Lõuna-Aafrika Constantia org võib olla tuntud jahedate kliimavalkude veinide, eriti Sauvignon Blanci poolest - kuid kas Bordeaux stiilis segud ja Shirazi pudelid võivad äratada samasugust tähelepanu kui nende rahvusvahelised kolleegid?

'Nende Constantia punaste ja rahvusvaheliste klassikute hinna vahe on suur, kuid kvaliteet mitte,' väidab sommeljee ja Fine Wine Events omanik Jörg Pfützner. Pfützneri arvamus pandi proovile möödunud nädalavahetusel (24. veebruar - 25. veebruar) kolmandat korda toimuval Constantia Fresh festivalil, mis toimus Buitenverwachtingis, kus ta korraldas piirkonna punastele keskendunud peene veinide degusteerimise, võrreldes neid mõne soovitud rahvusvahelisega. villimine.

Pime degusteerimine koosnes kuuest lennust, millest igaühel oli neli kohalikku ja rahvusvahelist veini, mis põhinesid ühistel teemadel, nagu „Vana“, „2007“, „Klassikaline“, „Väärtus“, „Elegants“ ja „Võim“. Degusteerimise esitas kohalik veinivalmistaja Richard Kershaw, MW, Richard Kershaw Wines. Esimesel neljal lennul olid Bordeaux stiilis segud ja kahel viimasel Shiraz / Syrah. Igal lennul olevaid lemmikuid hääletas üritusel osalenud Constantia veinitootjate, kohaliku meedia ja avalikkuse käe tõstmine.

Neljas Bordeaux stiilis lennus hoidis Constantia enamasti oma. Buitenverwachtingu 1995. aasta vana lennu vanim vein Christine oli ülekaalukas lemmik ja hoolimata sellest, et Kershaw ütles, et selle “magus kõhualune [oli] kingitus”, pidasid paljud seda Bordeaux'st eristamatuks.

Constantia võeti hästi vastu nii Classic- kui ka Value-lendudel: kõige populaarsem oli Groot Constantia 2006. aasta Gouverneursi reserv, järgnesid Sassicaia 2005 ja Buitenverwachting 2005. aasta Christine in Classic lennud ning Merloti domineeriv Constantia Glen 2008 Three oli favoriitide lemmik. Väärtuslend. Teiselt poolt meeldis Classic-lennul kõige vähem 2005. aasta Château Lascombes.

Muud Constantia punased, mis olid vähem soodsad kui nende rahvusvahelised kolleegid, olid mõned nõrgad aastakäigud viirusega nakatunud viinapuudega, mis püüdsid küpseda või liiga noored viinapuud. Nende hulka kuulusid Klein Constantia 1988 Cabernet Sauvignon, Constantia Gleni 2007. aasta Five ja Klein Constantia 2006. aasta Marlbrook. Kellegi üllatuseks ei olnud Constantia Shirazes favoriit raskekaalu nagu Alain Graillot, Domaine Jean-Louis Chave ja Domaine René Rostaing vastu.

Paljudel kohtunikel oli raske elegantselt lennult lemmikut valida, kui tuli 2009. aasta Eaglesi pesa veinitehase ja Steenbergi viinamarjaistanduste Shirazi degusteerimine, kuna mõlemad näitasid individuaalsust ja elegantsi.

Kuid mis tegi Constantia kõigi lendude seas silmapaistvaks? Pudelite hinnad. Umbes 30 dollari eest müües maksavad piirkonna pakkumised oluliselt vähem kui enamik nende konkurente. Lisaks kinnitavad kohalikud veinitootjad, et kui viirusevabad viinapuud küpsevad, toodetakse sellest jahedama kliimaga piirkonnast veelgi paremaid punaseid.