Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Viimased Uudised

Rahvusvaheline veinikeskus kuulutab välja 22. kooliastme

New Yorgi oma Rahvusvaheline veinikeskus (IWC) teatas reedel WSETi 4. taseme uusimast klassist. Marshall Tilden III, ettevõtte müügiosakonna juhataja Veinihuviline kataloogi, kuulub nende 19 hulka, kes liitusid 308 eelmise koolilõpetajaga, kes pälvisid Rahvusvahelise Veinikeskuse kaudu oma veinipiirituse hariduse usalduse (WSET) diplomi.



WSETi 4. taseme diplom on rahvusvaheliselt tunnustatud veinitunnistus. See on kaheaastane programm, mis on üks kõige nõudlikumaid ja keerukamaid veiniõppe kursusi maailmas. See täidab rangeks astumise ühe eelduse Veinimeister programmi.

'Esimese veinikoolina USA-s, kes pakub WSETi diplomikursust, on IWC eriti uhke meie diplomilõpetajate üle, kes on selle karjääri ja hariduse verstaposti saavutamiseks nii palju vaeva näinud,' ütles IWC president Mary Ewing Mulligan MW.

22. lõpetav klass on tähelepanuväärne mitmekülgse veini- ja kangete alkohoolsete jookide kogemuse poolest, mis ulatub jaemüügi juhtimisest kohapealse ostmise ja teenindamise, turunduse ja kaubamärgi juhtimise, hariduse ja veinitootmiseni.



Rahvusvahelise veinikeskuse 22. lõpetajate klassi kuuluvad: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang ja Andreas Zinelis.

Tutvuge mõne IWC WSETi 4. taseme diplomi lõpetanuga

Järgmised elulood võeti otse rahvusvahelise veinikeskuse välja antud infolehelt.

Thomas Anderer

Anderer liitus veini- ja kangete alkohoolsete jookide tööstusega 2003. aastal, töötades osalise tööajaga Seaholmi veinides ja liköörides, õppides Hofstra ülikoolis. Pärast mitmete erinevate karjääriteede uurimist otsustas Anderer jätkata WSET-i diplomi omandamist. 2010. aastal sai temast Ameerika Sommeljeede Seltsi kaudu sommeljee. Täna on ta NYC laoviinide ja kangete alkohoolsete jookide juht ning reisib kogu maailma veinipiirkondadesse.

Laura Battiato

Battiano on veini õppinud alates 2006. aastast, kui ta astus Ameerika Kulinaariainstituudi. Tal on olnud peaaegu iga töö (nii maja ees kui taga), sealhulgas restoranijookide Fig ja Olive ettevõtete jookide ostmine, programmi juhtimine Locanda Verdes ja Greenwichi hotellis. Neli aastat tagasi sai temast Palm Bay Internationali Itaalia spetsialist ja eelmise aasta juulis edutati NY Metroos nii veini kui ka kangete alkohoolsete jookide müügimeeskonna juhtimiseks.

Sarah Bray

Armastus keelte ja reisimise vastu viis Bray veinimaailma. Pärast Prantsusmaal ja Itaalias veedetud aega hakkas ta kirjastamise ajal veinist kirjutama. Sellele järgnes tegevus Sotheby’s, kus ta oli jaemüügi- ja oksjonidivisjoni brändistrateeg. Seejärel läks Bray üle brändikonsultandi ja suursaadikuna tööle. Täna on ta USA esindaja Passopisciaros Mt. Etna ja Tenuta di Trinoro Toscanas.

Beth Cotenoff

Praegu R / Westis tegutsev SVP, Cotenoff on kommunikatsioonispetsialist, kellel on üle 15-aastane kogemus veini ja kangete alkohoolsete jookide PR ja turunduse alal. Esmalt arendas Beth Pariisis Beaujolais'e, Chinoni ja šampanja maitseid külalislahkuse valdkonnas. New Yorki naastes liitus ta Prantsusmaalt Sopexa / Food & Wines ja hiljem Cornerstone Communicationsiga. Beth on ka veinipedagoogide seltsi sertifitseeritud veinispetsialist (CSW) ja sertifitseeritud Hispaania veinipedagoog.

Jillian Davis

Davise vaimustus veinist sai alguse 2007. aastal, kui ta õppis välismaal õppides oma esimese veiniklassi. Pärast Arizona osariigi ülikooli turismikraadi omandamist sai temast veinitootja AZ-i Tempe'i kohandatud veinitehases. 2010. aastal kolis ta New Yorki ja on sellest ajast alates töötanud Corkbuzzi veinistuudios ürituste ja turunduse alal, konsultatsiooniettevõtte veiniostjana ning Convive Wines and Spiritsis jaemüügis. Pärast töötlemist Adelaide'i mägedes armus Davis Austraaliasse ja kolib 2018. aastal Melbourne'i, et jätkata looduslikule veinile keskenduvat karjääri.

Cecilia Gadea

Endine finantsanalüütik Gadea on veiniäriga tegelenud viimased 15 aastat. Argentinas sündinud on ta töötanud Argentinas veinitehaste, Kariibi mere maaletoojate, sommeljeekoolide ja enoturismiga. Ta on WSET-i rakendus (heakskiidetud programmipakkuja) ja töötab praegu Norra kruiisiliiniga keldrimehena kaunil Norra põgenemisel.

Cassidy Havens

Havens on lõpetanud New Yorgi ülikooli Steinhardti meedia-, kultuuri- ja kommunikatsioonikooli ning on praegu toidu, veini ja kangete alkohoolsete jookide spetsialiseerunud suhtekorraldusagentuuri Teuwen Communications vanemkontorinspektor. 2017. aasta juunis kolis ta agentuuri lääneranniku büroosse, et juhtida uusi ettevõtlusalgatusi lisaks kampaaniate korraldamisele klientidele nagu Alsace'i veinid, Bureau Interprofessionnel du Cognac ja Esporão veinid Portugalis. Alabama põliselanik elab ta praegu oma kassidega Oaklandis (CA).

Tricia Heywood

Algselt Briti Columbiast pärit Heywood süttis oma eluaegse romantika veiniga, kui ta registreerus WSET-i programmis, olles mõistnud oma piiranguid Vana Maailma veinide mõistmisel. Täna on ta Gregory White PRi tegevdirektor, kus ta juhib mitmeid veinipiirkonna kontosid ja julgustab inimesi järjekindlalt külastama Kanadas asuvat Okanagani orgu, mis avaldab tema sõnul muljet igale veinituristile.

Megan O’Connor

O’Connor avastas veini Roomas välismaal õppides. Pärast astmete astumist asus ta Google'is seisukohale, kuid lahkus lõpuks ärikooli, et proovida teed veinitööstusse. O’Connor pidas oma kooli veiniklubi, sõitis pimedate degusteerimise võistlusele Bordeaux'sse ja töötas enne Winebowis brändijuhiks saamist Sherry-Lehmannis. Seejärel liitus ta Deutsch Family Wine & Spirits'iga ja haldas osa nende peene veinide portfellist. Hiljuti lõpetas ta saagikoristuspraktika Kundes ja kavatseb kandideerida MW programmi.

Antonio Perez Palacios Arias

Perez Palacios Arias alustas veiniõpinguid Mehhikos kasvades. Keemiatehnikuna muutis ta oma hobi karjääriks, kolides Austraaliasse Adelaide'i ülikooli veinitööstuse magistriõppesse ning Austraalia veini reklaamimiseks veinitehaste ja Austraalia valitsuse juurde. Täna haldab ta kõiki alkohoolseid jooke Wegmansi toiduturgude restoranidivisjonis.

Liz palmer

Palmeril on neli kraadiõpet (sealhulgas JD ja LLM) ning mitmed tunnistused (sealhulgas CPA). Ta ühendas oma armastuse veini vastu ja omab nüüd WSETi diplomi sertifikaati, California veini apellatsioonispetsialisti, sertifitseeritud Rioja koolitajat, veini sertifitseeritud spetsialisti, Prantsuse veiniteadlase, Itaalia veiniteadlase ja Itaalia veiniprofessionaali sertifikaate. 2014. aastal liitus Palmer Texase veinikooliga, et juhtida operatsioone, sai 2015. aastal partneriks ja võttis kooli üle 2016. aastal. Ta omab ja haldab ka veinihoidlate kogukonda Houstonis.

Amber Rill

Rill saabus New Yorki 2013. aastal relvastatud kirega kultuuri, reisimise, toidu ja jutuvestmise vastu ning otsustas uurida oma huvi veini vastu. Ta on töötanud saagikoristustega, kusjuures nii Carl Ehrhard Saksamaal Rüdesheimis kui Brooks asub Amegis Oregonis. Praegu teeb Rill tihedat koostööd Laura Maniec MS-i ja Union Square'i Corkbuzzi veinistuudio sommeljeemeeskonnaga, kus ta vastutab personali hariduse eest, õpetab veiniklasse Corkbuzzi tarbijatele ja osaleb veinikaardi kureerimisel.

Noah Schwartz

Londonis finantskommunikatsiooni alal töötades hakkas Schwartz käima veinide degusteerimise tundides ja kukkus veinijänese augu alla. Kui ta naasis USA-sse, leidis Schwartz Direct Wines'i kirjaniku koha sealsamas, kus ta on sellest ajast alates viibinud, kasutades oma inglise kirjanduse kraadi hästi ära. Ta ja tema naine on harjunud Prantsusmaal perega aega veetes külastama veinipiirkondi.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos avastas veini kokakoolist, enne kui ta sai legaalselt juua, kus ta õppimise ajal veini ümbritsevatest aroomidest, ajaloost ja üksikasjadest kinni haaras. Kui ta jõudis seadusliku joomavanuse juurde, registreeris ta end täiendõppe saamiseks mitmetesse klassidesse, registreerudes lõpuks IWC WSETi diplomiprogrammis. Stensland-Bos töötab praegu Zachy veinioksjonitel ja loodab tulevikus MW programmi astuda.

Marshall Tilden III

Alates esimestest lonksidest punutud korvist Chianti ja vaevu talutavast Rouge de France'ist kuni 1986. aasta Premier Cru Gevrey- Chambertini ‘epifaaniaveinini’ teadis Marshall, et veinis on midagi maagilist. Pärast aastaid Wall Streetil töötamist viis kirg veini vastu veinitöötaja juurde müügitööle. Nüüd, 12. aastat veinihuviliste juures, on Marshall müügidirektor, kaastöötleja, paneeliarvustaja, sisekoolitaja ning korraldab erinevaid videodemonstratsioone ja degusteerimisi. Samuti valmistas Marshall oma veini esimest korda eelmisel aastal ja sellel on California Zinfandeli ja Super Toscana stiilis segu, mis praegu istub sellest aastakäigust tünnis.

HuaFeng (Roger) Zhang

Zhangi armusuhe veiniga sai alguse kümme aastat tagasi klaasist Burgundia Pinot Noirist. Sellest ajast alates on ta veetnud neli aastat IWC programmis WSET. Kuigi tema kirg Pinot Noiri vastu pole vaibunud, tunneb ta end nüüd eriti huvitavatest uutest ja põnevatest veinidest, mis väljendavad veinivalmistaja pühendumist kohalikule terroirile. Zhang on elukutseline veiniamatöör, kes on rahvusvahelises logistikatööstuses töötanud üle 10 aasta.

Andreas Zinelis

Zinelis on USA ja Suurbritannia kõrgekvaliteedilistele Kreeka veinidele spetsialiseerunud maaletooja Cava Spiliadise müügidirektor. Enne ettevõttega liitumist veetis ta peaaegu kümme aastat sommeljeena New Yorgis, Los Angeleses ja Kreekas. Praegu on ta registreeritud MW programmi ja loodab heita rohkem valgust alaesindatud veinipiirkondadele.