See episood on sarja kolmas osa Tuleviku veinihuviline 40 maitsetegijat . Sel nädalal vaatleme väljakutseid, mis on seotud suurepärase veini valmistamisega, olles samal ajal LGBTQ+ kogukonnas nähtavad.

Vanemtoimetaja, Stacy Briscoe istus maha Vivianne Kennedy , veinivalmistaja ja omanik RAM-i keldrid , Portlandi linna veinitehas. Kennedy asutas RAM Cellarsi 2014. aastal ja tuli seejärel 2019. aastal välja transsoolise naisena.

Kolm LGBTQ+ veiniproffi teevad kaasavama tööstuse

Kennedy arutleb selle üle, kuidas ta jätkab veini valmistamist, keskendudes samal ajal autentsele minaolemisele, teiste veinitööstuse marginaliseeritud inimeste toetamisele, väljakutsele hankida suurepäraseid puuvilju ja leida endale alus transveinivalmistajana.