Hinnangud

Kuulsalt taskukohane Côtes du Rhône on praegu veelgi parem

Côtes du Rhône ja Côtes du Rhône Villages on pikka aega olnud tuntud kui üks soodsamaid Appellation d’Origine Contrôlées (AOC) samanimelises Prantsuse orus. Odavaid pudeleid on saadaval hunnikutes, kuid kvaliteet on viimastel aastatel drastiliselt paranenud.

'Lõuna-Rhône'is on palju peidetud väärtusi,' ütleb veinihuviliste degusteerimise direktor Anna-Christina Cabrales. 'Lihtsamalt öeldes: piirkond hakkab tootma järjest paremaid veine.'

Viimase kümne aasta jooksul, kui kasutusele on võetud uusi piirkondlikke nimetusi ja areenile on tulnud uus põlvkond tootjaid, on see sageli eelarvesõbralik piirkond välja ajanud üha kõrgemaid pudeleid, mis hõlmavad laia valikut sorte (21 on lubatud ala) ja stiilid, alates maalähedasest ja täidlasest kuni kerge ja eeterlikuni, olenevalt aastakäigust.

Et saada täielikku piirkonna võimalusi, soovitab Cabrales proovida erinevaid tootjaid. Paljud teevad kallimate Rhône'i nimetuste järgi kallimaid küvesid, nii et mõne nende odavamate Côtes du Rhône'i ja Côtes du Rhône'i külade haaramine on suurepärane viis nende erinevate stiilidega tutvumiseks ilma panka rikkumata. 'Kui teile vein väga meeldib ja see, kuidas see teie maitset haarab, sukelduge sisse,' ütleb ta. 'On tõenäoline, et teile meeldivad ka nende muud asjad.'

Sellegipoolest võtab selle väljaselgitamine, millised tootjad valmistavad suurepäraseid veine, mis sobivad teie eelistatud maitseprofiiliga, palju aega ja vaeva. Aga see on koht, kus me tuleme: oleme koostanud valiku praegu turul olevatest põnevamatest Côtes du Rhônes'i ja Côtes du Rhône Villagesi veinidest. Alates ühest sordist Syrah’st ja klassikalistest Grenache-Syrah Mourvedre (GSM) segudest kuni tappevalgeteni – siin on 12 pudelit, mida oma kohustuslike ostude nimekirja lisada.

Domaine Georges Vernay 2020 Christine Vernay Sainte-Agathe Syrah (Côtes du Rhône)

Näo poolest helde veinis on tunda musta ploomi, muraka ja crème de menthe mahlaseid aroome, kannikesekihti ja peent graniidist mineraalsust. Maitse on sama imal ja siidise tekstuuriga, küpse ja värske ploomi, tüümiani ja pulbristatud valge pipra maitsega. Ilus kohe nautida. 95 punkti. — Anna-Christina Cabrales

44,80 dollarit Saratoga vein

E. Guigal 2020 White (Côtes du Rhône)

Klaasi täidavad värsked ja maitsvad kollase virsiku, Bosc pirni, veetustatud ananassi ja kivi aroomid. Maitse annab õrnalt peegeldavaid maitseid, mida rõhutavad suhkrustatud ingver ja meeliülendav happesus, mis aitab kaasa selle pikale lõpptulemusele. See vein on võidupaar paljudele köögiviljapreparaatidele. Parim ost. 92 punkti. — A.C.

14,99 dollarit Argonauti vein ja liköör

Domaine Jaume 2021 La Source Courtois Red (Côtes du Rhône)

Boysenberry ja ploomi metsikud aroomid on selles võrgutavas ja luksuslikus ninas kooskõlas naha, peekonirasva, kannikese, metsik tüümiani ja nelgiga. Maitses on rohkelt kõrge tooniga punaseid puuvilju, lillasid ploome, pressitud murakat ja nelki, millele järgneb muljetavaldavalt maalähedane ja soolane lõpp. Parim ost. 92 punkti. — A.C. 12,99 dollarit Ploomiturg

La Ferme du Mont 2021 esietendus Côte Red (Côtes du Rhône)

Klaasi täidavad värsked ja suhkrustatud maasikate, kuivatatud jõhvikate, mustikate, kannike ja valge pipra noodid. Maitse on tumedaviljaline ja keskendunud, püsivad suud katvad peened tanniinid, mis jäävad püsima, jättes vastu happesuse pesu. See väljend näitab suurt lubadust ja klaasis veedetud aeg võimaldab heledamatel nootidel hüpata. Ühendage see vein tekstureeritud liharoogadega, nagu picadillo või veiseliha empanada. 92 punkti. — A.C.

25 dollarit Wine.com

Domaine Gassier 2019 Red (Côtes du Rhône)

Selle veini ninas on rikkalikult tumedad tumedad ploomid, murakad ja metsik tüümian, mida tasakaalustab maalähedane pinnas. Veinist õhkub värskelt korjatud puuviljakorvi olemust, demonstreerides selle puhtust. Maitses viivad esile ürtsed noodid, millele järgneb värske kirsipuu, mida raamivad kergelt oliivi- ja roheline pipar. Tanniinid katavad suu esiosa, kuna happesus taastab suulae. Parim ost. 93 punkti. — A.C.

18 dollarit Veinikaupmees

`; }

Château du Trignon 2019 Red (Côtes du Rhône)

Sellest veinist õhkub küpseid maasikaid ning sügavust roosi ja magusaid vürtse. Lillelises maitses on tunda värsket õuna, küdooniat ja nelki. Ees värskendades on keskmaitse tanniinidest tulvil, mis viitab sellele, et 2028+. Parim ost. 92 punkti. — A.C.

19 dollarit Waterfordi veinid ja kanged alkohoolsed joogid

Domaine de la Griveliére 2019 Red (Côtes du Rhône)

Selle redutseeriva veini aromaatsetes toonides on tunda värskeid kirsse joodi ja sangviiniliste toonidega, mida raamivad tulekivi ja kivi. Maitses õhkub head intensiivsust ja energilist südamikku. Keskmise täidlusega, kena tekstuuriga, purustatud kirsside, murakate, roosi ja pipra noodid suurendavad selle keerukust ja elavat lõppu. Parim ost. 92 punkti. — A.C. 12 dollarit Veini loss

Famille Perrin 2021 Réserve White (Côtes du Rhône)

Pomelo, värske Meyeri sidruni, yuzu, kollaste virsikute, valge seente ja pipra aroom annavad elegantse, kuid särava nina. Kollaste õunte, Bosc pirnide, valgete seente ja värske vaniljega soolane maitse on ümmargune, pika ja nauditava lõppmaitsega. Parim ost. 92 punkti. — A.C. 14 dollarit Wine.com

Château Saint-Nabor 2021 White (Côtes du Rhône)

Klaasist hüppavad vaieldamatult värsked tsitruseliste, kollaste lillede, aprikoosi, valge virsiku ja rohelise pirni aroomid. Maitse on ümar ja maitsekas, keelt katavad sidrunisüsi ja värsked pirnid, samas kui kivine lõpp jääb püsima. Tasakaalustatud happesus hoiab maitse värskena. Parim ost. 91 punkti. — A.C.

$ Varieerub EWineNY.come

Domaine La Réméjeanne 2019 Les Chevrefeuilles Red (Côtes du Rhône)

Ninast ilmnevad ahvatlevad tüümianivarred ja peekonirasv, millele lisandub musta pipra tera. Maitsest õhkub särtsu ja energiat, pakkudes siidist tekstuuri, ohtralt murakat, tüümiani ja nelki. Lõpus püsib aga mõrkjas ja südamlik noot. Parim ost. 90 punkti. — A.C.

20 dollarit Veini loss

Rotem & Mounir Saouma 2019 Inopia Red (Côtes du Rhône'i külad)

Värsked rabarberid ja punased kirsid harmoneeruvad mustade oliivide, värske tüümiani, peekonirasva, veidi suitsuse ning intensiivse kivi ja graniidiga ninas. Mõnusas maitses on punaste küpsete puuviljade kontsentratsioon, mille teevad keerukaks soolased ürdid ja lihalisus. See muljetavaldav vein peaks hästi sobima kõrgendatud vorstivaagnaga. 92 punkti . — A.C.

24,94 dollarit Saratoga vein

Domaine Guy Mousset 2019 Les Garrigues Red (Côtes du Rhône Villages)

Värskelt pressitud punase kirsi ja mustika aroomi raamivad kannikese ja roosa pipratera. Maitse on kuiv mahlaste puuviljadega, jõhvikas ja õun segunevad rohkete lavendli- ja tüümianivartega, mis on läbi viimistluse püsivad. Happesus muudab suulae säravaks ja annab pikkust. See oleks suurepärane kooslus röstitud vutiga. Parim ost. 91 punkti. — A.C. 23,99 dollarit Total Wine & More