Aastaid olid Mendocino ja Lake'i maakonnad taskukohaste viinamarjade allikatena oma lõunaõdedele Napale ja Sonomale. Nüüd kehtestab iga piirkond oma identiteedi.

Kümnest Ameerika viinamarjakasvatuspiirkonnast koosnev Mendocino maakond uhkeldab kõige rohkem sertifitseeritud orgaanilisi ja biodünaamilisi viinamarju kogu riigis.

Parducci veinikeldrid on Mendocino maakonna vanim veinitehas, mis on endiselt tugev ka enam kui 80 aasta pärast ja mis asutati 1932. aastal. Fetzeri viinamarjaistandused algasid siin 1960. aastatel ja on jätkuvalt orgaaniline viinamarjakasvatuse jõud. Mendocino saab tuntust ka Andersoni oru Pinot Noiri ja Elsassi valgede poolest.

Kunagi populaarne kuurordisihtkoht sõltub Lake County tänapäeval rohkem veinist kui turistidest. Selle 8380 aakri suurused viinamarjaistandused helistavad ümber Põhja-Ameerika ühe vanima järve Clear Lake'i.

Suuresti on see geoloogiline ime, et 140 kasvatajat on elatanud taskukohaseid viinamarju.

Viimastel aastatel on sumin keerelnud Red Hills Lake'i maakonna alampakkumise ümber. Kõrge kõrgusega ja rikkalikult punase vulkaanilise pinnasega piirkond on tuntuks saanud kvaliteetse Cabernet Sauvignoni poolest.