Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Image
Uudised

UNESCO tunnustab Burgundia šampanjat muinsuskaitsealadena

Tähtsündmused:

Laupäeval, 4. juulil, UNESCO, ÜRO kultuuriosakond, anti Prantsusmaale kahele kõige korruselisemale veinipiirkonnale maailmapärandi staatus , Šampanja ja burgundia. Osa UNESCO missioonist on nii inim- kui ka ajaloo seisukohalt oluliste looduslike ja kultuuriliste vaatamisväärsuste väljaselgitamine, mis võivad omakorda saada rahastamist, et aidata säilimist. Champagne'is tunnustati piirkonna mäenõlvu, keldreid ja isegi maju (või üksikuid tootjaid) 17. ja 18. sajandist pärit töö eest. Burgundias toodi Côte de Nuitsi ja Côte de Beaune kliima välja muinsuskaitse staatuse järgi, tuues välja Beaune lähedal toodetud veinide ajaloo ja kvaliteedi, aga ka Dijoni poliitilise panuse piirkonna veinivalmistuskultuuri arendamisel. Nende täiendustega uhkeldab Prantsusmaa nüüd 41 maailmapärandi objekti.

rind

Uues versioonis palun kindlasti tugitoolireisijad, Google Street View on korraldanud virtuaalveinitehaste turneed kampaania raames, mis hõlmab vähemalt 200 asukohta Californias. Tänavavaate abil saavad kasutajad külastada kuni 80 veinitehast, kasutades programmi 360-kraadiseid panoraame, et saada lähedaseks ja isikupäraseks teiste hulgas selliste veinitehastega nagu Cuvaison Estate Wines, The Hess Collection ja Domaine Carneros.




Kaubanduses:

Teisipäeval, 30. juunil Buffalo Trace Distillery teatas kahe oma pikaajalise ehitusprojekti lõpuleviimisest. Kentuckys asuv Franklini maakonna piiritusetehas lõpetas oma külastuskeskuse 5500 ruutjalga laiendamise ja piiritusetehase vanima ehitise ajaloolise Old Taylori maja täieliku renoveerimise. Külastuskeskus laienes teisele korrusele, koos suure trepiga, mis viib nelja degusteerimisalani, ning uue koosoleku- ja üritustepinnaga. Buffalo Trace kavatseb tulevikus ehitada võlvkonstruktsiooni, kuhu mahuvad haruldased vanad pudelid ja kuvatakse need külaliste jaoks interaktiivselt. Vana Taylori maja on vahepeal täielikult restaureeritud, et säilitada selle rikkalik ajalugu, mis pärineb 1700. aastatest. Säilitus näitab maja algse konstruktsiooni elemente alates seintes olevast hobusejõhvist kuni teise korruse laborini, kus on kasutatud kunagi majas kasutatud esemeid. Maja lisatakse piiritusetehase olemasolevatele ekskursioonidele. Külastuskeskuse ja Old Taylori maja ühine pidulik avamine toimub juuli alguses.

Uus-Meremaal asuva veinifirma Yealands Wine Group Marlborough asutaja Peter Yealands müüs 80-protsendise enamuse oma ettevõttest kohalikule elektrivarustuse ettevõttele Marlborough Lines. Yealands vähendas tema osalust 75 protsendilt 15-le, ülejäänud 5 protsenti hoidis tegevjuht Jason Judkins. Tehing läks Marlborough Linesile maksma 89 miljonit dollarit ja see jõustub kohe, muutmata igapäevaseid toiminguid.

Püüdes suurendada avalikkuse ettekujutust oma piirkondlikest veinidest ning suurendada veini-, siidri- ja juustuturismi, korraldavad Põhja-Carolina Prantsuse Broad Vignerons ja Trendikompanii Hendersonville'is juuli keskpaigast kolm Asheville'ist pärit veinireisi. Neliteist veinitehast ühineb jõupingutustega, millel on kolm erinevat rada: Catawba oru veinirada, Elevationsi veinirada ja Gourmet'i veinirada.




Sotsiaalsel areenil:

Kui meelelahutuslikud toimetajad Mike DeSimone ja Jeff Jenssen sõidavad Hispaaniasse, teevad nad seda suurelt. Nad on söönud ja reisinud mööda Madridi ja Hispaania maapiirkondi ning tee peal on peatused sellistes randades.

Veel üks päev # rannas. # Hispaania #WEtravel

Mike ja Jeffi (@worldwineguys) postitatud foto 29. juunil 2015 kell 9.46 PDT



Ka Hispaanias proovib tegevtoimetaja Susan Kostrzewa end läbi haruldaste vanade pudelite, sealhulgas neid aastatel 1750 ja 1852. Tundub, et reis on korras.


Rhône’i kontinendi teisel poolel kõndis tegevtoimetaja Joe Czerwinski läbi 100-aastaste viinapuudega uhkeldavate viinamarjaistanduste, enne kui asus veini rangelt proovima.