California oma kirjanduslugu kulgeb sügaval Gabilani mägedes, mida John Steinbeck kujutas oma 1952. aasta eeposes Eedenist ida pool kui 'täis päikest ja armsust ja omamoodi kutset, nii et sa tahtsid ronida nende sooja jalamitele peaaegu nagu armastatud ema sülle.' Kuid viinamarjakasvatajad ronisid nendesse mägedesse Salinase orust ida pool juba 1919. aastal, kui prantslane Charles Tamm istutas Chalone viinamarjaistandus . Siis aastal 1975 tõsteti need kauged mäeharjad enoloogiliselt uuesti üle, kui Calera veiniettevõte asutaja Josh Jensen kihla, et kvaliteetne Pinot Noir võib kasvada Harlani mäestiku lubjakivimuldade tipus.

Nüüd on nimi 'Gabilan Mountains' ametlik osa ülemaailmsest veinileksikonist, kuna föderaalvalitsus kinnitas äsja 98 000 aakri suuruse ala. Ameerika viinamarjakasvatuspiirkond . Monterey ja San Benito maakondade vahelist nõlvadel, San Juan Bautistast lõunast Soledadist ida poole ulatuvat umbes 30 miili pikkust nimetust iseloomustab peamiselt selle kõrge kõrgus: keskmiselt 2370 jalga ja mitte madalamal kui umbes 1500 jalga. viinapuud supise udu kohal, mis leotab suurema osa Montereyst. The graniitne pinnas on veel üks ühendav tegur, mis on kaetud tõelise lubjakivi taskute ja paksude valgete lubjakivitriipudega.

San Luis Obispo rannik, California uusim AVA, heaks kiidetud

Seni on piires vaid kuus kaubanduslikku viinamarjaistandust, mille pindala on 436 aakrit, mis piirneb Pinnaclesi rahvuspargiga selle kaguosas. Kõik need omadused peale ühe kuuluvad Chalone (asutatud 1982) ja Mt. Harlan (1990) olemasolevate nimetuste alla. Neid piirkondi uus nimetus ei mõjutanud, välja arvatud see, et veinivalmistajad saavad nüüd valida oma etiketil nende ajalooliste nimetuste asemel või neile lisaks kasutada „Gabilan Mountains“.

30 aakri suurune Coastview Vineyard on üksik istutatud kinnistu väljaspool Chalone'i ja Harlani mäge. Selle omanikud esitasid avalduse uue nimetuse saamiseks – mis sai vaid kaks avalikku kommentaari, mõlemad positiivsed – ja nad saavad uuest nimest kõige rohkem kasu.

'Põhjus oli tunnustada kogu seda mäeahelikku kollektiivse üksusena,' ütles Parker Allen, kelle isa John Allen istutas viinamarjaistanduse 1990. aastatel. Nad müüvad Syrah , Pinot Noir , Chardonnay , Grenache ja Bordelaise'i viinamarjad umbes poolele tosinale tootjale iga aastakäigu kohta, peamiselt veinitootjatele Santa Cruzi mägedes, Montereys ja astme tammed .

'Me saame need tõeliselt intensiivsed maitsed, sest graniidist pinnas on nii õhuke, et viinapuud peavad vette jõudmiseks sügavale maa sisse kaevama,' ütleb Allen, kes töötas petitsiooni kallal neli aastat. 'Saad neid tõeliselt kõrge rõhu all olevaid viinamarju, mis annavad intensiivseid ja julgeid maitseid, mis orupõhja viinamarjadest tõesti silma paistavad.' Ööpäevased dramaatilised temperatuurikõikumised kuumadest ja kuivadest päevadest väga jahedate öödeni ainult võimendavad neid omadusi.

'Põhjus oli kogu selle mäeaheliku tunnustamine kollektiivse üksusena.' — Parker Allen, Coastview Vineyardi algse taluniku järeltulija

Bradley Brown Big Basini viinamarjaistandused alustas Coastview puuviljade ostmist 2007. aastal ja tekitas umbes kaheksa aastat tagasi idee luua koos Allenidega apellatiiv. Ta pälvis ideele varakult toetuse Calera töötaja Josh Jensenilt, kes nägi turunduseelist selles, et tema Mt. Harlani viinamarjaistandused on osa suuremast geograafilisest piirkonnast.

'Oli absurdne sildistada [Coastview Vineyardi villimisettevõtteid] Monterey maakonnaks, kui see polnud midagi muud Monterey maakonnast,' ütleb Brown, kelle enda valdus asub kõrgel Santa Cruzi mägedes. 'Santa Cruzi mäed olid Ameerika Ühendriikide esimene kõrgusega määratletud AVA. See on järgmine mäeahelik mööda San Andrease murrangut lõunas, nii et on lahe, et need kaks on kõrgusega määratletud mitme maakonna AVA-d. See on olnud pikka aega. Sildi saamine Gabilani mägedeks on väga rõõmustav.

On ebaselge, kui populaarseks muutub Gabilani mägede nimetus väljaspool neid veinitootjaid, kes ostavad Coastview'st puuvilju. All Chalones, nii Chalone Vineyards kui ka Brusheau viinamarjaistandus plaanivad jätkata Chalone AVA kasutamist, kus Pinot Noir ja Chardonnay domineerivad järjest populaarsemate kõrval Rhone sordid.

California uusim AVA toodab Los Angelese maakonnas rannikuveine

Sama võib öelda Calera veinitootja Mike Walleri kohta, kes jääb Mt. Harlani juurde kaubamärgi Pinot Noiri, Chardonnay, Aligoté ja Aligoté villimisel. Viognier . Kuid ta on avatud edaspidiseks kasutamiseks, öeldes: '[See ei tähenda], et ühel päeval me ei teeks veini Gabilani mägede AVA-ga.'

Piirkonnas on palju avatud karjamaid, mis sobiksid tulevaste viinamarjaistanduste jaoks, kuid kuiv kliima on piirav tegur. 'Nendele kõrgustele on vett väga raske saada,' märgib Allen.

Brown loodab, et Gabilani mägede nimetus tekitab piirkonna vastu rohkem huvi. 'Vähemalt lisab see kaartidele mõne inimese jaoks, kes teadis seda ainult Chalone'i või Calera kaudu,' ütleb Brown. 'See seob kõik need suurepärased lood üheks geograafiliseks tervikuks.'

Määramine muutub ametlikuks 14. septembril.