Toetaja

Isegi kui te pole kunagi Californias Lodis käinud, on tõenäosus suur, et olete seda maitsnud. See tagasihoidlik veinikeskne kogukond - asub Sacramentost 35 miili lõuna pool ja San Franciscost 90 miili lõuna pool - toodab ligi 20% California viinamarjadest ja on koduks üle 85 butiigi veinitehasele, kus on palju erinevaid väikese partiiga veine, mis on valmistatud otse allikas. Kui see pole piisav põhjus, on siin veel viis põhjust, kuidas maitsta seda auhinnatud apellatsiooni.

1. See on väike linn, millel on suur sumin.

   Hoolimata aastakümnete jooksul radari all lendamisest, on Lodi aastaid pälvinud suure tunnustuse. California kõige paremini hoitud saladus on välja saamas, nii et minge nautige seda, enne kui kogu maailm saab teada.

2. See on ideaalne koht katsetamiseks.

   Ükskõik, kas olete uue lemmiksordi otsimise asjatundja või täielik algaja, kes üritab lihtsalt leida endale meelepärast veini - Lodi tervitab teid. Sel põhjusel on Lodit nimetatud Põhja-Ameerika kõige eksperimentaalsemaks veinipiirkonnaks. Praegu kasvatatakse üle 100 erineva viinamarjasordi. Võite proovida auhinnatud kabiinid ja sinikad koos teerajajate sortidega nagu Albariños, Tempranillos, Kerners, Gracianos ja Vermentinos.

3. Seda on lihtne uurida.

   Miski ei tapa surinat nagu pikad liinid ja liiklusummikud. Lodi väikelinna paigutus muudab navigeerimise lihtsaks ja avastamise lõbusaks. Minge mõnele maalilisele jalgrattateele või tulge lihtsalt päevaks degusteerima, muretsemata reservatsioonide ja rahvamasside pärast.

4. See on lausa maitsev.

   Lodi vein pole ainus asi, millest tasub koju kirjutada. Viinamarjaistanduste keskel asuvad erinevad söögikohad, mis rahuldavad kindlasti veiniküpsetavat iha California talu värskete hindade järele. Segage asjad kokku ja siduge ainulaadne sort kohalike lemmikutega, nagu BBQ tri-tip ja taco Tuesday special, või käsitööliste eripäradega, näiteks kodused gnocchid, kokkusurutud arbuusisalat, sukeldujate kammkarbid ja pardimutt.

5. Lahti lasta on okei.

   Lodis lubatakse teil julgustada veinireegleid rikkuma. Kas soovite oma burgeriga valget? Magustoidu vein enne õhtusööki? Tempranillo oma kolme otsaga? Mine otse edasi. Lõppude lõpuks, kas vein ei pea olema lõbus?