Close
Logo

Firmast

Cubanfoodla - See Populaarne Veini Hinnanguid Ja Arvustusi, Idee Unikaalne Retseptid, Informatsioon Kombinatsioone Uudiste Ja Kasulike Juhendite Lugemiseks.

Sündmused,

Greenwichi toit + veinifestival tõmbab tuhandeid

Viies aasta Greenwichi toit + veinifestival , ekstravagants, mis tähistab Connecticuti kulinaarse stseeni sponsorit Serendipity ajakiri tõmbas nädalavahetusel Roger Sherman Baldwini parki tuhandeid veini- ja toidusõpru.



Neljapäevane festival, mis algas kolmapäeval õhtusöögisarjaga ja kulmineerus laupäeval toimuva kulinaarse küla põhiüritusega, oli suurem ja parem kui möödunud aastad. Rohkem kui 150 müüjat pakkusid päikeselisel laupäeva pärastlõunal külalistele proovid maitsvatest roogadest, soolastest suupistetest, magusatest magustoitudest ning veini- ja piiritusjookidest.

Peatelgi maitsvate hõrgutiste hulgas olid ka praadiribad Benjamin Steakhouse , tuunikala Väike pubi , proovid Fleishersi käsitöölihatööstus ja koogikesi viisakalt Sweet Lisa peened koogid . Valab alates Põhilised veinid , 90+ keldrit ja Shaw viinamarjaistandused , muu hulgas voolasid.

Külalised tegid tempo, valides finalistid võistlusel „Kas me maitsestame: Ameerika maitsed”, mida sponsoreeris Lay’s see sisaldas kartulikrõpsude maitset nagu Southern Biscuits & Gravy, West Coast Truffle Fries ja New York Reuben. Inimesed puhastasid suulae Pepsi omanduses olevate lõputute sooda, mahla ja veepudelitega.



Terve pärastlõuna pakkisid kohalviibijad ka demonstratsioonitelkidesse, kus kuulsuskokad näitasid, kuidas kodus eritoite valmistada. Adam Richman, Travel Channelist ja Inimene vs toit kuulsus, koos Connecticuti meteoroloog Matt Scottiga, et rahvahulk oma Malbeci burgeriga minema panna. Alex Guarnaschelli, rauakokk ja toiduvõrgustiku tavaline kohtunik Tükeldatud , paljastas ka toiduvalmistamise nipid rahvahulkadele.

Teised populaarsed telgid olid Empire City kasiino , kus külalised proovisid oma õnne, ja The Budweiser + Burgersi telk, kus kohalikud restoranid pakkusid eritellimusel valmistatud burgereid, mille üle hindas kuulsuste kokkade rühm, sealhulgas Guarnaschelli, Geoffrey Zakarian, Rocco DiSpirito, Terry French ja Harold Dieterle. Plaan B võitis kohtunike valiku parimaks burgeriks, samas Westchesteri burger võitis People’s Choice.

Tacose ja Tequila telgis, mis oli veel üks rahva lemmik, oli üheksa silmatorkavat tüüpi tacosid, mis pakkusid väljapaistvaid Boxcar Cantina , Väike Mehhiko kohvik ja Tomatillo Taco liiges .

Modereerib filmi tegevprodutsent Gary Dell’Abate Howard Sterni saade ja paremini tuntud kui “Baba Booey”, esitasid Top Bartender Showdown kohalikud mixoloogid, kes pakkusid kohandatud kokteile, mis olid loodud KEEL Viin . Oma lemmiku poolt hääletasid nii eksperdid kui ka külalised. Sasha Jarufe, pärit Harvest veinibaar aastal Greenwichis pälvis Judges ’Choice Top Bartenderi auhinna, samas kui Connecticuti osariigis Waterburys asuva Highland Brass Co esindaja Dimitrios Zahariadis pälvis People’s Choice auhinna.

Siia kuuluvad ka muud erilised esinemised Täna võõrustab Kathie Lee Giffordi (kes pakkus oma veini degusteerimisi, Gifft ) ja Hoda Kotb. Festivali pealaval esinesid kantrimuusikaauhindade võitjad Little Big Town, esitas Pepsi.

Üritus tuli kasuks Paul Newmanile Auk Wall Gangi laagris , mille asutas 1988. aastal varalahkunud näitleja Paul Newman eeldusel, et iga haige laps saab kogeda ümberkorraldamise vaimu ja sõprust, mis käivad käsikäes laagriga.

Suurem ja parem Ameerika suurõlufestival