Veinituru nõukogu asepresident, Scheidi perekondlike veinide esimees

'Ma armastan seda tööstust südamest,' ütleb Heidi Scheid. 'Et tuua vein ameeriklaste igapäevaellu - ma lihtsalt usun sellesse missiooni.'

Kui Scheid esimest korda pardale tuli kell Eraldi pereveinid planeerimisdirektorina 1992. aastal oli Salinase orus asuv kinnistu viinamarjakasvatuse ja müügi ettevõtmine. Aastal 2017 asepresidendi ülesandeid täites on Scheid jälginud ettevõtte kiiret arenemist kinnisvara viinamarjaistanduseks ja veinitehaseks, mis toodab nüüd laia portfelli oma märgistusega veine ja rea ​​jaemüügi klientidele mõeldud erimärke.

Väljaspool pereettevõtet on Scheidi praegune esimees Scheid Veinituru nõukogu - organisatsioon, mis pakub oma tööstuse liikmetele teadmisi veinituru kohta, suundumusi ja teadmisi.

'See on nii väärtuslik keskmise suurusega veinitehastele, kes ei saa endale lubada oma teadus- ja arendusosakonda,' ütleb ta.

Keskmise suurusega veinitehase juht Scheid mõistab turuandmete kasvu väärtust. Tema jaoks on oluline, et see kasv oleks jätkusuutlik.

'Minu vastutus on aidanud viia selle evolutsiooni tarnijast teistesse veinitehastesse tootjaks, kes on ülemaailmsel kaardil, tuues pudelikaupa turule,' ütleb ta Veinihuviline . Veinihuviliste 2020. aasta Veinitähe auhinna võitjad

Scheidi sõnul läks Scheid Family Wines alla kümne aasta jooksul tagasihoidlikust 4000 juhtumist 600 000 juhtumini aastas. Tema käe all on Scheidide perekond suurendanud oma viinamarjaistanduste osalust 12 kinnisvara omandis olevale alale, kokku 4000 aakri viinamarjakasvatusega - kõik need on sertifitseeritud jätkusuutlikult ja töötavad orgaaniliste sertifikaatide poole.

'Üks meie põhiväärtusi on pidev parendamine ja meie jaoks on järgmine samm saada orgaaniline sertifikaat 100% meie viinamarjaistandustest aastaks 2025,' ütleb Scheid.

Selle täiustamisvaimuga pööras Scheid Family Winesi kinnisvara veinikelder tähelepanu töötajate ja tarbijate tervisele. See saavutas Briti jaekonsortsium (BRC) sertifikaat 2016. aastal ja seda nimetati üheks esimeseks veinitehaseks Põhja-Ameerikas, kes pälvis selle akrediteeringu, mis on tuntud kõrgeima toiduohutusprotokollide tasemega.

Elizabeth Falli foto

Selle sertifikaadi omamine on Scheidi sõnul aidanud ettevõttel pandeemias tegutsemise osas liidrina tegutseda.

'Meil on olemas kõik auditiprotseduurid: sanitaartehnika meeskond, veini kvaliteedi kontroll ja kõigi toodete dokumenteeritud jälgitavus viinapuust pudelini.' Karmid standardid võimaldavad ettevõttel tagada, et nad pakuksid oma klientuurile puhtaid ja ohutuid tooteid, ning säilitada tervisliku töökeskkonna kõigile töötajatele.

Scheid Family Winesi uusim etikett Päikeseline ja lillede võimalus , on madala kalorsusega vein. 'Uuring kinnitas meile ja meie äripartneritele, et… kategooria' teile parem 'on tõeline,' ütleb Scheid.

'Selles äris on raske saada suureks mängijaks. Raske on luua nullist brändi ja minna miljonini, 'ütleb ta,' aga me oleme tühi ettevõte. Ja sellisel konkurentsitihedal turul peate olema tühi. ”

Pühendumise eest vastutustundlikule kasvule, tarbijate tervisele ja töötajate ohutusele Veinihuviline tunneb uhkust, et tunnustas Heidi Scheidi meie aasta inimesena. - Stacy Briscoe