Oma kahepäevasel visiidil Manhattanile 24. – 25. Septembril 2015 saab Rooma piiskop nautida New Yorgi kuulsate Finger Lakesi piirkondade veine O-Neh-Da viinamarjaistandus .

Lääne-Fingeri järvedes Hemlocki järve lähedal asuv O-Neh-Da viinamarjaistandus on väidetavalt Ameerika Ühendriikide vanim spetsiaalne sakramendi veinitehas, mille asutas 1872. aastal New Yorgi Rochesteri esimene piiskop Bernard J. McQuaid. 143 aastaga Katoliku, õigeusu, piiskopliku ja luteri kiriku veini pakkumise kogemuse põhjal oli O-Neh-Da hea positsioon, et annetada paavst Franciscuse missa pühitsemiseks 25. septembril Madisoni väljaku aias vajalikku veini. Eeldatavasti koguneb missioon tuhandete osalejate hulka, kes kindlustasid piletid loteriisüsteemi kaudu. Veinimaja tegi kingituse ka kõrgekvaliteedilistele Finger Lakes Rieslingu, Chardonnay ja Cabernet Franc pudelitele, mida pakutakse tema ametlikul New Yorgi visiidil söögikordadel paavstile ja teistele väärikustele.

Kaanoni seaduse kohaselt peab armulauaks kasutatav vein olema valmistatud viinamarjadest ega tohi sisaldada kõrvalisi aineid, nagu vesi, maisisiirup, roosuhkur või peedisuhkur.

'Ma olin jesuiitide haridusega, nii et mul pidi tema visiidi ajal olema paavst seljas,' ütleb veinivalmistaja Will Ouweleen O-Neh-Da'st, kes tundis tugevat sidet paavst Franciscuse kui esimese jesuiidiga, kelle Cardinalsi kolleegium valis. .

'See oli minu nimi, kes helistas kardinali kontorisse külmalt ja kirjutas neile veenva kirja, kus ta pakkus annetada kogu tema külastuseks vajaliku veini, pidades kinni katoliiklikust helduse vaimust,' ütleb Ouweleen. 'Minu motivatsioon on puhas: vein, mida nad oleksid võinud kasutada, võis kahtlustada seaduslikkust. Ja kuna New Yorgi veinivalmistamine on juurtes sakramentaalne, loob see piirkonnale kauni täisringi. '

Võimsad punased paavstide maalt ja Mistrali tuultelt