Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Veinitähe Auhinnad

2013. aasta Ameerika veinitehas: Rodney Strong

California unistus end uuesti leiutada ei olnud kunagi paremini näidatud kui Rodney Strong. Strateegiliselt balletitantsija Strong läks pensionile 1959. aastal, kolis Sonoma maakonda ja käivitas veinitehase, mille ta nimetas Sonoma Vineyardsiks.



Ta nimetas selle 1980. aastal ümber Rodney Strong Vineyardsiks.

Kuni oma surmani 2006. aastal oli Strong endiselt omamoodi veinivalmistaja emeriit, kuigi ta oli veinitehase juba ammu müünud.

1989. aastal leiutas veinitehas ka end uuesti, kui Tom Klein, Stanfordi M.B.A., kellel oli põlvkondlikud sidemed California põllumajandusega, ostis operatsiooni joogigigandilt Guinness, muutes selle taas pereettevõtteks.



Kleini vanavanaisa, San Francisco rätsep, kaotas pärast 1906. aasta maavärinat ja tulekahju oma naise ja ettevõtte. Tema pojad kolisid ümber Keskorgu ning pöördusid põlluharimise ja maa omandamise poole, taastasid nende varanduse.

1980-ndatel juhtimiskonsultandina jätkates alustas Klein ka otsast, ostes Rodney Strongi.

'Kaubamärgiga läks hästi, peamiselt läbi oma postimüügiettevõtte Windsori viinamarjaistandused,' ütleb Klein.

'Ehitasime kõik maast madalast üles,' ütleb Klein. 'Viinamarjaistandused olid väsinud - istutasime ümber uued pookealused, uute trelliseerimise ja uute sortidega.'

Klein keskendus apellatsioonipõhisele viinamarjade hankimisele: Pinot Noir ja Chardonnay Sonoma jahedamatest piirkondadest, Cabernet Sauvignon ja Zinfandel Aleksandri orust. Viinamarjad on pärit ainult Sonoma maakonnast.

Kui Klein veinitehase ostis, jäi tööle Rick Sayre, Rodney Strongi veinivalmistaja alates 1979. aastast. Ikka tüüri juures krediteerib Sayre Kleini rahalist pühendumust.

'Kuna oleme taas pereettevõtted, oleme jätkanud viinamarjaistanduste noorendamist ja investeerinud miljoneid viinamarjade töötlemisse, purustamisse, mahutitesse ja tünnidesse,' ütleb Sayre.

Kleini omanduses on tootmine konsolideeritud veinitehase peakontoris Healdsburgist lõunas.

Tähelepanu keskmes on veinikelderi Alexander Valley mõisa viinamarjaistanduste tippklassi Cabernet Sauvignons ja Bordeaux stiilis punased: kabernetid Alexander’s Crownist, Rockaway ja Brother’s Ridge a Meritage nimega Symmetry ja Reserve Cabernet.

Tippklassi kuuluvad Pinot Noiri reserv ja Chardonnay reserv, mõlemad Venemaa jõe orust. Nende eliitveinide tootmine on keskmiselt 15 000 juhtumit aastas.

Veinikoja kogutoodang on umbes 830 000 juhtumit, mis teeb sellest 20. suurima USA veinifirma.

Sayre omistab Rodney Strongi kvaliteetset kvaliteeti lisaks viinamarjade sugupuudele ka veinikelderi Artisan Cellar - tipptasemel tootmisüksusele, mis on mõeldud väikeste viinamarjade koguste veinistamiseks.

'Need partiid pärinevad viinamarjaistanduste' magusatest kohtadest ',' ütleb Sayre. 'Sellepärast kutsun ma Rodney Strongi,' Põhja-California suurimat butiikveinitehast. ''

Californias on palju peeneid veinikodasid, kuid vähestel õnnestub sellist kvaliteeti projitseerida nii paljude hinnatasemete vahel, mis on veinihuviliste degusteerimisel pidevalt head.

Selle tähelepanuväärse kogemuse eest tunnustab Wine Enthusiast uhkusega Rodney Tugevaid viinamarjaistandusi meie 2013. aasta Ameerika veinitehasena.