Kui sellised riigid nagu Belgia, Tšehhi Vabariik ja Ameerika Ühendriigid on ennast maailmatasemel õlle tootjatena kinnitanud, tasub teistel riikidel otsida pinti peeneid lager- ja ebatavalisi ale.

tšilli

Riigis, mis on tuntud ja mida tähistatakse oma veini poolest, juurduvad käsitööliste õlletootjad ja pakuvad alternatiive kultuurile domineerinud õrnadele kergetele lageritele. Üks, Patagoonias asuv Cerveza Austral, kasutab ühes oma aedikus puuviljakalafaati (sarnane mustikaga), andes sellele elava, karge maitse ja viimistluse.

Uus-Meremaa

Tänu kliimale, mis muudab selle ideaalseks humala kasvatamiseks, on Uus-Meremaal asuv Nelsoni piirkond end riigi käsitööpruulimise pealinnaks seadnud. Selles piirkonnas on kümmekond õlletehast, kus on mõned suurepärased õlletehased nagu The Moa Brewing Company, Sprig and Fern ja McCashins Brewery.

Rootsi

Ameerika Ühendriikides asuva Brewer’s Associationi andmetel on Rootsi suurim käsitööõlle eksporditurg. Nii et pole üllatav, et kohalikud õlletehased jäljendavad sissetoodut. Enamik õlletehaseid asuvad Stockholmis ja selle ümbruses, kuid kohalik lemmik on rannikul asuv Nynäshamns Ångbryggeri.

Iisrael

Vaatamata riigis tegutsevale umbes kahekümnele õlletehasele on Iisraeli õlletseen tugev, kuna õlletootjad ja joogid võtavad vastu selliseid hopperipakkumisi nagu India Pale Ales.

Lõuna-Aafrika

Ehkki riigis domineerivad suures osas konglomeraatõlletehased, on viimase kümne aasta jooksul avatud mitu iseseisvat tegevust. Shongweni õlletehase Robsoni õllede pudelis konditsioneeritud sari on üsna populaarne.