Kõik esiletoodud tooted valib sõltumatult välja meie toimetus või kaastöötajad. Wine Enthusiast ei aktsepteeri makseid tooteülevaate tegemise eest, kuigi võime teenida komisjonitasu sellel saidil olevate linkide kaudu tehtud ostude eest. Hinnad olid avaldamise ajal täpsed.

Erinevalt Šampanja , pole pét-nati jaoks rangeid eeskirju, mis reguleeriksid, milliseid viinamarju tohib kasutada. Praktiliselt ükskõik milline viinamarjasort saab muuta pét-nat veiniks. See koos tõsiasjaga, et pét-nats ei ole pärit ühestki konkreetsest piirkonnast, tähendab, et nende maitsed võivad sageli üllatada. Tegelikult peavad paljud veinivalmistajad pét-natsi oma terroiri tõeliseks väljenduseks.

Teie Pet-Nat Primer

Pét-nats on mõeldud tarbimiseks jahutatult ja serveerimiseks traditsioonilises veiniklaasis. Nemad on funky , kihisevad ja lõbusad, nii et ärge võtke neid ka tõsiselt.

Vasta nende kõnele! Haarake pudeliavaja, mõned seiklushimulised sõbrad ja tähistage saagikoristushooaega ühega meie kuuest Pét-nati parimast valikust.

Cantina di Soliera NV Il Trovador (Lambrusco di Sorbara)

93 punkti veinihuviline

Valmistatud esivanemate pudelikääritamise meetodil, sellel on metsamarjade, metsalillede ja leivakoore pärmine hõng. See on kuiv ja soolane, pakkudes vaarikakompotti, apelsinikoort ja apteegitilli kõrvuti terava happe ja kerge vahuga. See on värskendav ja maitsev. Toimetaja valik - Kerin O'Keefe

39 dollarit Veiniotsija

Delinquente 2021 Weeping Juan Pet Nat Sparkling (Jõemaa)

93 punkti veinihuviline

Arvestades, et see on valmistatud kuumas Riverlandi piirkonnas soojust armastavatest Itaalia sortidest (peamiselt Vermentino 10% Nero d’Avolaga), on siinne värskus vapustav. Antiikroosivärvi, õrnade arbuusi-, lille- ja kiviaroomidega, see on elav ja krõmpsuv, elavate mullide ja tekstuurse veetlusega. Puuviljade magususe vihje pehmendab seda muidu kuiva säraküünalt. Tulemuseks on hirmuäratavalt kergesti joodav pudel kosutust. Toimetaja valik — Christina Pickard

22 dollarit Vivino

Kurjategija 2021 Tuff Nutt Bianco d'Alessano Sparkling (Jõemaa)

92 punkti veinihuviline

Selle käsitööna valminud Riverlandi tootja moto 'embrace the weirdness' sobib suurepäraselt selle pilvise pét-natiga. Valmistatud ebaselgest Puglia sordist Bianco d’Alessano, avaneb see uimase aroomide kombinatsiooniga, nagu ananassitükid, kuslapuu ja ingveri vürts. Südamlik suulae on vähem särtsakas, kui nina soovitab, kuid seal on kipitavad mullid, krõmpsuv happesus ning tsitruseliste ja ananassikoore lõpp. See teeb suurepäraseks suvise verandaga lonksamise. -C.P.

22 dollarit Veiniotsija

Rebane ja jänes 2020 Pet Nat Rosé (veinimaa Austria)

90 punkti veinihuviline

See on küps, kuid happekiirega, mis toob esile hibiskitee, vaarika ja meresoola kaunid noodid. Sellel on ilus vaht, mis rullub üle suulae, jättes kombatava viimistluse. - Aleks Zecevic

27 dollarit Veiniotsija

Alpamanta 2020 Breva Pet Nat Criolla (Mendoza)

89 punkti veinihuviline

Selle Criolla viinamarjadest valmistatud pét-nati ninas on intensiivne jõhvika ja kirsi aroom. Maitses on tunda kontsentreeritud punase puuvilja maitset, mida toetavad värskendav happesus ja meeldivad väikesed mullid. See on kerge kehaga ja väga nauditav. — Jessica Vargas

26 dollarit Vivino

Lingot Martin NV Intense Cru Cerdon Gamay (Bugey)

88 punkti veinihuviline

See punane vahuvein on valmistatud nn esivanemate meetodil, ühe kääritamisega pudelis. See on magus ja puuviljane, viinamarjade kestadest pärinevate tanniinidega. Happesus ja kargus päästavad selle kleepumisest, jättes erksa veini, mis on joomiseks valmis. — Roger Voss

28 dollarit Vivino Meie Soovita:

• Tünnipea vorsti- ja veinilaud koos varreta klaasidega
• Grassl Mineralité veiniklaas