2011. aasta parim: Bacchanalia (Atlanta, GA)
Menüüs tuuakse välja peakokkade omanike Anne Quatrano ja Clifford Harrisoni perefarmis inimlikult kasvatatud liha, kes koristab kogu köögivilja maitsmismenüü jaoks piisavalt kohapeal kasvatatud saadusi.
Sihtpudelid:
Pol Roger 1998 Cuvée Sir Winston Churchill Brut (šampanja)
Peter Michael 2006 Minu kasuisa tütarvara Chardonnay (Sonoma)
Joseph Drouhin 2003 Chambertin
Harrison jälgib veinikaarte, mis on Uue ja Vana Maailma vahel hästi tasakaalus ja poolpudelitel tugev.
Lisateavet selle Atlanta, GA, restorani kohta kliki siia .
