Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Cabernet Sauvignon,

9 Napa punast, mis teie rahakotti ei hirmuta

Napa on veini, eriti selle punaste värvide poolest mainekas. Kuid see ei tähenda, et alla 30 dollari eest pole võimalik midagi joomist väärt leida.



Kuidas veinivalmistajad seda teevad? Nad saavad kulusid vähendada, kasutades vähem tamme (või veetes vähem aega tammes), kasutades partiisid, mis on mõeldud kõrgema klassi viinamarjaistanduste jaoks, mis maitsevad nüüd paremini ligipääsetavaks, või lihtsalt otsustades pakkuda midagi taskukohast tavaliseks rüüpamiseks. Siin on pudelid, mida tasub otsida ja mis teie rahakotti ei hirmuta.


B külg 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 28 dollarit
Sonoma maakonnas asuvatelt Don Sebastiani & Sonsidelt on see selline hull tehing, mis pakub kvaliteeti üle hinna. See on valmistatud peamiselt Cabernet Sauvignonist, hea tulemuse saavutamiseks segatud käputäis Merlot, Malbec, Petit Verdot ja Cabernet Franc. Vein kombineerub rikkalikeks, kontsentreeritud kihtideks šokolaadist ja graham kreekerist, vanillis ja moosis. Paksud tanniinid nõuavad klaasi keeristamist, kuid see on joodav ja meeldiv punane vein, mida tasub talveks varuda.

Eagle Glen 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 22 dollarit
Mitmest viinamarjaistandusest pärinev vein töötab mitmel tasandil, pakkudes segu kuumadest hõõguvatest siidrivürtsidest, kaneelist, nelgist ja männimetsast, mis annab sellele üllatavat sügavust. Maitselt annavad ploomid, tumedad kirsid ja veel nelk võimsa, nahkja viimistluse, hea valiku rammusate liharoogade ja talviste roogade nagu risotto jaoks.



Cameron Hughes 2012 Lot 555 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 29 dollarit
Rutherfordi kinnistust, mida ei saa nimetada, nagu tavalise Cameron Hughesi protokolli järgi, pakub see tasakaalustatud kabiin mahlakaid ploome, musta oliiviõli, vaarikaid ja kaneeli, sulatades hästi kokku tema isiksuse lugematu arv külgi. Integreeritud tamm ja keskmise kaaluga keha võimaldavad veinil suulael hingata ja paisuda, viimistledes tolmuna.

Must täkk 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 30 dollarit
Lõuna-Napa südamest teeb Black Stallion mitmesuguseid veine, paljud neist on palju kallimad. See on aga tehing. See on atraktiivse hinnaga kontsentreeritud vein, mis pakub heledaid, pehmeid kihte tumedat kirssi ja kastet, kergelt tumeda šokolaadi maitsega. Pakkudes suures punases veinis kõike, mida vaja on, lõpeb see võimsalt tolmuste tanniinidega.

Oberon 2013 Napa maakonna Cabernet Sauvignon, 25 dollarit
Michael Mondavi peremõisast alates on see taskukohane Cabernet kontsentreeritud punastesse marjadesse ja soolastesse nahkadesse, noogutades segusse lisatud väikestes kogustes Syrah ja Petite Sirah. Prantsuse tamm annab vanilli- ja kardemonivarjundi, samas kui keskmise kehaga, ligipääsetav ots vaagib kohvis.

Napa Cellars 2012 Classic Collection Napa Valley Cabernet Sauvignon, 24 dollarit
Julge, mahlane murakas ja kirss koosnevad Cabernet'i elegantsest väljendusest selles pehmes peenestatud veinis, mis on paelatud klassikalistes seedri nootides. Vein valmib keerulises mustas lagritises ja on toidusõbralik valik.

Hessi kollektsioon 2012 Allomi Napa Valley Cabernet Sauvignon, 30 dollarit
See segu Hessi peenetest inimestest koosneb 88% Cabernet Sauvignonist, 10% Petite Sirah'ist ja 2% Petit Verdotist ning töötab mitmel tasandil. Lilleline lavendel ja violetne värv avavad veini enne, kui suupärasele kergele ümardatud muraka ja naha puudutusele järgneb maalähedane koolavürts. Hea hinnaga ja seda on lihtne nautida, see paneb hea veinivalmistamise välja.

Slingshot 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 23 dollarit
Napas asuva venna-õe meeskonnast, kes on pühendunud mõistliku hinnaga veinidele, on see kabiin endiselt beebi, pudine ja endassetõmbunud. Kuid see annab endiselt piisavalt taimset ja musta kirssi, et see oleks kutsuv ja tulevikku lubav, arvestades pööret või kahte. See säilitab nooruses veinis eeldatavad kopsakad tanniinid, kuid on tamme osas juba integreeritud. Laske sellel kogu efekti saavutamiseks avaneda.

Robert Mondavi 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 28 dollarit
Sellel lahkelt väärtushinnangul põhineval veinil on sellest legendaarsest veinikelgust ninas tunda piparmündi ja loorberilehte, maitse on maitsev ja ürdine. Natuke kopsakust koguneb musta kirsi ja vaarika ümber ning lõpeb sujuvalt ainult röstitud tamme kõige nõrgema maitsega.