Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Cabernet Sauvignon,

Kabe valitseb kuningas rekordiliselt esilinastuval Napa Valley oksjonil

Laupäeval Ameerika Ühendriikide kulinaariainstituudis Greystone'is Californias St. Helenas asuvas Premiere Napa Valley futuuride oksjonil korraldati 19. korda rekordilised 6 miljonit dollarit.



Laupäevane summa ületas Napa Valley Vintnersi korraldatud eelmise aasta üritusel seatud 5,9 miljoni dollari piiri.

Tünnimaitseline kaubandusüritus pakkus pilku suurejoonelisele 2013. aastakäigule, mida peeti eriti vääriliseks, maitsvalt puuviljadeks ja tugevate tanniinidega.

Esietendusveinid valmistatakse eranditult ürituse jaoks ja neid müüakse üksikpakkujatele partiidena 5–20 juhtumit. Napa Valley veinitootjaid toetamas ja nende mõla üles tõstes ilmus kohale üle 700 kaupmehe, restoranipidaja, turustaja ja maaletooja kaheksast riigist ja 30 osariigist.



Paljud 225 eksklusiivsest tünnipartiist olid Cabernet Sauvignoni baasil, väiksemate killukestega muid võimalusi, alates 1989. aasta hilisema maitsega vahuveinist Schramsbergist Lail Sauvignon Blancini ja Saintsbury Pinot Noirini.

Vaadake California Cabernet Sauvignoni uusimaid reitinguid ja ülevaateid >>>

Kabiin osutus kuningaks, pakkudes rohkem pakkumisi kui ükski teine ​​vein. Philippe Melka tehtud ülemine partii BRAND Napa Valley sai viie juhtumi eest 115 000 dollarit. Teine Melka partii, Fairchild Napa Valley viis St. Helena Cabernet'i juhtumit, teenis 100 000 dollarit.

'Fairchild puhus meid minema ja veinid olid üldiselt nii kanged ja selgelt klassikalise infrastruktuuriga,' ütles Gary Vaynerchuk Veiniraamatukogust, üks päeva viiest parimast pakkujast. 'Kõndisime minema iga partiiga, mida tahtsime, välja arvatud neli.'

Veinivalmistaja Russell Bevani projekt Chateau Boswell Oakville Cabernet, mis on päeva üks viimaseid osi, kogus ka 100 000 dollarit.

Laupäevased suurimad vedamised kahanesid võrreldes eelmise aasta kõrgeima pakkumisega: 260 000 dollarit viie Scarecrow juhtumi eest, mille ostis Los Angelese jaemüüja The Wine House.

Sel aastal jagasid pakkujad rikkust erinevate tootjate vahel. Huvi pakkusid paljud uustulnukad, kellel oli tõuaretusega viinamarjaistanduste sait ja märkimisväärsed nõustavad veinivalmistajad.

Edetabelid olid järjekorras BRAND Napa Valley Chateau Boswell Winery Fairchild Napa Valley Gandona Estate Shafer Vineyards Pulido-Walker Memento Mori, CONSTANTi, David Arthuri, Italicsi ja Reynoldsi perekonna veinitehase Silver Oak Cellars ja Rombauer Vineyards koostöö.

Ürituse tippkontode pakkumine hõlmas Total Wine & More Cliffewood Wine Syndicate Gary’s Wine & Marketplace'i veiniteegi jookide ladu Nakagawa Wine Co. Veinimaja N16 Cellars Meritage veiniturg ja Veraison.
Keskmine müüdud pudeli hulgihind oli 286 dollarit, võrreldes eelmise aasta keskmisega 283 dollarit.

Ärge laske mööda 30 Napa kabiini alla $ 30 >>>