2011. aasta parim: Canlis (Seattle, WA)
Nii klassikaline kui kaasaegne on Canlis Seattle'i kõige kuulsam restoran. 60 aastat on see laitmatult esitletud loode köögi jaoks seadnud kulinaaria-, teenindus-, disaini- ja külalislahkuse suundumusi.
Sihtpudelid:
Didier Dagueneau 2003 asteroid (Pouilly suitsuvalge)
Domaine de la Romanée Conti 1990 La Tâche
Buty veinikelder 2006 Peter Canlis Syrah (Walla Walla)
18 000 pudeliga ja 2500 valikuga veinikeldrit haldavad viis sommeljeed.
Selle Seattle, WA restorani kohta lisateabe saamiseks kliki siia .
