10 šampanjat alla 40 dollarit
Me kuulutame sageli mitmesuguseid vahuveine kogu maailmast ja meile meeldib tutvustada väärtuslikke pudeleid vähem tunnustatud mullitamise kategooriates. Kuid mõnikord ei saa šampanjat asendada.
Kuigi šampanjaga võib kaasneda kõrge hinnasilt, ei tohiks eelarvemõtleja joogitarbijaid hirmutada. 100-punktine ring . Prantsusmaa kuulsaimast piirkonnast saab taskukohaseid pudeleid hinnaga 40 USD ja alla selle. Nii et järgmine kord arvate, et te ei saa samal ajal klaasi võtta popkorni ja Netflixi nautides , proovige ühte neist kümnest kõrgelt hinnatud šampanjast ja andke endale pirtsutamata.
Soovitatavad igapäevased šampanjad
Parun-Fuenté 2008 Millésime Brut (šampanja) 30 dollarit, 92 punkti. See Chardonnay ja Pinot Meunier segu on suurepäraselt valmis joomiseks koos peente küpsete puuviljade, röstsaia kihtide ja tangy vürtsiga. Alates väga heast šampanja aastakäigust on see rikkalik, samas on sellel palju happesust, et see saaks veelgi vananeda. - Roger Voss
Fluteau 2008 Cuvée Symbiose Brut (šampanja) 40 dollarit, 92 punkti. See muljetavaldav šampanja on rikkalik, samas tihe ja mineraalse tekstuuriga. Kreemjas ja küps, tasakaalustab see Pinot Noiri kaalu Chardonnay elegantsiga. Tootja asukoht suhteliselt soojas Aube piirkonnas annab veinidele lisatäidise. See on just nüüd joogivalmis.
Vollereaux NV Blanc de Blancs Brut Chardonnay (šampanja) 37 dollarit, 91 punkti. Rõõmsalt karge veini segu põhineb umbes kolm aastat reservveinidel. See on kreemjas, vaid pisut röstitud. Happesus ja küps õun ühendavad selle pudeliea puudutusega hästi, et saada vein, mis on valmis joomiseks. —R.V.
Canard-Duchêne NV Cuvée Léonie Brut (šampanja) 30 dollarit, 90 punkti. Nagu paljude selle firma šampanjade puhul, on ka segus domineeriv viinamari Pinot Noir. Selle maja ühe rajaja Léonie Duchêne'i järgi on see sile ning rikas küpsete valgete puuvilja- ja melonimaitsetega. Tang lõpus annab maitsva tõste. —R.V.
Vahuveinid igaks juhuks ja eelarveks Thiénot NV Brut (šampanja) 35 dollarit, 90 punkti. Krõbe viilutatud rohelise õuna puuviljades on see šampanja küps, kuigi kuivas küljes, andes palju happesust ja tekstuurilist järelmaitset. Villimine on teatud vanuses, nii et see on maitsvalt joogivalmis. —R.V.
Devaux NV Grand Réserve Brut (šampanja) 39 dollarit, 90 punkti. Champagne Aube'i lõunaosas asuv tootja pakub reservküvet, mis on küps ja puuviljadega, hapuka happega ja karge tekstuuriga. See pakub head tasakaalu laimi- ja õunaviljade ning rikkama iseloomu tõttu, mis muudab selle suurepäraseks aperitiivi stiiliks. See villimine on joogivalmis. Toimetaja valik. —R.V.
Henri Abele NV Brut (šampanja) 40 dollarit, 90 punkti. See vein tõstab esile kolme šampanjaviinamarja tasakaalustatud segu. Henri Abele majastiilis on see küps, tiheda mineraalse servaga, mis annab sidruni, roosa greibi ja vürtsikuse toel karge järelmaitse. Joo seda atraktiivset villimist kohe. —R.V.
Gremillet NV Selection Brut (šampanja) 40 dollarit, 89 punkti. Selle küpse, täidlase ja puuviljase šampanja hulka kuulub kuni viie erineva aastakäigu segu. Sellel on tunda küpsust, elavat happesust ja kargeid sidrunilaadseid puuvilju. See on värske ja joogivalmis. —R.V.
Charlier & Fils NV Brut Carte Noire (šampanja) 35 dollarit, 88 punkti. Kaheksa kuud tamme laagerdamist annab sellele veinile vürtsika, kergelt röstise iseloomu. Küps punane õuna ja greibi maitse lisab selle rikkust. Hästi tasakaalustatud, see on nüüd joogivalmis. —R.V.
Monthuys Père et Fils NV Brut Réserve (šampanja) 33 dollarit, 88 punkti. See on tasakaalustatud segu Marne orus asuva tootja kolmest suurest šampanjaviinamarjast. Oma suure Pinot Meunieri osakaaluga on see pehme ja rikkaliku iseloomuga. Atraktiivne ja puuviljane, see on joogivalmis. —R.V.
