Mitu kuud on möödas sellest, kui kodus viibimise korraldused kogu USA-s jõustusid uus koroonaviirus . Kui mõned riigid on praegu taasavamise erinevates faasides, on teised taas sulgemiste teises etapis. Üksildase elu väsimus ja ekraanide vaatamine välismaailmale pilguheitmiseks kaaluvad paljusid tõsiselt.

Kuigi isiklikul üritusel, näiteks veini- ja toidufestivalil osalemine näib ebatõenäoline, pole see välistatud. Nutikad planeerijad on võtnud omaks idee minna väikseks, luues pigem suurte festivalide asemel intiimseid, individuaalsete toidu- ja veinikogemusi, mis on kooskõlas tervishoiureeglitega.

Lauast lauani askeldavaid rahvahulki ei esine, kuid need pidustused pakuvad hetkelist puhkust virtuaalsest reaalsusest, toetades samal ajal kohalikke veinitehaseid, restorane ja muid ettevõtteid.

Foto viisakalt New Orleansi veini- ja toidukogemusega

New Orleansi veini- ja toidukogemus

11. märtsil võttis Aimee Brown, ettevõtte New Orleansi veini- ja toidukogemus (NOWFE) teatas, et 28-aastane viiepäevane festival lükatakse Covid-19 tõttu edasi.

Kuid kui restoranid hakkasid suvel piiratud võimsusega taasavama, pöördus Brown kohalike söögikohtade poole, et pakkuda välja mõned veiniõhtusöögid, mis olid loodud märtsis algselt kavandatud ürituste järgi. Seejärel ühendati kogu linnas osalevad restoranid veinitehastega ning Zoomi kaudu helistas õhtusöögi ajal veinitehase esindaja ja arutas pudelite valamist.

Nende väikeste iganädalaste juuli keskel alanud kogemuste edu viis Browni visioonini NOWFE 2020-st.

Festivalil on neli suurüritust. Kaks neist toimusid novembris, kuid külalised saavad endiselt osta pileteid Fultoni tänava ääres asuvatesse kunstigaleriidesse rajatud Art Walk & Wine Tastingule ja Seat Mini-Vinola üritusele, mis toimub uhkes kohas The Rib Room.

Igal üritusel on astmelised sisenemisajad.

'Me ei tahtnud alla anda, me ei tahtnud oodata kuni 2021. aastani,' ütleb Brown. 'Nii et kui me teeme ürituse 30 inimesele, siis teeme ürituse 30 inimesele. See on okei. Soovime toetada oma restorane ja veinitehaseid. Ja see on selg, miks me seda kõike isegi teeme. '

Laupäev, 5. detsember 2020: 16.00–18.00 ' Kunstikäik ja veinide degusteerimine '

Laupäev, 12. detsember 2020: 14.00–17.00 ' Istuv Mini-Vinola '

Foto viisakalt Key Westi toidu- ja veinifestivalilt

Key Westi toidu- ja veinifestival

Mark Certonio, ürituse juht Key Westi toidu- ja veinifestival (KWFWF) lõi väiksemad üritused, mis võimaldaksid nii sise- kui ka väljas õhtusööke, säilitades samas sotsiaalse distantseerimise ja võimekuse piirangud.

Festival toimub 2021. aasta alguses. Ja teema on järeleandmine, noogutamine kodus olemise väsimusele, igal õhtul kokkamisele ja soovile end hellitada.

Iga üritus on veidi bakhanaalialik ja veidi üle võlli.

'Me hoiame kogemusi väiksena,' ütleb Certonio. 'Need ei puuduta ainult festivali toitu ja veini. See on lugude jutustamine ja Key Westi tundmatute osade tutvustamine inimestele. '

Festivalil on mitu sündmused , sealhulgas katuseõhtusöögid, levisid 27. – 31. jaanuaril 2021. Osalejad võivad oodata sarnaseid müüjaid Key West Trading Company , Key West Absindi Selts ja palju muud. Mõned kavandatud üritused on loetletud allpool.

Neljapäev, 28. jaanuar 2021: 13–15. „Vein katusereisil ja degusteerimisel“

Neljapäev, 28. jaanuar 2021: 17–19. 'Päikeseloojang rannas'

Reede, 29. jaanuar 2021: 18.00–21.00 'Ernesti absint'

Laupäev, 30. jaanuar 2021: 14–16. 'Kuradile sellega'

Laupäev, 30. jaanuar 2021: 16.30–18.30 'Tuule ja veini päikeseloojangu puri'

30A veinifestival Alys Beachil Floridas / Foto viisakalt 30A veinifestivalilt

30A veinifestival Alys rannas

Nimega kümne parima veini hulka festivalid kõrval USA täna 2018. ja 2019. aastal on see Floridas asuv Alys Beachi lemmik teine ​​üritus, mis keskendub personaalsemale kogemusele koos serveritega veini ja toidu laudadesse viimiseks, et kõik saaksid virtuaalseks muutumise asemel turvaliselt istuda.

'Me nimetame seda Intermezzoks, mis on omamoodi katkestus tegevuses, suupuhastusvahend kursuste vahel ... Toimub 10 väiksemat üritust, [50] inimese või vähemaga, kuid sama ekstravagantsed ja hämmastavad kui meie suured üritused festivalid. Välja arvatud, see on tegelikult toredam, sest see on rohkem üks-ühele kogemus meie veinitootjate ja piiritusetehastega, ”ütleb Alys Beachi ürituste direktor Alexis Miller.

Hertelendy viinamarjaistanduste vein 30A veinifestivalil / foto viisakalt 30A veinifestivalilt

Erinevalt mõnest teisest festivalist müüb 30A WF ainult üksikisikuid ürituse piletid . Igal õhtul on valida kahe õhtusöögi vahel, mis võimaldab korraldajatel rakendada rangeid ohutusprotseduure.

Külalised võivad oodata blokis uue lapse nägemist, Kodanik ja nende rannaroogasid Ladina-inspireeritud hõrgutisi pärit Chef Renato Paekivi kohalikud veinitootjad ja palju muud. Michael ja Valerie Thompson Thompson 31 Viiskümmend on seal ka mõned unikaalsed suupisted ja joogid.

Sündmused hõlmavad mitmeid Alyssi ranna ääres asuvaid pargiväliseid parke. Iga osaleja ostab määratud koha ja saabub saabumisel mask.

Neljapäev, 18. veebruar 2021 : 18.00–21.00 'Austrid ja šampanjaõhtusöök Moongate pargis'

Neljapäev, 18. veebruar 2021 : 18.00–21.00 'Tequila õhtusöök Central Parkis'

Reedel, 19. veebruaril 2021 : 18.00–21.00 'Bourbon & Que Kelly Greenil'

Reedel, 19. veebruaril 2021 : 18.00–21.00 'Thompsoni viiskümmend veiniõhtusööki Arboleda pargis'

Laupäev, 20. veebruar 2021 : 11: 30–14: 30. Ryu veinilõuna Papilio pargis

Laupäev, 20. veebruar 2021 : 18.00–21.00 'Õhtune maaviinamarjaistanduste veiniõhtusöök Calizas'

Laupäev, 20. veebruar 2021 : 18.00–21.00 'Scale veinigrupi veiniõhtusöök Fire Pit Parkis'

Pühapäeval, 21. veebruaril 2021 : Kl 10–12. 'Tõuse ja ima endasse Gospeli roheline hommikueine'

Pühapäeval, 21. veebruaril 2021 : 12–15. 'Roosi ja kroketi meeskond'