Ligi kolmandik pudelitest ilmus meie lehel 2020. aasta 100 parimat kanget alkoholi nimekiri on viski . See võib tunduda palju, kuid see kriibib ainult selle kangete alkohoolsete jookide pinda.

Kuigi Bourbonide vahel on palju valikuid, ärge muretsege, kuid selles loendis on ka 2020. aasta parimad rukised ja šotid. Kui te pole täpselt kindel, mida otsite, pakub meie nimekiri uskumatut hindade ja stiilide valikut alates kergest ja puuviljast kuni kõrge oktaaniarvega iirise ja vürtsideni.

Bourboni ülim juhend barrelist pudelini

Parimad viskid, mida otsida

Kesktalve ööd Dram Act 7 6. stseen 100 dollarit, 96 punkti. See poleeritud aastaväljaanne on alati rõõm ja seitsmes väljaanne seerias ei erine. Tamme ja punaste viljadega varjuline kontsentreeritud karamell meelitab nina ja suulae. Vee lisamine kergendab alkoholi hammustamist ning toob edasi lopsakamaid puuvilju ja vürtse. Segu sirgeid rukkiviskisid, mis on viimistletud Prantsuse tamme portsu tünnides ja mida villib High West. - Kara Newman

Compass Box Great King Street Artist’s Blend Scotch 37 dollarit, 96 punkti. See on osa Suure Kinga tänava sarjast, see on segatud šoti maius. Esimesed sulgedest kerged lonksud avanevad vanillikreemi, viljapuuaia puuvilja ja kookosekreemiga, ümardades viimistlusel köitvaks punaseks viljaks. Veepritsmed avavad rohkem punaseid puuvilju koos võise, tamme ja vürtsika varjundiga. - K.N.

Vana Fitzgerald Bondled-in-Bond Spring 2019 Edition 130 dollarit, 96 punkti. Seeria kolmas väljaanne on sajakindel Bourbon. Röstitud aroomid viitavad sarvesaiadele ja dulce de lechele. Maitse avaneb vürtsikalt, cayenne'i ja kaneeli kuumusega. Vee lisamine avab aroomide kondiitritootmise lubaduse, avades ümardatud vanilli ja kookospähkli, lõpetades õige koguse enesekindla vürtsiga. Pudelid kaunistatud dekanteris, mis koosneb 2005. aasta septembris toodetud tünnide vedelikust ja villitud 2019. aasta veebruaris. - K.N.

Nelja roosi väike partii Valige 60 dollarit, 95 punkti. See Bourbon on loodud piiritusetehase suure taasavamise tähistamiseks destilleerija Brent Elliotti poolt. See on esimene püsiv täiendus portfellile alates 2006. aastast. See on kontsentreeritud lonks - isegi rohke veega -, mis näitab sooja, röstitud vanilje-, suhkruküpsiseid ja võisööta viimistlus eriti pikk ja kuivav, rõhutatud rohke küpsetusvürtsiga. See on tõeline huulepeksja. - K.N.

Maker’s Mark Wood Finishing Series 2019 piiratud väljalaskega RC6 60 dollarit, 95 punkti. Uuest tulijast Maker’s Mark, see piiratud versioon on üheksa nädala jooksul valmis neitsi tammepuidust. Lõpptulemuseks on rikkalik ja maitsev iirise aroom ning vürtsikas ja tugev maitse. Vee lisamine toob rohkem karamelli edasi, samal ajal kui iga lonks lõpeb endiselt pikantse cayenne'i servaga küpsetusvürtsi ja Sherry vihjega. - K.N.

Ragtime Applejacki barrel lõpetas rukki 45 dollarit, 95 punkti. See ebatavaline piiratud väljaanne algab kaheaastase rukkiga, mida seejärel laagerdatakse 90 päeva tünnides, milles varem oli Black Dirt Distillery valmistatud applejack. Lõpptulemus on veetlev ja üllatavalt delikaatne, pakkudes põgusaid näpunäiteid ja küpsetatud õuna, viimistledes kaua muskaatpähkli, kaneeli puistamise ja sidrunikoorega. Rüüpa või sega. - K.N.

Bardstown Bourbon Company Discovery Series # 1 130 dollarit, 94 punkti. Meisterlik segu, 11-aastane Kentucky Bourbon moodustab aluse, rõhutades vanemaid 13-aastaseid ja nooremaid 10-aastaseid ja viieaastaseid Bourbonsi. Näitades vahtrast tilgutatud pekaanipirukat ja kaneelivürtsi, värskendab pikka viimistlust sidrunihammustus. Käivitati 2019. aasta juunis. - K.N.

Catoctin Creeki ümmarguse rukki viskide destilleerijate väljaanne 51 dollarit, 94 punkti. See ühetüniline rukis sobib rüüpamiseks või magustoidu paaristamiseks. Maitselt otsige julgeid suhkruküpsiste aroome ja kondiitritoodete rikkust: vanilje, kakaod, sarapuupähkleid, vahtrasuhkrut ja mokka. Mõõdukalt pikka viimistlust tähistavad sidrunikoor ja muskaatpähkel. - K.N.

Duncan Taylori poliitik segas šotlast 20 dollarit, 94 punkti. Nimetatud seetõttu, et see oli algselt Šotimaa kaugel Eriskay saarel asuva baari The Politician eksklusiivne, sellel kuldsel viskil on mahe, kergelt lilleline aroom. Mandlivõi, pirni ja valgete õite näpunäited toovad kaasa soojendava röstitud kookosviimistluse, mis on punutud rohke tinglikult valge pipraga. - K.N.

Hotell Tango Kentucky Straight Bourbon 35 dollarit, 94 punkti. Lihtne joomine, mitmekülgne rahvamõnu, mis pakub laia valikut kokteile. Särav, värske aroom tasakaalustab tamme ja vanilli. Maitse on esimesest lonksust alates sile ja kerge, rohke kontsentreeritud vanillikaunaga. Lisades veekogudesse natuke rohkem vürtsi viimistlusse koos põgusa võikrootiga. Kaks aastat vananenud. - K.N.

Kentucky kuningas 2019 vabastab 250 dollarit, 94 punkti. Kings of Kentucky teine ​​väljaanne on 15 aastat vana ühetünniline Bourbon. Aroomis veenev tamme noot seguneb iirisega, üldine efekt on soe ja köitev. Sametine, kaalukas suulae plahvatab kohvi, iirise, kakao ja nelgi edenemisega, viimistledes kaua ja kuivades, apelsinikoore lõpliku lokkega. See on hea mõtlik lonks, kus on jääkuubik. Piiratud väljaanne, toodetud 2100 pudelit. - K.N.

Kuidas Pappy Van Winkleist sai metsikult kallis, võimatu leida ükssarvik

Murray McDavid Òrdha Meas 13-aastane šotlane 50 dollarit, 94 punkti. Òrdha meet tähendab gaeli keeles kuldset vilja. Otsige poleeritud kuldset tooni ja mahedaid aroome, mis viitavad sellele, et küpsetatud õun on karamelliga üle puistatud. Sametine maitse avaneb iirisenoodil koos tulise nelgi, kaneeli ja musta pipraga, samal ajal kui soolatud karamell voolab lõpuni. Selles piiratud koguses villimises kasutatakse kõigi viie Šotimaa valmistamispiirkonna viskide segu. - K.N.

Wilderness Trail Small Batch Bourbon 56 dollarit, 94 punkti. See rukkirikas Bourbon avaneb mahedalt karamellise aroomiga ja ninas on tunda kerget punnitust. Maitse kordab neid noote, vee lisamine taltsutab kuumust, säilitades samal ajal karamelli, röstitud pähklid ja võivahu. Kõik, mis kerib kuivavaks küpsetusvürtsiviimistluseks, on kinnitatud tsitruselise singiga. - K.N.

Milam & Greene Triple Cask Bourbon 43 dollarit, 93 punkti. Nagu nimetus “Kolmekordne vaagen” ütleb, on see uustulnuk segu kolmest sirgest Bourboni viskist: kahe aasta vanusest Texas Bourbonist, kolme kuni nelja aasta vanusest Tennessee viskist ja 10–11 aasta vanusest viskist. vana Tennessee viski. See pakub keerukaid apelsinikoore- ja vaniljearoome ning siidist suulae, mis avaneb vaniljega ja areneb pikaks vahtrasuhkruviimistluseks, millele on lisatud veidi vürtsikat kaneelisära. - K.N.

Uus Southern Revival Straight Bourboni viski 100% Jimmy punane mais 97 dollarit. Valmistatud 100% Jimmy Redi maisist - varem ohustatud pärandvara sort - ja villitud vaati tugevusega. Esimesed lonksud on õllelaadsed, humalase vihjega. Vee lisamine ühtlustab seda, paljastades kuivatatud viigimarja, oloroso Sherry ning vihjeid tumedale šokolaadile ja vürtsile. Üldine efekt on tume ja intrigeeriv. - K.N.

Vana Henry saviviski sirgjooneline viski 20 dollarit, 93 punkti. Indiana osariigis destilleeritud ja umbes 2 aastat vanuses otsige meevärvi ja tamme aroomi. Maitse avaneb suurelt ja julgelt, rohkelt vanillimagusat. Vee lisamine on mängude vahetaja: see intensiivistub võise ja vaniljeks, kaalukama, võise tekstuuri ja kaneeliga maitsestatud viimistlusega. Suur ja maitsev. - K.N.

Peerless Rukki viski 90 dollarit, 93 punkti. See nelja-aastane tünnikindel rukis on metsaline, kuid seda saab natuke veega taltsutada. Tugev karamelline aroom annab märku tulevast. Piisavas koguses vett pakub see suur, maitsekas, lausa nätske viski tihedat ja maitsvat vahtrasuhkrut, kreemjat karamelli, punaseid puuvilju ja suhkrustatud ingverisoojust. - K.N.

Penelope Bourboni tünnitugevus 55 dollarit, 93 punkti. Indiana osariigis destilleeritud, Kentuckys villitud ja asutaja tütre nime kandev pakub julget, kontsentreeritud karamelli tooni, mis seguneb ploomi naha vihjega. Mõnus nõel magusatest vürtsidest - kaneel, kardemon, nelk, cayenne - püsib finišis. Vananenud vähemalt 24 kuud. - K.N.

Rod & Hammeri Distilleri reservrukkiviski 59 dollarit, 93 punkti. Klaasi täidavad vanilje, karamelli, tamme ja apelsinikoore aroomid. Maitse on siidine, tunda on vaid vahtramagusust. Vee lisamine toob edasi kakaonoodi. Kuivav, haarav viimistlus ümardatakse nelgi ja vihje Cayenne'i kuumusega. 12 kuud vananenud ja „lõigatud koos Vaikse ookeaniga”, k k puhastatud ookeanivesi. - K.N.

Whistlepigi talu rukkikultuur 003 73 dollarit, 93 punkti. See rukis on keeruline ja suulae kattev, eriti kui on lisatud vett. Iga lonks avaneb mee, kookospähkli ja valge šokolaadiga ning lõpeb pikalt õrna suhkrustatud ingveri, sidruni happesuse ja valge pipraga. Valmistatud 100% rukkist, on see Farmstocki kolmas versioon, mille eesmärk on lõpuks liikuda täielikult kinnisvara päritolu viski poole. Praegu tuleb umbes pool pudelis olevast vedelikust kolmeaastaselt Vermonti rukkilt, millele on lisatud kuueaastast Kanada rukist ja väikeses koguses 10-aastast Kanada rukist. - K.N.

Angel's Envy Cask Strength Bourbon lõpetas portveinitünnides 200 dollarit, 92 punkti. Kontsentreeritud karamelli ja vahtra aroomid on rikastatud rohkem kui punase puuvilja varjundiga. Maitse on üsna tuline - nagu oleks vaadanud vaadi tugevus villimine -, mis näitab algusest peale palju suupäraseid punaseid puuvilju, lisaks vürtsikat ilutulestikku. Vee lisamine annab pehme tekstuuri ja võimaldab šokolaadivihjet esile tõsta, samal ajal valides puuviljad ja vürtsid tagasi. - K.N.

Jack Danieli Tennessee sirge rukki viski 27 dollarit, 92 punkti. Valmistatud 70% rukist, mõõdukalt palju, see viski on reipas ja vürtsikas, rohke maitsega. Sellel on ka palju nina ja suulae alkoholi, nii et plaanige segada kokteile või lisada maitse järgi vett, mis pehmendab mõju ja segab vanilli-, sidrunikoore- ja piprakaunaseid kuivamisviimistlust. - K.N.

Sugulane sirgjooneline viski üks barrel 39 dollarit, 92 punkti. See nisustatud rukis pakub küpsetatud õuna- ja fariinsuhkru aroome. Maitse on elav ja kerge. Vihjeid mett ja võisilma pakuvad nelgi- ja kaneelipunch. - K.N .

Lugege Bourboni 36 dollarit, 92 punkti. Kentucky Bourboni destilleerija Fred Noe ja Jaapani Suntory peamise segisti Shinji Fukoyo koostööna on see Bourbon osaliselt viimistletud veini ja šerri vaadides. Tulemuseks on karamellirikas nina ja suulae, mis loeb peaaegu nagu mõnusalt siidise tekstuuriga dulce de leche. Väljapääsul on aimdus kuivatatud puuviljadest ja vürtsidest. —K.N.

Monkey Shoulder Scotch 33 dollarit, 92 punkti. See segatud šoti avaneb särava värskelt lõigatud õuna aroomiga. Maitselt annab võirikkus rikkalikult suitsu ja mahlaste tsitruseliste vihjeid. Seda mitmekülgset valamist sai nautida iseseisvalt või soovitada segamiseks. - K.N .

Old Forester Kentucky sirge rukki viski 25 dollarit, 92 punkti. Otsige eredat topaasi tooni ja kontsentreeritud magusat vanillikauna ja karamelli aroomi. Maitse kaldub tumedamate maitsete poole: iiris, mokk, espresso ja nelk, kuivava viimistlusega. Vee lisamine toob esile tumeda šokolaadi vihje. - K.N.

Meie Soovita:

• ZENOLOGY viskiklaas (komplekt 2)
• Viski aroomikomplekt

Rebellion Rye Whisky 41 dollarit, 92 punkti. Meeldiv, integreeritud vanilje ja tamm meelitavad nina. Maitse on kerge ja mõnusalt vürtsikas, avanev mandli ja tsitruselistega. Vee lisamine kergendab ja muudab heledamaks, paljastades greibi koore, ingveri ja kaneeli sädemed. Üldiselt lahja ja sümpaatne rukis, mis on valmis segamiseks. - K.N.

Huberi ühe barreliga pudelitesse pandud võlakiri 60 dollarit, 91 punkti. Selle Bourboni eriti tume toon sobib sügava iirise aroomiga. Selged kohvinoodid püsivad algusest kuni eriti pika lõpuni, keskelt täidavad julge iiris, sepitsus, punase puuvilja vihje ja pipar vürts. Šerri tünn valmis. - K.N.

Oppidan Smoke & Sea 40 dollarit, 91 punkti. Šotimaa helina jaoks on see Bourbon viimistletud Islay Scotchi tünnides intrigeeriva, maalähedase efektiga. Turbine aroom vaimustub esimesest nuusutamisest, samal ajal kui suitsune, kergelt soolane suulae kerib espresso- ja nelgivarjundiga. - K.N.

Islay Mist 8-aastane šotlane 26 dollarit, 90 punkti. See segatud šotlane on valmistatud Laphroaigis, Islay piiritusetehases, mis on kuulus uber-turbastest üksikutest linnastest, turba suhtes mõõdukamat lähenemist. Otsige oma maitselt nõrka punnitud aroomi ja mahedat meeldivat suitsusust, millele on segatud mandlimaitsus. - K.N.