Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Uudised

Tulemas on maailma kõige professionaalsem mess; Willamette Valley AVA muutub suuremaks, lisaks veel uudiseid ja märkmeid

On veiniüritusi ja siis on üks veinitööstuse suurimaid ja paremaid kaubandussündmusi ProWein. Kolmepäevane kokkutulek, mis algab laupäeval Saksamaal Düsseldorfis, saavad külastajad proovida kogu maailma veinide ja kange alkohoolse jooki ning õppida tundma tööstuse suundumusi.



Üritusel toimuvad erinevad degustatsioonid ja seminarid, sealhulgas kevadveinide degusteerimine Mundus Vini, kus osaleb 500 auhinnatud veini kogu maailmast. FIZZZ Lounge'is saavad külalised maitsta aromaatseid, tasakaalustatud kokteile, mis muudavad baarikultuuri, samas kui Champagne Lounge'is esitletakse rohkem kui 60 šampanjat enam kui kahest tosinast mõisast.

Sel aastal on täienduseks “Route USA”, mille eesmärk on viia Ameerika külastajad ühendust tootjatega, kes soovivad nendega koostööd teha.

Kavandatud seminaridel käsitletakse veini märgistamise, pakendamise, sulgemise ja kujundamise suundumuste uusimat teemat. Õhtul liigub tegevus linna, kus populaarsed restoranid, poed ja baarid pakuvad degusteerimisi ja fantaasiarikkaid veinimenüüsid.



Lisateabe saamiseks või piletite ostmiseks üritusele vaadake nende veebisaiti.

Vahepeal osariigid ...

King Estate asub nüüd Willamette Valley AVA-s

Neljapäeval liitus Oregoni suurim pereettevõte King Estate ametlikult Willamette Valley AVA-ga. Laiendus asub Lane'i maakonnas, külgneb olemasoleva piiri lõunatipuga. Laiendamine võimaldab viinapidajatel kasutada ‘Willamette Valley’ päritolunimetusena veinidele, mis on valmistatud peamiselt siin kasvatatud viinamarjadest.

Lõuna pool Californias ...

Kauaoodatud El Niño sajab on lõpuks tingitud põuast tabatud Californias see nädal. San Diegost on oodata vihmahooge, mis ulatuvad põhja poole läbi San Francisco ja Sacramento. Põhja-California osades võib sadada nii palju kui üks jalg vihma. Sierra Nevada mägedes on prognoositud mitu jalga lund, mis võib aidata kuivanud olekut niisutada.

Midagi muud meeleolu tõstmiseks ...

2016. aasta viskide ja kangete alkohoolsete jookide konverentsil New Yorgis väitsid teiste seas Heaven Hilli ja Diageo ettekanded märkimisväärset kasvu Ameerika viskikategoorias, eriti kõrgema klassi segmendis.

Tippklassi lisatasude segment (20–30 dollarit) näitas 2015. aastal müügi kasvu rohkem kui 8% ja müügikasv alates 2010. aastast 50%). Super premium segment (30 dollarit +) läks veelgi paremini, 2015. aastal kasvas 27% ja 155% müügikasv alates 2010. aastast. Ennustuste kohaselt ületab Ameerika viski 2020. aastaks mahu poolest ühe linnase Šoti viski. (Allikas: CITI)

Selle nädala pealkirjades ...

Kimmy Schmidt Tituss Burgess esitleb oma uut Pinot Noiri

Tituss BurgessPinot Noiri täht särab üha eredamalt kui Tituss Burgess, kelle laulev esitus 'Peeno Noir' oli Netflixi hiti 1. hooaja tipphetk Murdmatu Kimmy Schmidt , kasutas Instagrami teatama oma sisseastumisest veini biz . Titus'i PINO on 'nautimiseks kõigile vapustavale kuningale ja Kweensile,' öeldakse postituses. “Pinot teeb asjad lõbusaks. XO Tituss. ”

Veini kaudu saadav vein pärineb Santa Barbara maakonna viinamarjadest. Hinnaks on 25 dollarit ja selle tarnimine peaks algama pühapäeval. Kui ostate selle, andke meile kindlasti teada, mida arvate.

Pinotist rääkimata ...

Taste Washingtonis (31. märts – 3. Aprill) pole palju Pinot Noiri, kuid kõik muu, mida võiksite soovida riigi suuruselt teisest veinitootmisriigist, on teie käsutuses. See on selle aasta suurim tarbeveiniüritus Loodes, kus osaleb rohkem kui 225 Washingtoni veinitehast, eksklusiivne Puna-Valge partei ja palju muud.

Veinihuviline Kaastöötoimetajad Sean Sullivan ja Paul Gregutt osalevad mitmetel seminaridel. Lisateabe saamiseks või piletite ostmiseks klõpsake nuppu siin .

Läände liikumine ...

Endine NBA staarist veinimeister Yao Ming avas Californias St. Helenas oma veinide jaoks külalislahkuskeskuse. Yao perekonna veinid käivitati 2011. aastal 2009. aastakäiguga. Pakutakse kolme võimalust: juurdepääsu proovimine 35 dollariga, reservmaitsmine 50 dollariga ja raamatukogu degusteerimine 80 dollariga.

Keskus on avatud iga päev kell 10–17 St. Helena peatänaval 929. Saadaval on privaatsed kohtumised ja sissejuhatavad degusteerimised, nagu ka mandariini giidiga degusteerimised.

Stseenil

Siin on mõned eelseisvad veiniüritused, mis müüakse tõenäoliselt ette, nii et liikuge kiiresti!

Esimest korda Maitse Oregon saabub 21. märtsil Seattle'i. Umbes 40 veinitehast (sealhulgas Eyrie, Le Cadeau, Purple Hands ja Résonance) on plaanis valada Metropolist , uus koht Seattle'i SoDo naabruses. Pärastlõunal eelneb ainult tööstusele mõeldud üritus, mis eelneb õhtustele avalikele pidustustele. Piletid on ette 30 dollarit ja uksel 40 dollarit. Sellest saavad kasu mittetulundusühing City Fruit, mis edendab linnaviljade kasvatamist toiduks, keskkonnakaitseks ja inimeste kokkutoomiseks.

Esimest korda Loode-veinikohtumine Semiahmoos , mis on kavandatud 15. – 17. aprilliks, tervitab Betz Family Winery, Col Solare, DeLille Cellars ja Dobbes Family Estate veinitootjaid. Kohalviibijad saavad nautida kolm päeva maitsmist ja peenete veinide nautimist uhkes asukohas Washingtoni rannikul.

Pidu Walla Walla , mis on kavandatud 8. – 10. aprillile, tõmbab kokku tänavagrubi, kohalikke veine ja kitarrifestivali koos kümnete piirkondlike ja riiklike aktustega.