Parim 2011: Millenniumi restoran (San Francisco, CA)
Peakokk Eric Tucker kasutab kohalikke, hooajalisi ja orgaanilisi koostisosi, et luua ülemaailmselt inspireeritud menüü ilma loomsete saadusteta.
Sihtpudelid:
Mängija 2009 Grüner Veltliner (Edna org)
Hobune ja ader 2010 Rosé (Mendocino)
Urban Legend 2009 Petit Verdot (Mendocino)
Kohalikult orienteeritud veinikaart on loodud ülemaailmselt inspireeritud toidumenüü jaoks - ainulaadsed, väiketootjate toidusõbralikud veinid, mis keskenduvad säästvale põllumajandusele. Pool nimekirjast pärineb Californiast.
Selle San Francisco, CA restorani kohta lisateabe saamiseks kliki siia .