Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veiniuudised + Trendid

“Kuiv jaanuar” ja muud näpunäited alkoholi tarbimise vähendamiseks

Mälestuses: Harry Mariani ja Ben Gavitt

Banfi Vintnersi emeriitpresident Harry Mariani suri 5. jaanuaril New Yorgis Huntingtonis 78-aastaselt. Ta liitus oma isa John seeniori ja vanema venna John juunioriga 1959. aastal perekonna veiniimporti kuuluvas ettevõttes Banfi Products Corporation. , koordineerides ettevõtte haldus-, kaubandus- ja turundustegevust USA veinikaubanduses. Ta sai presidendiks 1964. aastal ja pärast isa lahkumist 1972. aastal juhtis ta koos oma venna John juunioriga kogu Ameerika Ühendriikide tegevust. Nad muutsid koos Banfi väikesest New Yorgi ettevõttest USA suureks veinimportijaks ja rahvusvaheliseks ettevõtteks. mõisad Toscanas ja Piemontes, Itaalias. 2015. aastal lisati Harry Itaalia Kaubanduskomisjoni teenuse auhindade kuulsuste galeriisse.



Cornelli ülikooli direktor Ben Gavitt New Yorgi osariigi veinianalüütik, suri 25. detsembril New Yorgis Union Springsis vähki. Ta oli 59-aastane. Gavitt aitas parandada tuhandeid New Yorgis ja kogu maailmas valmistatud veinide maitse ja kvaliteet. Ta oli võtmefiguur laboris, mis tegi rohkem kui 25 erinevat mahla, veini ja destillaatide keemilist, mikrobioloogilist ja sensoorset analüüsi. Oma karjääri jooksul kasutas Gavitt arenenud analüütilisi meetodeid, et testida tuhandeid veine probleemide suhtes alates saastumisest kuni kääritamisprobleemideni.


Varsti teie viinamarjaistandusse - droonid!

2014. aastal andis Villa d’Este veinisümpoosion viinamarjakasvataja William Metzile stipendiumi, et hinnata droonide kasutamist veinivalmistamisel. Aasta jooksul lennutas Metz oma drooniga arvukate Euroopa viinamarjaistanduste kohal, et, nagu ta seda kirjeldab, 'visualiseerida ruumilisi variatsioone'. Kasutades kõrglahutusega nähtavat fotograafiat, mitme spektriga teavet ja keerukat tarkvara, demonstreerib ta, et saab välja töötada 3-D mudeleid, mis aitavad planeerida kõike alates erosioonitõrjest kuni trelliseerimisvõimalusteni kuni otsuste valimiseni. Head kraami veinivalmistajatele ja tasub seda vaadata.


Women of the Vine 2016 globaalne sümpoosion avab registreerimise

Allianss Women of the Vine on avanud veebiregistreerimise oma teisele iga-aastasele Women of the Vine globaalsele sümpoosionile, mis toimub 4. – 6. Aprillil 2016 Napas The Meritage kuurordis ja spaas. Üritus toob kokku alkohoolsete jookide tööstuse tippspetsialistid ja mõjutajad, sealhulgas tegevjuhtkonna, müügi- ja turundusdirektorid, kohapeal ja väljaspool asuvaid veini- ja kangete alkohoolsete jookide ostjaid, turustajaid, veiniõpetajaid, veinivalmistajaid, sommeljeesid, miksolooge, importijaid / eksportijaid veinitehaste omanikud, avalikud suhted, meedia, viinamarjakasvatajad, külalislahkuse teenused ja palju muud.



Kaasatud kolmepäevasesse programmi on 12 läbimurdeseanssi, neli peaesinejat, neli üldistungit, kolm õhtust võrgusündmust ja kaks võrgustiku lõunasööki.


Long Islandi veinidele lansseeriti uus brändi identiteet

Veiniäri aruanded et Long Islandi veininõukogu (LIWC) on sisse viinud uue kaubamärgiidentiteedi ja piirkondliku ümberpaigutamise kampaania. Siia kuuluvad uus logo ja uus tarbijasõbralik veebisait, samuti suhtekorraldus ja sotsiaalmeedia tegevused. Nende eesmärk on kehtestada Long Islandi East End maailmatasemel veinivalmistamise sihtkohaks.

'Uus logo ja veebisaidi ümberkujundamine on esimesed sammud LIWC jaoks autentsete ja veenvate kaubamärkide loomiseks ning piirkonna ümberpaigutamiseks,' ütleb turundusdirektor Ali Tuthill. 'See ei hõlma mitte ainult meie liikmetootjaid ja nende toodetud tasakaalustatud ja keerukaid veine, vaid ka East Endi kogemuste mitmekesisust, mis muudab selle tõelise meka tippkvaliteediga veini, gastronoomia ja looduse austajatele.'

Logo keskne graafika on Peconic Bay kammkarp, East Endi ikooniline sümbol. Karbi komponendid on jagatud pooleks, põhi tähistab viinamarjade ridu ja ülemine viitab kiirgavale päikesele ja selle heldusele. Uus veebisait Selle eesmärk on pakkuda kasutajatele teavet 48 liikmega veinitehase kohta ja ulatuslikku teavet veinireiside kohta. Siia kuuluvad veinitootjate, restoranide ja vaba aja veetmise konkreetsed soovitused.