Suurt roosi valmistatakse kogu maailmas, kuid me tahame USA läänerannikul tähelepanu pöörata mõnele unikaalsele pudelile. Avastage Rhône stiilis segusid, kasutades Grenache, Syrah ja Mourvèdre ning Cinsault segu. Samuti otsige Pinot Noiri ühe sordi pudeleid, mis on pööranud pead nii Californias kui Oregonis. Ja Washingtonis saate maitsta Cabernet Francist valmistatud põnevaid roose.

Haara klaas ja alusta lääneranniku roosat teekonda.

Californias

Quivira 2016 Wine Creek Ranch Rosé (Dry Creeki org) 22 dollarit, 93 punkti. See Grenache, Syrah ja Mourvèdre rosé on vapustav maitsete ja tekstuuridega abielu. Lõhevärviga kutsub see aprikoosi, virsiku ja Meyeri sidruniviljadega, selle maitse, keerukuse ja pikkuse aluseks on happeline happelisus. –Virginia Boone

Holly’s Hill 2016 Estate Rosé (El Dorado) 22 dollarit, 91 punkti. See kuiv, nõtke ja peaaegu sportlik Rhône stiilis vein, mis on valmistatud 55% Grenache Noirist ja 45% Cinsault'st, näitab kommide-magusate versioonide puhul erinevat lähenemist roosale. See sobib suurepäraselt lõunasöögiks või õhtusöögieelseks joogiks ning on happesuse ja kehaga sobiv seedripuust lõhe või isegi veiseliha tri-tipuga. See on nii hea. Toimetajate valik . –Jim Gordon

Lawer 2016 Estate Vineyard Rosé of Syrah (Knights Valley) 24 dollarit, 91 punkti. Parfüümitud ja lilleline, karge ja happesuselt moduleeritud on sordi ülevoolav väljend. Maitses avanevad rohkesti happesust ning kirsi- ja apelsinimaitset, millele järgneb vürtsika nüansiga pitsiline reipas viimistlus. –V.B.

Winotwing 2016 Blair Vineyard Rose of Pinot Noir (Arroyo Seco) 23 dollarit, 91 punkti. Klaasis kahvaturoosa see Pinot Noiril põhinev roosa ühendab nektariini ja arbuusiaroomid tsitruseliste sprei ja roosi kroonlehtede kvaliteediga, mis tagavad ninas nii sügavuse kui ka tangide. Maitses on hea happelisus ja haarav tekstuur, samas kui kerged luuvilja-, mandariini-apelsini- ja laimimaitsed osutuvad üsna mahedaks, kuid samas maitsvaks . –Matt Kettmann

Robert Renzoni 2016 Syrahi (Temecula org) Lyric Rose 28 dollarit, 89 punkti. See on väga mineraalidest lähtuv roosa vein, mille märgade kivide, kriidi ja isegi terase aroom annab vähimatki apelsini ja maasika vihjeid. Maitsed on maitselt väga õrnad ja värskendavad, meloni ja punase pirniga, mille ümardab lubja peamine happesus. –M.K.

Veinihuviliste podcast: Rosé 411

Oregon

Laste mäng 2016 Rosé of Pinot Noir (Willamette'i org) 28 dollarit, 90 punkti. Selle uue sildi kena debüüt Tendrili vihmavarju all. Intensiivse värvusega ja sügava maitsega puhas sordiroos tõrjub vaarika- ja kirsivilju rohke mahlase pizzazziga edasi. Tagumine ots pöörleb üles tsitruseliste koorega. –Paul Gregutt

A – Z 2016 Rosé (Oregon) 15 dollarit, 89 punkti. See täismaitseline rosé on peamiselt Sangiovese. Värskete maasika-, vaarika- ja kirsimaitsega pakkides kannab see siledaks viimistluseks apelsinikreemi. See on maitsev ja üksikasjalik ning kuulub teie kohustuslike suviste rooside nimekirja etteotsa. –P.G.

Scott Cellars 2016 Dry Grenache Rosé (Rogue Valley) 19 dollarit, 89 punkti. Vaskroos, sellel on tugev fenoolne haare ja finišis on kuumapuhang. Seal on hea tekstuur, metsmaasika ja tõuge kirsi-puuviljamaitse poole, pestes tsitruselist hapet. –P.G.

Washingtoni osariik

Waters 2016 Patina Vineyard Rosé (Walla Walla org) 22 dollarit, 92 punkti. See haruldane ühe viinamarjaistanduse rosé on kõik Syrah. Värvuselt kahvatu virsik toob kaasa vereoranži ja maasika aroomid, millele järgneb pikendatud viimistlusega tekstuuriga elav maitse. See on üks parimaid rosette, mida riik on siiani tootnud. –Sean P. Sullivan

Cabernet Franci (Columbia org) seitse mäge 2016 Dry Rosé 18 dollarit, 90 punkti. See heleda virsikuvärviga vein pakub piprase vürtsi, arbuusi, tsitruse ja ürdi aroomi. Maitsed on kuivad ja laia tundega, meeldiva hapukuse lakkumisega, mis hoiab huvi kõrgel. –S.S.

Sleight of Hand 2016 mustkunstniku assistent Blackrock Vineyard Rosé Cabernet Francist (Yakima org) 18 dollarit, 89 punkti. Haruldane ühe viinamarjaistanduse roos, see vein on roosakuldse värvusega. See pakub värske ürdi, tsitruseliste koore ja maasika aroomi. Maitse on kuiv, särav ja keskendunud elavate tsitruseliste maitsetega, mis ulatuvad viimistluseni. –S.S.