Kui soovite ennast a roosa austaja, siis peaks Rosato olema teie radaril. Need roosad veinid on valmistatud paljudest põlisrahvaste Itaalia viinamarjadest, olenevalt sellest, kus nad asuvad Itaalia nad on pärit ja pakuvad mitmesuguseid valikuid, mis võivad üllatada ka kõige kihlatuimat roosiarmastajat.

Need, kes soovivad teravamat veiniprofiili, peaksid otsima reipaid Bardolino Chiarettosid Veneto . Kui soovite minna sügavamale, Etna rosatos Sitsiilia kaasa soolaseid soolaseid noote. Vahepeal peaksid julgete puuviljade ja vürtside austajad pakkumisi otsima Apuulia . Kas olete valmis uurimist alustama? Siin on uusimad üle vaadatud Itaalia rosatod, mida nüüd nautida.

15 Itaalia viinamarja, mida iga Rosé fänn peaks teadma

Etna viinamarjaistanduste hoidjad 2019 Contrada Mugnazzi Alnus Rosato (Etna) 25 dollarit, 92 punkti . Punase marja, Vahemere võsa ja metslille aroomid moodustavad selle Nerello Mascalese ja Nerello Cappuccio segu jaoks ahvatleva nina. Heledal ja soolasel maitsel kaasneb enne soolalahuse sulgemist mahlase punase kirsi, vereoranži ja tähtaniisiga hapukas happesus. Porto Vino Italiano. - Kerin O'Keefe

Torre Mora 2019 trepp Nerello Mascalese Rosato (Etna) 23 dollarit, 92 punkti . Puuviljane ja värske soolane rosato avaneb punase marja, siniste lillede ja tsitruseliste aroomidega. Valmistatud täielikult Nerello Mascalese'iga, annab küpsetatud vürtsi sulgemise ajal räpane ja maitsev maitse suhu maasika, vere apelsini ja soolalahusega mineraalsed noodid. 8 Vini, Inc. - K.O.

Cà dei Frati 2019 Rosa dei Frati Rosé (Riviera del Garda Classico) 20 dollarit, 91 punkti . Tugev ja maitsev see elujõuline rosato sisaldab kutsuvaid greibi, leedriõie ja grillitud ürdi aroome. Kuival, soolasel maitsel on karge happesuse ja valge pipra noodid küpse punase kirsi, virsiku ja tsitruseliste koorega. Ethica veinid. Toimetajate valik . —K.O.

Cavalchina 2019 Bardolino Chiaretto 17 dollarit, 91 punkti . Värske ja soolane sellel roosal roosil on punase marja, virsiku ja kollase metslille aroomid. Karge maitsega kaasneb maasika, hapu kirsi ja küpsetamise-vürtside märkmetega enne sidruni-tüümiani sulgemist elavat happesust. de Grazia Import, LLC. Toimetajate valik . - K.O.

Gambino 2019 Tifeo Rosato (Etna) 24 dollarit, 91 punkti . Värskendavalt ja soolaselt on sellel tangolikul Nerello Mascalese rosato'l mets- punase marja, viljapuuaia puuvilja ja Hispaania luuda puuvilja- ja lillearoom. Krõbe maitse pakub enne soolalahuse sulgemist mahlast hapukirssi, virsikut ja roosat greipi. Vein kokku ja palju muud. - K.O.

Le Fraghe 2019 Rodon (Bardolino Chiaretto) 16 dollarit, 91 punkti . Mahepõllumajanduslikult kasvatatud viinamarjadest valmistatud soolane rosato pakub õrna, köitvat aroomi kevadisest metslillest, kollasest luuviljast ja botaanilisest ürdist. Mahlane, värskendav ja mõnusalt joodav, maitsekas suulane annab krõbeda happesuse kõrvale granaatõuna, hapukirssi, apelsinikoore ja valge pipra. See sulgeb soolalahuse noodi. Oliver McCrumi veinid. Toimetajate valik . - K.O.

Leone de Castris 2019 Five Roses Rosato (Salento) 21 dollarit, 91 punkti . See ajaloolise kinnisvara ikooniline villimine pakub roosat greibi, purustatud musta pipra ja meloni värsket nina. Maitse on ühtne ja tõstetud maasika-, meloni- ja tsitrusviljatoonides, keskmisele palale õrn lillelöök ja püsivale lähedale õrnnokkjas nahanoot. Vias Import. - Alexander Peartree

Meie Soovita:

• Fusion Air universaalsed veiniklaasid
• Jean Dubost Laguiole 3-osaline juustunoa komplekt (roostevaba teras)

Castello Monaci 2019 Kreos Negroamaro Rosato (Salento) 14 dollarit, 90 punkti . Niiskest kivist, papaiast ja arbuusist libe nina algab sellest hästi tasakaalustatud rosatost. Maitsed põhinevad suulael, alustades melonitoonist, mis viib purustatud maasika ja vereoranžini. Kõigi puuviljade majutamiseks on õrn parkainehape ja värske happesus. Sügavuse lisamiseks on lakkunud pipart vürtsi, samal ajal kui purustatud kirsid on lähedal. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Parim ost . - A.P.

Masseria Li Veli 2019 Primerose Negroamaro Rosato (Salento) 13 dollarit, 90 punkti . Hele, kohmakas virsiku, meloni ja aprikoosi nina algab sellest puuviljast, kuid tasakaalustatud rosatost. Ümara maitsega ja mahlane maitse pakub suupärast kreemja meloni ja luuviljamaitset, mis areneb greibi ja apelsinikoore sidrunielementideni. See lõpeb veniva aprikoosikoore noodiga, mis jätab karge, vaimustavalt taktikalise aistingu. Dalla Terra Winery Direct. Parim ost . - A.P.

Monte del Frà 2019 Bardolino Chiaretto 16 dollarit, 90 punkti . Nina viivad punase marja, küpsetusvürtsi ja botaaniliste ürtide aroomid. Tangy ja maitsev, sujuv ja hõlpsasti joodav suulae annab hapukirsile, granaatõunale ja muskaatpähklile karge happesuse. See sulgeb peaaegu soolase noodi. See läheb nii kergesti alla, ilmselt ei piisa ühest pudelist. Visioon Vein ja kanged alkohoolsed joogid. Toimetajate valik . - K.O.