Suveaeg tähendab mõnda A-klassi teadus- ja arendustegevust, samal ajal grillides terve nädalavahetuse. See on sama hea aeg, kui igaüks oma lemmik karbiveinid ilma mürtsuta rüüpamise eest välja visata.

Kui tunnete end loovana, viige nende Pinteresti vääriliste veinihäkkidega odav, laialdaselt kättesaadav Tetra Paks järgmisele tasemele ja teenige oma õige koht kui Peoelu.

1. Valmistage suurepartii Sangria.

Sangria on lihtne ja maitsev viis karbiveini kasutamiseks. Meie Sangria anatoomia juhend aitab teil oma suured partiid välja petta.

Jääkuubikualustes võite ka külmutatud veini (ha!) Külmutada. Lisage oma suvistele jookidele mõni kuubik, et maitse sulaks, kui need sulavad.

Proovitav kast: Maipe Andide kultuur Malbec (Mendoza)

kaks. Kasutage seda kokteilis.

Baskimaa joomise ikoon kalimotxo (cal-ee-mo-cho) on sageli lambastatud kui 'vaese mehe sangria' ja mis selles halba on? Koola ja punase veini võrdsetes osades jääle valamine annab maitsva lonksu, mis meenutab sangriat, mis ei sisalda kõiki neid peeneid puuvilju. Kui tunnete end väärtuslikuna, lisage julgelt apelsini või sidruni pigistus.

Proovitav kast: Bandit NV Cabernet Sauvignon (California)

3. Külmutatud maiused.

Võtke Sitsiiliast vihje ja muutke see kolmeliitrine karp peo jaoks ideaalseks värskendava, hubase granita serveerimiseks. Mitte nii sile kui sorbett, see on põhimõtteliselt elegantse õhuga maitsestatud jää ja uskumatult lihtne. Valmistamiseks segage ½ tassi lihtsat siirupit 3 tassi veiniga (roosad või valged on meie lemmikud). Vala küpsetusnõusse ja kata kilega. Pange kahvliga 3 tunniks sügavkülma, kraapite segu ja lõhustate iga 30 minuti järel jäätükid, kuni see on lörtsi. Serveeri sorbitopsides ja naudi. Muidugi, võid alati popsikleid segada .

Proovitav kast: Black Box 2013 Sauvignon Blanc (Kesk-org, Tšiili)

Neli. Valmistage magustoit.

Veinipurustatud pirnid (või mis tahes muud kindlad pošeeritud puuviljad) sobivad suurepäraselt jäätise või gelato lisandiks. Üks meie lemmikutest kasutab kuiva punast veini, kuigi võite selle hõlpsalt asendada valge või roosaga. Hankige rahvale meeldiv retsept >>>

Proovitav kast: Prantsuse küülik 2011 Pinot Noir (Prantsusmaa)

5. Valmistage koos sellega.

Vana kõnekäänd on selle kohta, et ärge küpsetage veiniga, mida te ei joo, kuid karbiveini kvaliteedi paranemise tõttu ei pea te kartma söögi keeramist. Uue maailma punased on ideaalsed suurepärane lühikeste ribide jaoks , samal ajal küpsetades rannakarbis valge veini puljong on klassikaline preparaat, mida tasub proovida . Parim osa? Teil on ideaalne sidumine juba käepärast.

Proovitav kast: Bota Box 2012 Shiraz (California)

---

Vaadake meie 26 lemmikpakendiveini >>>