Oh Rosé, kuidas me sind armastame, aga meie taevas vajab midagi ... uut.

Me oleme poputanud roset juba kevade esimestest vihjetest alates, kuid olgem ausad: meil on roosa roov. Sellel nädalal haarame värskendavaid, hiljuti hinnatud lääneranniku valgeid veine, mis pakuvad janu kustutavat happesust ja värskust, aga ka mitmesuguseid küpseid puuviljamaitseid, alates hooajaliselt sobivatest virsikumaitsetest kuni tõmblevate tsitruseliste nootideni. Need on valged, mida tuua teie viimastel nädalavahetustel väljas grillimiseks ja vabas õhus söömiseks.

---

Pey-Marin 2013 The Shell Mound Riesling (Marini maakond) 28 dollarit, 91 punkti. Selles eristuvas, õrnas ja kuivas Rieslingis annavad männi-, bensiini- ja valge virsiku tunnusaroomid karge, tanguse, rohelise õuna ja virsiku naha maitse, mis kipitavad maitsemeeli. See on kerge kehaga, lahja tekstuuriga ja ajab suu vett jooksma. —Jim Gordon

La Sirena 2013 Moscato Azul Dry Muscat Canelli (Calistoga) 30 dollarit, 91 punkti. Peaaegu selge värvusega veinil on teravalt lillelised kuslapuu aroomid, mis sillutavad teed virisevale happesusele ning värsketele virsiku- ja laimikoore kihtidele, et need maitselt üksteist täiendaksid. Värskendav, kerge kehaehitusega ja kuiv, see on suurepärane täiendus igale aromaatse veini arsenalile suviseks nautimiseks. Toimetajate valik. - Virginia Boone

Sparkman 2014 Apparition White (Yakima org) 24 dollarit, 91 punkti. Hele kuldne värv, see segu 75% Roussanne'ist, 12% Grenache Blancist ja 13% Marsanne'ist pärineb Boushey ja Olseni viinamarjaistandustest. See tõmbab teid martsipani, nektariini ja vürtsi aroomiga klaasi. Luuviljalised maitsed on kergelt kreemjad, näidates meeldivat tasakaalutunnet ja pikka viimistlust. - Sean Sullivan

Round Tond 2014 Estate Sauvignon Blanc (Rutherford) 24 dollarit, 90 punkti. Napa oru südames on see kinnisvaravärv kuiv lillelises sidrunis ja laimis, lisaks meelepärasematele aprikoosi ja virsiku abistamistele. Roostevabast terasest kääritatuna pakub see enne viimistluse keerukuse omandamist karget happelisust, kaalukam kui suulae. —V.B.

Stoller 2014 Chardonnay (Dundee Hills) 25 dollarit, 90 punkti. Stoller teeb täiesti roostevaba Chardonnay stiili ja teeb seda järjekindlalt. Veinitehase loosung - autentselt Oregon - sobib ultraklaasse, karge ja autoriteetse stiiliga. Värsket õunavilja surub happeline happesus, näidates pikkust, puhtust ja keskendumist. - Paul Gregutt

Osa 2013 Pinot Gris (Columbia Valley) 18 dollarit, 89 punkti. Kergetele tsitrusviljade, ürtide ja pähkliõli aroomidele järgneb täidlane ja kergelt magusate puuviljamaitsega maitse. See on sordi hea väljapanek. —S.S.

Feliz Noche 2012 Chardonnay (Santa Barbara maakond) 28 dollarit, 89 punkti. Meresool ja võiga määritud popkorn tabasid selle veini nina kõigepealt Felipe Hernandezi poolt, kes tõusis läbi oma korruselise karjääri põllult veinimeistriks. Edasi tuleb lahjem kriiditunne ja Key lubjakoor. Maitse näitab võis õunarikkust koos laimi ja sidruni happesusega kogu lonksu jooksul, viimistluses on puudutatud söögisoodat ja veel soola. —Matt Kettmann

Rosé mis tahes muu nimega