Õllel on keerulised suhted televiisor . Seda kasutatakse sageli koomilise söödana joobe või liialduse tähistamiseks, sageli metsikutel pidudel punastes plasttopsides lösutades. See on kaugel veini rafineeritud töötlusest, mida üldiselt kujutatakse rafineerituse märgina. Kangeid alkohoolseid jooke ja kokteile koheldakse sageli samamoodi, kui neid kasutatakse stiilses keskkonnas. Isegi kui nad seda ei tee, kasutatakse kangeid jooke sageli asutamise rekvisiidina kõva mehe domineerimine . Õlu? Mitte eriti.

Kuid tõusuga käsitööõlu , kohalikud õlletehased ja spetsiaalsed pudelipoed , arvame, et on aeg muuta õlle narratiivi televisioonis.

Erinevus veini ja õlle kujutamise vahel stsenaariumipõhises televisioonis on võib-olla kõige häirivam. Võtke eeskuju Suur meeskond , mis esilinastus 2021. aastal ja eetris Peacockis. Veinibaaris toimuv sitcom on 80% reitinguga Mädanenud tomatid . Auväärne koomik Garrett Morris tegutseb jutustajana ja seab meesnäitlejad mitmekihilisteks inimesteks, kelle tegelased lähevad kaugemale traditsioonilistest mehelikest stereotüüpidest.

Punane vein või Prosecco džinni hõljukiga: kuidas telesaated kasutavad jooke tegelaste arendamiseks

Saade veedab oma esimese episoodi tegelaste veidruste ja loo kaare seadistamisega. See kuulab mitut baari, enne kui otsustab ühe – veinibaari nimega Cru –, mis toimib sellena Sõbrad - nagu Central Perk täiskogu vestluste jaoks. Seal kogunevad tegelased, et vestelda armastusest, suhetest, kohtingutest ja abielust, pühendudes samal ajal vino kohta rohkem teada saama.

Siis on Netflixi omad Brews Brothers (2020), millel on 40% reiting Mädanenud tomatid . Selle asemel, et uurida elu keerukust pinti peal, algab esimene osa naljaga sekslelu kohta. Poolteist minutit hiljem tutvustatakse meile alkoholijoobes koera. Kaheksa episoodi pikkuse jooksul mängib saade kaasa iga räige õllejoomisega kaasas käiva tüübiga, alates kehalistest funktsioonidest ja lõpetades mugistamise ja üldise lohakusega.

Tõsi, Netflixi sari sisaldab vihjeid selle kohta, mis teeb hea õlletelevisiooni, näiteks õlletootjate kirg oma töö vastu, õllestiilide ja -maitsete arutelu ning väikeettevõtte juhtimisega kaasnevad raskused. Kuid igal ajal, kui saade oleks võinud kõrgele tõusta, otsustas see minna madalale. Seda teist hooaega ei uuendatud.

Isegi ilma stsenaariumita televisioon pole immuunne õlle hea nime mustamise eest. Kokandussaadetes valitseb vein (osaliselt tänu tervislikule reklaamieelarvele), samas kui õlut, kui see üldse ilmub, näidatakse sageli 'pubitoidu' lõikudes või tavapäraste õllejoomise naljadega.

Lihtsalt vaadake seda Emeril Live klipp aastast 2002 õllega kokkamisele pühendatud episoodist. Menüüs? Pubi hind inglise stiilis kala ja krõpsud , muidugi. Isegi veidi kõrgendatud õllega hautatud kana on õllepõhise punch line teemaks. Kui küpsetatud lind hakkab mahla immitsema, teeb Emeril kiiresti nalja. 'See on mu laual märjaks!' ta naerab. 'Siis oli sellel kuus õlut!'

Jah, need on vaid käputäis näiteid, kuid viimasel ajal pole televisioonis olnud palju õllekeskseid saateid. Kuid selle õllevaimustatud kirjaniku arvates näitavad need näited, kuidas õlut televisioonis üldiselt koheldakse.

Erandid reeglist

Üks erand, mis püsib, on Õllekütt , saade, mis esilinastus 1989. aastal Ühendkuningriigis ja seejärel Discovery's Ameerika Ühendriikides. See järgnes kirjanikule ja ajakirjanikule Michael Jacksonile, kui ta uuris õlletraditsioone, maitseid ja loojaid. See tõstis õllevestlust televisioonis viisil, mida pole veel korratud.

Umbes viimase 15 aasta jooksul on välja antud käputäis teisi õlleteemalisi dokumentaalfilme, mis keskenduvad sageli käsitööõlle populaarsuse tõusule, ettevõtlikkusele ja võitlustele. Näiteks, Konditsioneeritud pudel, ilmus 2023. aastal, annab õllele tähelepanu keskpunkti, mida see väärib. Lambicu ja Belgia õllepruulimise traditsioonide uurimine, filmis on väärikust, et õlut jõuab suurele ekraanile harva.

Õlletelevisioon liigub edasi

Mis paistab silma Suur meeskond on see, et jookidel on positiivne roll. Kuigi veinil on tähelepanu keskmes, rüüpavad näitlejad kannust ka kombuchat, tekiilat, segujooke ja õlut. Kui maitsmisnoote pakutakse, siis pole tegemist mõnitamist, vaid pigem imetlust ja aktsepteerimist. Kõrgendatud vorstitooted , mitte baari hind, on laual.

Etendus läheneb jookidele sõbralikult ja ligipääsetaval viisil, peegeldades Hollywoodi positiivset lähenemist veinile, võrdsustades samas mänguruumi.

Kogu tööstusharu nõuab käsitööõlut üles kasvama

Praegu on neid rohkem kui 9000 õlletehast Ameerika Ühendriikides . Ja kuigi on tõsi, et leidub ühtviisi õllesnoobe, talumatuid humalapäid ja plasttopsihuvilisi, väärib õlu siiski sellist etendust nagu Suur meeskond või Jacksoni saate kaasaegne võte.

Morris lõpetab esimese episoodi Suur meeskond veiniklaas käes, rääkides tegelastest ja veinist. Hollywood oleks nutikas, kui võtaks tema sõnad peale ja rakendaks need õllele: 'Meil on kihid, jah,' ütleb ta. 'Meie rahvahulgad said paljusid.'