest, millega tema isa samastub. Tõepoolest, Nicolas Joly ja Coulée de Serrant on biodünaamika sünonüümid, nagu seda Prantsusmaal nimetatakse, peaaegu müstiline usk kuu, aastaaegade ja planeetide suhete tasakaalu ning viinapuude ja viinamarjaistanduste tervist. Seda lähenemist kinnitab aasta-aastalt Prantsusmaa Loire'i orus Anjous asuva 37 aakri suuruse Savennièresi viinamarjaistanduse Chenin Blanci ülim kvaliteet.
Joly räägib imetlusega sellest, mida tütar on pereärisse toonud. 'Ta lisab meie tööle vastastikust täiendavust,' ütleb kunagine kauppankur. 'Ta mõistab viinapuud kui elusorganismi, mitte kui masinat. Tal on kingitus ja suurepärased suhted taimedega. Naine suudab kaasa tunda viinapuudele, mis mehel puuduvad. ” Mida toob Virginie Joly pärandvarale? 'Ta on parem viinamarjaistanduses, keldris kui teele minema,' ütleb isa. 'Ta jälgib mind, õpib, aga juba on biodünaamiliste protseduuride tegemise ekspert. Ta võib anda osa oma iseloomust viinapuudele. ' —R.V
Tim ja Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Bergqvistide perekond on ajalooline sadamaperekond. Varem kaubeldes Feuerheerdi nime all, vedasid nad sadamat alates 1815. aastast. Nende seos Quinta de la Rosaga on veidi uuem - see anti Tim Bergqvisti emale ristimiskingitusena aastal 1905. Aastaid olid pärit see suurepärane viinamarjaistandus Portugali Douro oru südames - 135 aakrit, mis ronis otse jõest üles - müüdi teistele sadama saatjatele.
Kiiresti edasi 1988. aastani ja sadama reeglite leevendamiseni, võimaldades vananemist ja laevaliiklust pigem Douro orus kui Vila Nova de Gaias jõe suudmes. Tim Bergqvist otsustas muudatust ära kasutada ning kinnistu taas sadama- ja veinitootjana taaskäivitada. Sealt tuli tema tütar Sophia. Tal on MBA kraad ning ta on töötanud Londonis müügi ja turunduse alal. 'Tulin oma ärikooli vaatenurgaga ja jäin rahalise poole, müügi ja turunduse juurde,' meenutab ta. 'Isa võttis viinamarjaistanduse ja veinide juhtimise enda peale.'
See on muutunud, ütleb ta. 'Kuna mu isa on vanemaks saanud, on ta ka igapäevastest tegevustest loobunud, nii et nüüd olen tegevdirektor. Ta on esimees ja parim suursaadik, kes meil on. ' Tema isa lisab: „Ma toimin kõlalauana, mille juurest Sophia saab oma ideid põrutada. Ma tunnen Dourot ja selle võnkeid juba üle poole sajandi. '
Kuidas isa ja tütar tööl edasi saavad? 'Uskumatult hästi,' ütleb Sophia. 'Esialgu oli temaga ärilistel alustel raske töötada. Nüüd ei saa suhe olla parem. ' —R.V.
Francesca ja Diego Planeta Settesoli, Planeta
Paljude asjade hulgas, mida Diego ja Francesca Planeta jagavad, on sünnipäev: 2. veebruar. Ta sündis 1940 ja naine 1971. Seda isa ja tütre meeskonda seovad sügavalt ühised huvid, isiksused ja eelkõige sügav seotus nende kodumaa Sitsiilia. Ta juhib olulist ja ajaloolist ühistut Settesoli ning ta asutas koos nõbude Santi ja Alessio saare kuumima tippklassi veinitehase Planeta. 'Kõige olulisem asi, mida isa mulle õpetas, on meeskonnatöö: mitte ettevõtte meeskonnatöö, vaid pere meeskonnatöö, mis on erinev,' ütleb ta.
Enne Planeta esimest saaki 1995. aastal oli Francesca alustanud Milanos turunduskarjääri, kuid Sitsiilia ja tema perekond tõid ta tagasi: „Isa ajas mind silmaringi laiendama: ta õpetas mind vaatama kaugemale meie lähinaabritest Hispaaniasse, Californiasse ja Prantsusmaale. . ” Pereettevõte Planeta on kindlasti üks eredamaid tähti, mis on tekkinud Sitsiilia veinirenesansist. Neile kuuluvad viinamarjaistandused, mis ulatuvad saare lõunaosast Menfist Notoni ja ostsid hiljuti maatüki Etna mäelt. Veiniturismiprojektid, sealhulgas maapiirkonna hommikusöök ja hommikusöök, on töös ning Planeta veiniportfell sisaldab rahvusvahelisi ja Sitsiilia sorte ning kriitiliselt tunnustatud Cometat Fiano viinamarjadest.
Ja mida isa arvab? 'Isa jaoks pole suuremat rahulolu,' ütleb Diego Planeta, 'kui kombineeritud rõõm näha, kuidas mõlemad tütred kasvavad ilusaks naiseks ja näevad perefirmat edukana.' —M.L.
Xandra ja Carlos Falcó Marqués de Griñoni peremaksed
Xandra Falcó ülesandeks on tagada, et Pagos de Familia Marqués de Griñoni veinid oleksid korralikult maailma areenil. See pole väike ülesanne. Pereettevõte pärineb mitu sajandit tagasi Dominio de Valdepusana ning hiljuti on see mäletatavasti Hispaania veinitööstuses esirinnas olnud tema isa Carlos Falcó eestvedamisel, kes on seda ettevõtet juhtinud viimased 30 aastat.
See oli Carlos Falcó, ise Marqués de Griñon, kes tutvustas Cabernet Sauvignoni 1970. aastatel La Manchale ning andis hiljem Syrahile ja Petit Verdotile oma stardid Hispaanias. Koostöös hinnatud Prantsuse veinikonsultantide Emile Peynaudi ja Michel Rollandiga paigaldas ta Austraalia tunnustatud agronoomi Richard Smarti toetatud trelliseerimissüsteemid ning tilgutiisutuse. (Viimane oli La Manchas ebaseaduslik, kui Falcó seda esimest korda 1974. aastal kasutas, ja ametivõimud määrasid talle trahvi.)
Täna on Dominio de Valdepusa (alates 2002. aastast samanimeline Denominación de Origen) edasi liikumas. 2001. aastal pereettevõttega liitunud Xandra Falcó on sellest ajast saanud kommertsdirektor. Pärast mõneaastast elamist Washingtonis, kus ta asutas sisekujundusfirma, on ta inglise keele valdamisel osavõtlik pereettevõtte tuleviku määramisel.
„Xandra on andnud olulise panuse meie ettevõtte avalikku mainesse, tõestades end suurepärase suhtlejana. Tema sagedased intervjuud Hispaania suuremas meedias on meie mainet tugevdanud, ”ütleb isa. 'Äri seisukohalt aitab Xandra tagada meie ettevõtte järjepidevust.'
Tema kohalolek tagab ka selle, et isa ei läheks niipea pensionile. 'Mul on isiklikult hea meel oma tütrega töötamise iga minuti üle,' ütleb ta, 'isegi kui Xandra paneb mind reisima ja tööle rohkem kui kunagi varem.' -PRL.
Cristina Mariani-May ja John Mariani, noorem Banfi
Kui Georgetowni ülikooli üliõpilane õppis Cristina Mariani-May Toscana ehtena Firenzes, välismaal. Sel ajal liitus ta sageli oma isa, veini importija Banfi Vintnersi esimehe John Marianiga, kui ta maksis kodukõnesid erinevatele Itaalia tarnijatele.
Sellest hetkest alates oli enam-vähem tagatud, et Cristina liitub pereettevõttega, kuhu kuulub ka Montalcinos asuv juhtiv veinitootja Castello Banfi. Värskelt koolist lahkunud 1993. aastal asus Cristina tööle perefirmasse, mille asutas 1919. aastal tema vanaisa John Mariani seenior.
Viimasel kümnendil on Mariani-May võtnud endale olulise rolli Banfi turundusosakonnas ja selle aja jooksul teeninud MBA New Yorgi Columbia ülikoolist. Täna on Mariani-May Banfi ülemaailmse turunduse asepresident ning jälgib Castello Banfi turundus-, veinivalmistus- ja müügiprogramme, kuna need on seotud enam kui 50 riigiga, kus Castello Banfi oma veine müüb. Lisaks aitas Mariani-May koos Milano ülikooliga juhtida Banfi jõupingutusi Sangiovese klooniuuringutes.
„Võimalus töötada isaga, ennekõike minu mentorina, on olnud suurim võimalus, mis noorel karjääri alustaval inimesel olla võiks. See, kui ta on minu projekte kontrollinud, on mind aidanud ja juhendanud. Ta on mind viinud tippteele, mis on tegelikult sama rada, mida ta on aastaid Banfis käinud, ”ütleb Mariani-May.
Ja isa ei saaks uhkem olla. „Daam, keda täna tuntakse kui Cristina Mariani-May, on jumalik, kannatlik, mõistev, intelligentne, sportlik, võluv, täis armastust ja enesekindlust ning imeline ema minu lapselastele ja lapselapsele. Cristina on sündinud juht. ”
Ameerika veinitööstuse ühe hiiglase tugev kiitus. -PRL.
Gaia ja Angelo Gaja Gaja
Angelo Gaja entusiasm ja üldine elujõud on nii tohutu, võite peaaegu ette kujutada, kuidas tema energiaväli kajab mööda Barbaresco kivist sillutatud alleesid, kui ta tööle marssib. Tänu oma andele, optimistlikkusele ja oskusele Piemonte Nebbiolo viinamarjade osas on Gaja täna parimal viisil Itaalia veinivalmistamise embleem. Kuid Gaja on ka selline mees, kes muudab tema kingade täitmise väga raskeks, kui mitte võimatuks.
Igaüks, see tähendab, välja arvatud Gaia Gaja - tema 27-aastane erakordselt suhtlemisvõimeline tütar. 'Ta on minust parem,' ütleb uhke isa. 'Ma olen suhtekorralduselt suur vana karu, kuid ta võidab inimesi oma iseloomu ja naeratusega välkkiirelt ning tal pole minu üleolevust.' Gaia on kaks aastat pärast veini ja viinamarjade vahel veedetud lapsepõlve töötanud turunduses.
'Ma armastan kõike oma ümbruskonnas: elan väikeses viinapuudega ümbritsetud Barbaresco linnas, kus elab 600 inimest,' ütleb ta.
Tema isa mõjutas suuresti tema vanaema Clotilde Rey, kes suri 1961. aastal - samal aastal, kui ta veinitehases üle võttis. Tegelikult teeb ta Chardonnay nimega “Gaia & Rey” tema ja tema vanema tütre auks. (Tema noorim tütar, Rossana, 25, on ülikooliõpilane.)
Küsimusele, mida ta tahaks oma tütardele anda, vastab ta kindlalt: „Minu lastel on kogu elu olnud tunde koolide, õpetajate ja professorite kaudu. Nüüd on nende elamise aeg! Basta! ' Gaia võib eriarvamusel olla: 'Olen oma isalt palju õppinud: ära iial arvake ise ära.' —M.L.
Albiera, Allegra, Alessia ja Marchese Piero Antinori Antinori
Albiera, Allegra, Alessia Antinori: See võib välja lugeda nagu keele keerutaja, kuid see on tõesti Itaalia veini tulevikuplaan. Nende isa, Toscana marslane Piero Antinori, on praeguseks kuue sajandi veinivalmistustraditsiooni kehastajaks - üle 26 põlvkonna. Tema suurimaks saavutuseks on Antinori muutmine Itaalia veinibrändiks. Kuid tema kolme tütart süüdistatakse nüüd veel ambitsioonikamas: selle pärandi säilitamises.
Isa ja tütre suhted veinis on erilised, kuid isa ja kolme tütre suhted on peaaegu ennekuulmatud. Uskumatu ühtsus - teema, mida kajastavad kõik neli Antinorist - on ettevõtte edu saladus.
'See on ainulaadne dünaamika, kuid töötame harmoonias vaatamata sellele, et meil on erinevad isiksused,' ütleb noorim tütar Alessia, 31, enoloog, kes juhib perekonna Montenisa vahuveiniprojekti Franciacortas.
'Meie isa kinkis meile kõigile erineva osa endast ja me kattume ideaalselt,' ütleb pere tütre Allegra, 35, kes jälgib pere restorane: 'Albiera on suurepärane mänedžer, Alessia armastab reisida ja mul on tema entusiasm.' Vanem tütar, 40-aastane Albiera, juhib ettevõtte kinnisvaradivisjoni ja on Piemonte kinnisvara Prunotto peadirektor: 'Me kasvasime üles veinis ja kuigi meie isa ... laseme meil sinna [loomulikult] jõuda.' Kolm tütart on ühel meelel, et Antinori impeeriumi tohutu ulatus ja paljud harud on aidanud neil keskenduda üksikutele projektidele ja aidanud tugevdada nende erilist sidet.
Albieral on kaks last, Vittorio ja Verdiana, ning ta mõtiskleb oma isa õppetundide üle: „Mida ma proovin oma lastele õpetada, on see, mida isa mulle õpetas: ei piisa teadmisest, millises suunas liikuda, vaid peate teadma, kuhu soovite lõpetama. ' —M.L.
