Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Kodune Baarimine,

3 pudelit, 6 kokteili

Selle kuu mänguloos esitasime küsimuse: kui palju kokteile võiks teha kolme peamise alkoholiga alkoholikabinetis?



Lisaks meie enda eksperimendile palusime tema panuse Damon Boeltelt, New Yorgis Brooklynis asuva Prime Meatsi peabaarimehelt ja Heritage Radio Network'i podcastide 'The Speakeasy' saatejuhilt. Siin on veel kolm kokteili, mida nautida, kasutades Bourboni, džinni või Camparit:

Ameeriklane

See värskendav säraküünal on Negroni lähedane nõbu. Erinevus seisneb selles, et Negroni sisaldab ka džinni.

1,5 untsi magusat vermutit
1,5 untsi Campari
Klubi sooda
Apelsiniviil, kaunistuseks



Valage vermut ja Campari jääkuubikutega täidetud klaasi. Kõige peale pane klubisoodat ja sega ettevaatlikult. Kaunista oranži viiluga.

Jasmine

Paljudel kokteilisõpradel on käepärast pudel apelsinilikööri, näiteks triple sec või Cointreau. Kui ei, siis jagage selle maitsva kokteili jaoks võrdsetes osades lihtsat siirupit ja apelsinimahla.

1½ untsi džinni
1 unts Cointreau
¾ untsi sidrunimahla
½ untsi Campari
Sidrunikiil, kaunistuseks

Kalla džinn, Cointreau, sidrunimahl ja Campari jääga kokteilirapsi sisse. Raputage tugevalt ja nõrutage kokteiliklaasi. Kaunista sidrunikiiluga.

New York Sour

Klassikaline hapukas saab oma nime maitse järgi, millele aitab kaasa sidrunimahl. Ilma veeta ujukita on see klassikaline viski hapukas, kuid vein lisab veidi lisapunkti ja värvi. Džinn võib asendada Bourboni, et muuta džinn hapuks.

2 untsi Bourbonit (või muud viskit)
¾ untsi sidrunimahla
1 tl suhkrut
¾ untsi punast veini
Sidruniviil, kaunistuseks
Maraschino kirss, kaunistuseks

Raputa viskit, sidrunimahla ja suhkrut jääga. Kurna jahutatud klaasi. Valage ümmarguse küljega ülespoole lusikaga õrnalt punase veini ujuk joogi peale. Soovi korral kaunista poole viilu sidruni ja maraschino kirsiga.

Rohkemate kokteiliideede saamiseks džinnist, burboonist ja Camparist saate kliki siia .