Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uudised

Finger Lakes'i veinisümpoosion tutvustab tööstuse spetsialistidele piirkonna parimaid veine

13. ja 14. juunil võõrustas New Yorgis The Finger Lakes'i veinisümpoosion 125 veinikasvatajat, kirjanikku, sommeljee ja veinivalmistajat üritustesarjal, mis tõid esile populaarse piirkonna jahedas kliimas valged, punased ja vahuveinid. Kahe päeva jooksul New Yorgis Genfis istusid kohalviibijad seminaridel, mida juhatasid sellised valdkonna spetsialistid nagu New York City NoMadi veinidirektor Thomas Pastuzak ja Brooklyni Seersuckeri, Nightingale 9 ja Smithi söökla Robert Newton.



Ligi 1000 California veinitehast esindav avaliku poliitika huviorganisatsioon Wine Institute teatas Carolyn Wente valimisest juhatuse esimeheks 2014–2015. Wente on Livermore'is asuvate Wente perekondade tegevjuht ja viies Wente perekonnaliige, kes on olnud Veiniinstituudi esimees. Valimised toimusid Veiniinstituudi 80. aastakoosolekul Half Moon Bays.

Toidublogija Internetis avalduses, mis kogus 24 tunni jooksul 43 000 allkirja Vani Hari ettevõttest FoodBabe.com survestas Anheuser-Busch InBev ja Miller Coors koostisosi oma õlledesse postitama, kui nad olid oma õlletehastest leidnud selliseid komponente nagu propüleenglükool ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup. Vastusena sotsiaalmeedia avaldusele ja #MysteryBeer Twitteri kampaaniale postitas iga ettevõte paljude oma juhtivate kaubamärkide koostisosad, sealhulgas Budweiser, Bud Light, Miller Lite, Coors Light jt.

Ornellaia iga-aastasel Vendemmia d’Artista heategevusoksjoni õhtusöögil ja galal koguti Ontario kunstigalerii tarbeks 116 533 dollarit. Kuue aasta vanuse projekti alustas mõis, et taaselustada sel aastal renessansiaegne kunstikomisjoni traditsioon, veinitehas valis Kanada kunstniku Rodney Grahami, et tõlgendada veinitehase Ornellaia 2011 aastakäigu teemat L’Infinito (Infinity). Graham tootis Ornellaia jaoks 111 suureformaadilist pudelit (100 3-liitrist Double Magnumit, 10 6-liitrist Imperiali ja 1 ühekordset 9-liitrist Salmanazarit), millest Sotheby's müüs 8 pudelit oksjonile. JÄLLE.



9. juunil tabas Bordeaux ’põhjaosa Médoci piirkonda ja Konjaki osi kaks ööd rahet, vihma ja välku, kahjustades hinnanguliselt 2470 aakrit viinamarjaistandusi. Mõni kasvataja teatab, et saagikadu on 95–100 protsenti, mõned aga soovivad, et piirkondlikud ametnikud kuulutaksid välja erakorralise seisukorra, et potentsiaalselt oma kadude eest kaitsta. Suurem osa ilmast mõjutatud kasvatajatest on väikesed pereettevõtted.