Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Viimased Uudised

Itaalia veinitootmise 2018. aasta prognoos otsib üles

Itaalia veinitootjad korjavad oma viinamarju ja ennustavad veinitootmiseks 'väga head aastat', ehkki hinnad jäävad eriti kehva saagi tõttu pärast 2017. aasta hüppelistumist tasaseks või langevad veidi.



Coldiretti , Itaalia põllumajandustootjate liit, prognoosib veinitoodangu sel hooajal 15% kasvu 4,6 miljardi liitri (1,2 miljardi galloni) võrra. See on üle 4 miljardi liitri (rohkem kui 1 miljard gallonit) eelmisel aastal. Prognoos püsib vaatamata selle suve rahetormidele, tuulekahjustustele ja üleujutustele.

Coldiretti ekspertide sõnul põhjustas tänavuse tootmise kasvu just vihma rohkus. Juunis sadas Itaaliat ajaloolisest keskmisest 124% rohkem. Eelmise aasta saagikus kahanes kuumuse ja põua tõttu keskmiselt 30% -ni, põhjustades pärast II maailmasõda ühe väiksema saagi.

'Sel aastal on kliimatingimused olnud ideaalsed,' ütleb Amarone tootja president ja tegevjuht Sandro Boscaini Masi Agricola ja juhatuse esimees Sulg vini , veini- ja kangete alkohoolsete jookide tootjate kaubandusorganisatsioon. 'Samuti on see aasta kvaliteedi poolest eelmisega parem.'



Elvira Bortolomiol, Prosecco produtsendi asepresident Bortolomiol , ütleb selle aasta ilm pakkunud kõik parimad koostisosad viinamarjade täiuslikuks küpsemiseks. „Eeldame, et toodame… 5–10% rohkem kui eelmisel aastal. See on kindlasti hea aasta. '

Riccardo Pasqua, produtsendi tegevjuht Ülestõusmispühade viinamarjaistandused ja keldrid , ütleb: 'Õnneks ei tabanud saaki rahe ja temperatuurid ei olnud sel suvel liiga suured, nii et oleme üsna optimistlikud.'

Ta loodab, et pärast eelmisel aastal toimunud plahvatust veini hinnad tõenäoliselt langevad.

'Eelmisel aastal andis kehv saak Itaalia tootjatele hea võimaluse turgudel ümber paigutada, kuid ma ei looda, et sellel aastal oleks mõju ekspordihindadele. Need jäävad üsna stabiilseks, ”ütleb Pasqua.

Coldiretti prognoosib tänavu veini ekspordi kasvu 5,9%. 2017. aastal ulatus eksporditulu 6 miljardi euroni (7 miljardit dollarit).

'Veel kuu aega tagasi on mõned tootjad proovinud müüa kõrgemate hindadega, kuid nüüd langevad hinnad,' ütleb Morellino di Scansano tootja kommertsdirektor Riccardo Pecchioli. Mantellassi talu , mille Toskaana mägedes on üle 214 hektari (531 aakrit). 'Ekspordihinnad jäävad sel aastal paigale, kuna kõik tootjad üritavad kindlustada eelmisel aastal saavutatud positsioone,' lisab Pecchioli.

Stefano Chiarlo, Barolo produtsendi veinivalmistaja Michele Chiarlo veinitehas Piemonte, loodab ta, et see saak taastab eelmise aasta saagikuse 20% -lise languse.

'Järgmised kolm nädalat määravad selle aasta saagi, kuid ilmaennustuse kohaselt ei peaks me suuri probleeme kokku puutuma,' ütleb Chiarlo.

Ta prognoosib ka väiksemat hinnalangust suuremate koguste tõttu, kuid lisab oma veinitehase poliitikaks hoida hindu stabiilsena, et vältida turgude hirmutamist.