Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uudised

Drake’i Virginia must viski 1. mail; Maailma parim somm nimega; ja Wine O’Clock tegelikult eksisteerib

Drake'i ametlik väljaandmise kuupäev Virginia must viski on 1. mai 2016 ning see debüteerib Californias, New Yorgis ja Nevadas, enne kui see levib kogu ülejäänud USA-s ja rahvusvaheliselt. See on kahe-, kolme- ja nelja-aastase pungi segu, mis on keskendunud rukkisisaldusele, mida ettevõte kirjeldab kui „Rikas. Dekadentlik. Sile. ”



Virginia Black 'kavatseb tuua glamuuri, särtsu ja hinge tagasi Ameerika burbooniviski kategooriasse', ütles selle asutajate Drake'i ja kangete alkohoolsete jookide kavandaja Brent Hocking (originaalse DeLeón Tequila asutaja ja looja). Veinihuviline ei saa kinnitada, kas ameerika burbooniviski oli neist asjadest kunagi ilma jäänud, kuid jätkab selles küsimuses värskenduste esitamist, kui uusi uudiseid saabub.

Õnnitleme äsja kroonitud maailma parimat sommi

2016. aasta võitja ASI maailma parim sommeljee konkursil osaleb Arvid Rosengren, populaarne sommeljee Charlie Bird New Yorgis. Manhattani elanik õppis ta kodumaal Rootsis nanotehnoloogiat enne külalislahkuskoolile siirdumist. Võistluse kohta blogides kirjutas ta: „Olen ​​kulutanud märkimisväärseid jõupingutusi ja aega enda paremaks muutmiseks, võisteldes sommeljee võistlustel, mis hõlmab põhjalikke teoreetilisi uuringuid, veinide, kangete alkohoolsete jookide ja muude jookide pimedegusteerimist ning praktilisi teste. Minu viimane väljakutse on võistelda Argentinas Mendozas maailma parima sommeljee tiitli nimel, võistlusel, mille korraldab ASI (Association de la Sommellerie Internationale) iga kolme aasta tagant. Sel aastal on 58 võistlejat, kes kõik on võitnud oma riigi parima tiitli. ” 19. aprilli seisuga on ta võitnud tiitli - teine ​​rootslane, kes on peaauhinna saanud.

Jah Virginia, Wine O’Clock on tõesti olemas ...

Teadlased on avastanud, et 'veinikell' ei eksisteeri ainult õiguspäraselt, vaid see saabub reedel kell 18.30. Uuringud viis läbi Enolüütikumid , Atlantas asuv ettevõte, mis on spetsialiseerunud veinitööstuse teabe analüüsimisele. Analüüsides enam kui kahte miljonit Hello Vino rakendust kasutavate inimeste poolt genereeritud andmekogumit, ilmnevad andmed, et enamik inimesi hakkab imema 16:45 enne pudeli pausi andmist kella 21 paiku.



Pole üllatav, et tulemustel põhinev kuumakaart näitab, et inimesed joovad kõige tõenäolisemalt reedel ja laupäeval, ehkki ka pühapäeva õhtul on tipp.

Oregoni veinikuu algab 29. aprillil

The Kuristiku veinikogemus ja PDX Urban Wine Experience tulevad sel nädalavahetusel, alustades Oregoni veinikuu. Järgnevalt on lugematu arv üritusi degusteerimissaalides, veinibaarides, restoranides ja jaemüügis, mis kõik on suunatud Oregoni veinide mitmekesisuse ja kvaliteedi tähistamisele. Otsige eripakkumisi nagu kaks-ühele degusteerimine, vertikaalsed degusteerimised, tünnide degusteerimised, raamatukoguveinid, paaristamine, muusika, mängud ja palju muud. Vaadake Oregoni veinikuu ürituste kalender et näha, mis toimub.

Vahepeal on kaubanduses see Osta Osta!

Jacksoni perekonna veinid ostavad Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates haarab Patzi ja Halli ning Bill Foley Nabs Geyserville'i Stryker Sonoma veinitehase

Jacksoni perekonna veinid on jätkanud laienemist Oregoni, ostes Penner-Ash veinikeldrid . Tuntud superbrändide poolest Kendall-Jackson ja Kreem , nende Oregoni portfell sisaldab ka Suur Moraine veinitehas ja Maple Grove'i viinamarjaistandus. 1998. aastal asutatud Penner-Ash on varustatud 15 aakri suuruste viinamarjaistandustega ja 12 000 juhtumiga veinitehasega.

Patz ja Hall , ühe viinamarjaistanduse Chardonnays ja Pinot Noirs tootjad, on omandanud Ste. Michelle veinimõisad . Müük sisaldab oma varusid ja huvisid nii veinivalmistamiskeskuses kui ka Sonoma maja külastuskeskuses. Kõik neli asutajapartnerit jäävad veinitehasele, et pakkuda kogemusi ja tagada veinitehase tegevuse järjepidevus.

Vahepeal viinapidaja Bill Foley on laiendanud oma Sonoma maakonna veiniimpeeriumi, ostes Stryker Sonoma veinitehas Geyserville'is omanikult Pat Strykerilt. Ost sisaldab 25 aakrit istutatud viinamarjaistandusi Aleksandri orus ja tootmisrajatist, mis suudab koos praeguse varuga aastas toota kuni 20 000 juhtumit. Foley Family Wines on riigi suuruselt 18. veiniettevõte, mis tootis eelmisel aastal 1,1 miljonit juhtumit.

Stryker Sonoma nimetatakse ümber Foley Sonoma ja uueks veinivalmistajaks on Foley tütar Courtney Foley. Tarbijad võivad oodata 'suuremaid, ümaramaid ja pehmemaid' Cabernet Sauvignoneid, ütleb Foley. Oodake ka suuremaid hindu - eesmärk on viia veinid tippklassi territooriumile jaemüügiga 50–65 dollarit.

Varakevadine rahetorm esitab väljakutse Mâconnais Vintnersile

13. aprillil kahjustas tugev rahetorm Mâconnais'is viinamarjaistandusi 2500 hektari suurusel alal. Kasvatajad ütlevad, et haruldane kevadtorm on pannud Burgundia 2016. aastakäigu ohtu. Pouilly-Fuissé presidendi Frédéric Burrier sõnul on mõnes piirkonnas hävinud 50–100% viinapuudest. Enim mõjutatud omavalitsused on Pruzilly, Chasselas, Fuissé ja Solutré.

Lewis-Clarki org on uusim kahe riigi AVA Loodeosas

19. aprillil 2016 andis TTB oma õnnistuse asutada Lewis-Clark Valley AVA , 306 658 aakri suurune segment, mis asub Lewistoni, Idaho ja Clarkstoni vahel Washingtonis. Alates 20. maist saavad mõlema osariigi veinitehased kasutada etiketil uut AVA-d. Otsuse osana vähendas TTB ka olemasoleva Columbia Valley AVA piiri nii, et Lewis – Clark Valley AVA ei sisalda ega asu ega kattu üheski teises viinamarjakasvatusalal.

Stseenil

Siin on mõned eelseisvad veiniüritused, mis müüakse tõenäoliselt ette, nii et liikuge kiiresti!

16. juuni 2016: Big Apple Zinfandeli kogemus Union Square'i ballisaalis. Piletid: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25. juuni 2016: Viies aastane SYV Polo Classic Piocho rantšos ja Happy Canyoni viinamarjaistanduses. Piletiteabe saamiseks külastage aadressi www.syvphp.org/events/poloclassic/