Kultusvein, see helendav, võrgutav termin, sündinud 1990. aastatel, tähendas varem paljusid asju: väikest toodangut, ainult postitusloendite jaotusi, rokkstaari veinivalmistajaid, hinnanguid 95 plussilt Veinihuviliste ajakiri ja mis võib-olla kõige olulisem, kindel investeering ostjatele, kes on huvitatud pudelite keeramisest (edasimüümisest) kaks, kolm korda või rohkem kui algne hind - mõnikord enne, kui nad isegi oma eraldised kätte said.

Enamik neist veinidest pärines Californiast ja paljud neist olid kabernetid. Karjuv Eagle, Harlan, Araujo, Bryant Family - kõik olid selle kategooria kuhja tipus, kuhu ronisid investorid ja veinisõbrad kogu maailmas. Kuid kas kultusvein tähendab tänapäeval tõelistele veinisõpradele midagi?

Ma väidan, et kohatunne on see, mis loob Californias tõeliselt erakordse ja kogutava veini. Ameerika viinamarjakasvatuspiirkonnad nagu Oakville, Rutherford ja California toimetaja Steve Heimoffi selle kuu artikkel Pritchard Hill , näidake meile, et tootja tõlgitud maa on see, mis tegelikult tekitab turul kõmu.

Hinnad on keerulised, kuid mitte taevas, eraldised on väikesed, kuid siiski saavutatavad, ja veinitootjad kiidetud veinide ajal lasevad veinidel enda eest rääkida. Pritchard Hilli puhul räägivad nad rikkusest, sügavusest ja pikkusest ning struktuurist, mis lisab iseloomu, kuid pole läbipääsmatu.

See sama kohataju määratleb Umbria , lopsakas ja hingestatud piirkond, mis asub Kesk-Itaalias ja mille keskmes on Itaalia toimetaja Monica Larneri artikkel. Viinamarja ja maa vaheline seos väljendub Umbria peamistes veinides, nagu Grechetto Orvieto Denominazione Origine di Controllata ja Sagrantino Montefalcos. Lisaks nendele silmapaistvatele külgedele pakub Umbria muljetavaldavat valikut viinamarjasorte, veini stiile ja hinnapunkte iga suulae veinijoojatele.

Mõned veini parimad väärtused leiate Prantsusmaa punase kuumaga Rhône'i org , tegevtoimetaja Joe Czerwinski artikli teema. Nagu Czerwinski selgitab, löövad 2009. ja 2010. aasta aastakäigud laineid nii 09-ndate pluss-rikkuse kui ka 10-ndate aastate elegantse täpsuse pärast. Mis iganes on teie maitse või eelarve, leiate midagi meeldivat.

Põhja-Ameerikasse naastes avastab kaastöötoimetaja Michael Schachner sama koha tunde tekkivas veinipiirkonnas Baja California, Mehhiko .

Sel kuul tähistage selle asukoha mõju suurepärasele veinile ja tehke oma veini avastusi.

Terviseks!