Mendocino Andersoni org on jahedas kliimas ülevuse aare, alates Pinot Noirist kuni Chardonnayni ja nendest samadest viinamarjadest valmistatud kargeid, naeruväärselt taskukohaseid vahuveine. Siit võiksite sel hooajal rüübata.

Sheldon 2010 Roma Vineyard Pinot Noir (Andersoni org). Suurepärane näide jaheda kliimaga Pinot Noirist Andersoni oru põhjaotsas asuvast 1800 jala kõrgusest viinamarjaistandusest. Sheldon's Roma on klassikaline oma nüansirikka kirsi- ja vaarikamaitse ning vürtsikate hapete kihtides, mis on keskendunud ja ülimaitsvad.
abv: 13,4% Hind: 45 dollarit

Davies 2010 Londer Vineyards Pinot Noir (Andersoni org) . Pehme Pinot Noir ühest piirkonna tuntumast viinamarjaistandusest, sellel on paksud viljad ja see pakub siidist kontrapunkti taustal varitsevale lihasusele. Hapukate kirsi- ja tumedate ploomimaitseainetega, mis annavad oma kohaloleku tunda, on vein sügav ja viimistletud pikk ning korralik.
abv: 14,3% Hind: 50 dollarit

Breggo 2010 Savoy viinamarjaistanduse Pinot Noir (Andersoni org). Kindel, kuid ümar Pinot Noir, seda ümbritseb kirsivili ja roosileht, millele on iseloomulik ürdine viimistlus. Breggo meisterdatud ettevõte, mille omanik on tuntud Napa Valley tootja Cliff Lede, on see tume, röstine ja rikkalik vein, mida Caberneti fännid armastavad.
abv: 14,5% Hind: 60 dollarit

Scharffenberger NV Brut Excellence (Mendocino maakond). Teine Scharffenbergeri hea vahuvein, see kahe kolmandiku Chardonnay ja ühe kolmandiku Pinot Noiri segu on väga kutsuva karamellise õuna keeris, mis sukeldub vahutavasse vahtu, mille kuiva viimistlusega on tasakaalustatud happesus.
abv: 12% Hind: 20 dollarit

Navarro 2011 lauavein Chardonnay (Andersoni org). See on tõesti üks parimatest soodsamatest veinidest, mida on võimalik ette kujutada. See on väga hästi valmistatud headest puuviljadest, millel on kreemjas karamelli-sidruni jäljend. See on tekstuurne ja elav, ereda happesuse ja viimistlusel lubjahambumusega. Parim ost.
abv: 13,1% Hind: 13 dollarit