Kuna Napa ja Sonoma mõlemad naudivad suuri, tervislikke aastakäike aastatel 2012, 2013 ja 2014, on minu uste taga palju uusi veinimärke ja ma kahtlustan, et nad jõuavad poelettidele ja restoranide nimekirjadesse. Nad pole kõik loodud võrdsetena. Mõned on selgelt nutikad turustusprojektid, mis kasutavad mahla. Selles ei ole midagi halba, kui mahl on hea ja hind õige, kuid mul on rohkem põnevust näha uusi tootjaid, kes on pühendunud kvaliteedile ja kellel on lugu rääkida. Siin on mõned, mis selle arvega sobivad.

---

Tantsijakeldrid / Suacci Carciere

Selle uue Pinot Noiri juhitud sildi taga on väike pere- ja sõpruskond, mis on inspireeritud hispaaniakeelsest sõnast baleriin. Projekti südameks on Sebastopolis asuv Suacci perekonna viinamarjaistandus, kus Petaluma Gapi tuuled kohtuvad Sonoma ranniku uduga. 2001. aastal istutatud viinamarjaistandus on ka Suacci Carciere veinide taga, sealhulgas Keefer Ranch Chardonnay, Suacci Vineyard Pinot Noir, Russian River Valley Pinot Noir ja Bismarck Vineyard Zinfandel. Bailarin töötab ka Mendocino maakonnas asuva Manchester Ridge'i viinamarjaistandusega, mis on istutatud nii Pinot Noiri kui ka Chardonnay juurde.

Eric Kenti keldrid

Pereettevõte, mis on pühendatud Sonoma maakonna võimaluste näitamisele, sai veinivalmistaja Kent Humphrey alguse alles 33. aastal, kui ta töötas oma esimese saagi. Ta tunnustab köite näitamise eest Bill Hunterit Chasseur Winesist, Bruce Devlini Ballentine'i viinamarjaistandustest ning Jay Maddoxit ja Carlisle Winery & Vineyards'i Mike ohvitseri. Humphrey kunstnikust abikaasa Colleen Teitgen kureerib hämmastavat valikut visuaalselt veenvaid silte, mis kaunistavad erinevaid villimisi. Mõni on see, mida nad nimetavad püsiva kollektsiooni siltideks. Kunstiteoseid on konkreetsetel sordiveinidel kujutatud aasta-aastalt 10 aasta jooksul. Eric Kenti väikeste pakkumiste pakkumised kannavad nime Barrel Climber Series Labels, millel on praegu välja antud kaks 2013. aasta Pinotit, kaks 2013. aasta Chardonnayt ja üks 2014. aasta Sauvignon Blanc. Populaarne Sonoma Coast Rosé on juba välja müüdud.

Gregory James

Gregory Adams on Sebastopoli mägede väiketootja Baker Lane'i veinivalmistaja ja viinamarjaistanduste juhataja, kes on pühendunud jahedale kliimale Syrah, Viognier ja Syrah põhinevale roosile. Ta on istutanud ja haldanud viinamarjaistandusi üle laiema Sonoma ranniku ja Vene jõeoru AVA selliste inimeste jaoks nagu lilled ja punane auto. Koos partner Jim Demuthiga on Gregory Jamesil Adamsi võimalus tutvustada oma veine tema maja ümber asuvast viie aakri suurusest viinamarjaistandusest, kust avaneb vaade Freestone'ile. Veinide hulgas on Sonoma Coast Rosé, 2013. aasta Hawk Hill Pinot Noir ja 2013. aasta Chardonnay, mis peaksid ilmuma tänavu aprillis. 2014. aasta patsienditerjer Chardonnay pärineb lähedal asuvast kruusasest viinamarjaistandusest, 2014. aasta on nii vara esimene aastakäik, mida Adams aitas istutada, kui ka esimene viinamarjaistanduse tähistaja. Veebruaris valab Adams New Yorgis läänes läänel degusteerimisel Gregory Jamesi veine.

Noor Inglewood

Püha Helena maantee 29 maanteele asunud Young Inglewood on nime saanud nii selle alguse saanud pere kui ka tänava järgi, millel see asub, ning on ebatavaline selle poolest, et veinide valmistamiseks töötab ema-poeg. Jacky ja Scott Young teevad suurepärase 2014. aasta Vin Clairi, korjates varakult kasvatatud Merlot ja Malbeci varakult ning lastes sellel ainult roostevabast terasest aega näha, luues karge, tekstuuriga ja kreemja, kirsiga ja vanilliga täpilise ning alla 12% abv-ga veini. Napa La Toque ühendab selle veiseliha Carpaccioga. Noored valmistavad Chardonnay ka Linda Vista viinamarjaistandusest - Oak Knolli piirkonna Steve Matthiassoni omanduses ja talus olevast kinnisvarast - ja mida nad nimetavad oma parempoolseks seguks, mis on valmistatud Cabernet Francist ja Merlotist, kahetünnisest partiist, mis on välja surmatud nende ümbrust ümbritsevast kinnisvaraistandusest. maitsmisruum, veinitehas ja kodu. See pakub klassikalisi šokolaadi, ploomi, nelgi ja sigarikarbi noote koos pehme, integreeritud tammega. 2012. aasta aastakäik vabastatakse veebruaris.