Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Intervjuud,

5 küsimust tõelistele veinihuvilistele

INmüts sai naljana alguse viis aastat tagasi, kasvades muusikaprodutsendi jaoks paljulubavaks veinikarjääriks Kas 'ütleb' Davisele ja räppar Sadat X , mõjuka grupi Brand Nubian kaasasutaja ja edukas sooloartist. Brooklyni duo muutus 2009. aastal sensatsiooniks pärast seda, kui Davis hakkas postitama veebivideoid Sadati naeruväärsest naljakast - ja sageli seletatavast pitsilisest - veiniarvustusest, mida nüüd nimetatakse Tõelised veinihuvilised . Ligi 70 (ja loendavalt) jagu hiljem on see sari andnud Davisele konsultanditöö Winebowi maaletoojate juures, kui ta jätkab oma sommeljee sertifikaati, ja nad koos Sadatiga teevad ise veini.



Kuidas saade algas?
Kas 'ütleb' Davisele: Ühel õhtul võtsin tavapärase Hennessy pudeli asemel stuudiosse pudeli odavat GatoNegro’t lihtsalt sellepärast, et arvasin, et oleks hüsteeriline kuulda, kuidas Sadat selle veini kohta reklaami välja mõtleb. See oli nii naljakas, et pidin seda filmima ja veebis jagama.
Sadat X: Pärast seda hakkas Will igale seansile tooma erinevat - ja paremat - veini. Et end stuudios lõbustada, filmiksime uue arvustuse ja postitaksime selle. Viies osa sai nädalaga umbes 20 000 hitti. Siis teadsime, et oleme millegi kallal.

Mis sa arvad, miks see nii kiiresti külge jäi?
WTD: See on lõbus. Etenduse tõeliselt muudab aga see, et Sadat räägib veinist reaalsel, mitte pretensioonikal viisil. Ta muudab veini meeldivaks kõigile - mitte ainult inimestele, kes on selle vastu vilunud.

Mida teadsite veinist, kui alustasite?
SX: Pole asi. Kuid kui see õhku tõusis, hakkasime kutsuma degusteerimisi ja veinitehaste tuure. Ma õppisin, kuidas degusteerimine on just see: A degusteerimine . Esimesel käisin ringi ja jõin terved klaasid kõigi veini. Las ma ütlen teile, see oli väga lõbus asi. Kuid nagu kõik, kes sellesse armuvad, õpin ka mina aeglaselt, kuid kindlasti hindama ja ära tundma veini ja stiilide erinevaid nüansse. Armastan avastust. On märkimisväärne mõelda, kui kaugele oleme jõudnud.
WTD: Ma ei teadnud midagi. Niisiis asusin tööle Winebowi juurde. Nüüd olen ma täielik veininokk ja püüdsin saada sommeljee.



Millest tekkis soov veinis töötada?
WTD: Ma armastan seda. Ja nüüd olen hakanud tõeliselt maitsma mõnda imelikku veini, näiteks apelsiniveini. Aga ma tahtsin olla rohkem kui joodik. Tahtsin õppida kõike, mida oskan, ja lõpuks ka meie enda teha. Nii et nüüd see juhtub. Meie järgmine vein on kas Sauvignon Blanc või Pinot Grigio - ei midagi liiga nipsakat. Kuid vein nr 3 saab olema kõrgema klassi punane. Ilmselt midagi itaallast, suurt ja julget, näiteks Barolo või Amarone.

Jood seda otse pudelist ja hindad seda sageli selle järgi, kui kiiresti sul sumin tekib. Milline on olnud reaktsioon?
SX: Mõned inimesed on pahased ja ütlevad, et me ei austa veinikultuuri. Tagaküljel tundis mind teisel päeval tänaval ära keskealine paar, kes etendust armastab. Nii et see ajab gammat.

Vein + muusika