INkana Lugesin esmakordselt hiljutist Harvardi rahvatervise kooli uuringut, kus kuulutati, et paar jooki päevas pole mitte ainult mittehalb, aga võib tegelikult teie tervist parandada, kujutasin ette, kuidas mu mitte sõimav saksa ema hinge all pomises: “Ei Persse . '

Kui ta on tänaseni oma kõhtu liiga palju bratwursti ja struudlit täis ajanud, võtab ta näpuotsaga itty-bitty pudeli Underberg , Saksa alkohoolne eliksiir, mis maitseb nagu kalamehesõber, on Alpiniidu varjundiga köhatilgad.

Välja töötatud 1846. aastal, kasutades salajast taimset retsepti ja protsessi, mida bränd salapäraselt nimetas alati sama , Ladina keeles 'alati sama', see on pakendatud ainult 2-sendilistesse pudelitesse, millest igaüks on hoolikalt pakitud õlgvärvi paberisse nagu grand cru Bordeaux.

Mulle endale tehti ükskord omatehtud annus ülitäpse käbiga infundeeritud zirbenschnaps see ravis mu pea külmalt Austria suusariiki külastades.

Aegade jooksul kasutati alkoholi, et muuta vesi joogikindlaks, ja see oli keskaja tippravim - sõna otseses mõttes eluvesi ehk „eluvesi“ - termin, mida säilitab Taani köömnemaitseline liköör aquavit.

Prantsuse liköör Chartreuse, mida endiselt toodavad kartuusia mungad, jälgib selle keerulist ürdilõksu 'pika eluea eliksiiri' retseptile.

Absint sai alguse ka ravimina. Selle vastuoluline koostisosa on koirohi, mida kasutati juba Vana-Egiptuses, et ravida kõike alates seedehäiretest ja palavikust kuni menstruaalvaludeni.

19. sajandil valmistatud patendi- ja külgnäitusravimid olid tavaliselt tugevalt alkohoolsed (mõnikord koos teiste koostisosadega nagu oopium ja kokaiin).

Rohkesti kangeid alkohoolseid jooke liigitatakse endiselt itaalia keeles seedimist soodustavate ainete hulka armastan sind minu ema armastatud Underbergile.

Kuigi ma ei kannata Underbergi maitset, eelistades minu täidetud kõhu rahustamiseks Rolaidsi, tunnen ma rõõmu sellest, et need Harvardi valged laborimantlid on just nüüd järele jõudmas sellele, mida mu ema ja tema ema enne teda juba ammu teavad.