12 sügisõlut kampsuniilma tervitamiseks
Sügislehed on nihkumas nautimise kõrghooaega. Ja mõne jaoks annab see märku tagasitulekust kõrvitsa vürtsi latte . Meie jaoks aga tähendab lehtede vahetumine Oktoberfesti pruulite, kõrvitsaõllede ja muu sügise tagasitulekut. õlled .
Kuid kui silmitsi seisate kümnete valikutega kohalikus õllepoes või toidupood , võib õige õlle leidmine olla hirmutav. Kuid õnneks sisaldavad paljud neist pruulitest lõhna- ja maitsepipart, pruuni suhkrut, röstitud kohvi ja muid sügisesõbralikke noote.
Alates heledatest ja värskendavatest laageridest kuni tumedate stoutideni on teil sel sügisel nimekiri 12 hooajalisest õllest, mida me sel sügisel armastame, et saaksite leida oma uue lemmiku.
Kõige metsikuma maitsega õlled – ja nende taga olevad õlletootjad
Põhjaranniku tünnis laagerdunud vana Rasputin (California)
96 punkti veinihuviline
Magus tume fudge maalähedaste humalate ja jõulise kohviga segunevad hästi koos nina ja suulaega. Täidlane imperial stout, mis annab kasu vürtsikast viskist, mis tuleb keskmaitsele ja püsib kuni lõpuni ja seejärel veidi. See on korralik öömüts. #17 2021. aasta parimad õlled — John Holl
32 dollarit / 750 ml Veiniotsija
Blackberry Farm Mountain Lager (Tennessee)
95 punkti veinihuviline
On suvelõpuõhtuid, kus õhus on jahe, kerge jahenemine, mis on hooaegade lubadus. Paneme selga dressipluusi või kampsuni ja sirutame käe sellise õlle järele. See näitab karamell-linnase teravilja ja üllast humala iseloomu, mis lõpeb pähklise ja vürtsika õitsenguga. See on maius lõkkeaseme või lõkke ümber. — J.H.
12 dollarit / 12 untsi 6-pakk Veiniotsija3 Purskkaevud Oude Kriek (Belgia)
94 punkti veinihuviline
See kirss-forward ale kannab endas suitsu, naha ja märja tubaka aktsente. See on sügav ja hauduv ning maalähedane kirsside kasutamine on pigem hapukas kui magus. See on täpselt sobiv vihmaseks sügisõhtuks kodus mugavas toolis või lähedal asuvasse väikesesse kaminaga kohvikusse. — J.H.
30 dollarit / 750 ml Total Wine & MoreNäita portfelli porterit (Massachusetts)
94 punkti veinihuviline
See on mineraalselt kerge täidlusega õlu, mille aroom algab madala röstiga, kuid õlle tarbimisel muutub maitse juurde. See pakub röstitud kohvi toone koos kreeka pähkli ja mandli lõhnaga. See on rahuldav õlu, mis maandub kohe pärast sügisest matka. — J.H.
13,99 $ / 16 untsi 4-pakk Total Wine & MoreLõuna tasandi Imperial Pumking (New York)
94 punkti veinihuviline
Pudelil on kirjas: 'Nõiutud ja paganliku vaimuga pruulitud' ja kas ma usun seda! See on tõeline kõrvitsaõlu igale stiilisõbrale. Värvuselt kuldne oranž, merevaigukollased toonid ja kreemjas pea. Bukett on ilus ja kohe kutsuv: magus vürts, magusad tsitruselised vaiguõlid, fariinsuhkur. Suus täidlane ja robustne mõnusate küpsetatud kõrvitsamaitsetega, piment, vanilje, humalavürts ja õli. Viimistlus on pikk ja maitsev ning kaalu ja keerukuse juures on kõrgem ABV vaevumärgatav. Vau. — Lauren Buzzeo
12,99 $ / 12 untsi 4-pakk Total Wine & MoreAyinger Vana-Baieri tume (Saksamaa)
93 punkti veinihuviline
See näitab kulunud nahast, magusast tubakast, kuivatatud maguskirssist ja šokolaaditolmust kaunist kombinatsiooni. See on magustoit klaasis, mis ei koorma teid. Selle kihiseva karbonisatsiooniga, mis hoiab iga lonksu elavana, jääb see hästi valmistatud lager algusest lõpuni karge ja näitab šerrilaadset sügavust. See oleks suurepärane kooslus aeglaselt küpsetatud veiseliha ja juurviljahautisega. Kaupmees du Vin. #24 2020. aasta parimad õlled — J.H.
3,99 $ / 500 ml VihmaneAlaska piloodiseeria Pumpkin Porter (Alaska)
92 punkti veinihuviline
See on teretulnud uus täiendus Alaska Brewingi pilootsarjade sarja ja seda tasub otsida. See valab tumepruuni, peaaegu musta värvi, valguse vastu hoidmisel on peened merevaigutäpid. Kõrvitsapiruka vürtsiaroomid on ees ja keskel, kõrvuti uskumatult atraktiivsete röstitud linnaste nootidega ja söestunud kõrvitsaviiludega, mille peal on karamelliseeritud suhkur. Kuna igasse tünni on lisatud üle 11 naela kõrvitsat, on kõrvitsad maitsed külluslikud ning kreemjat suustunnet täiendavad enesekindel küpsetusvürts, melass ja magusa suitsu maitsed, mis kanduvad edasi kuni pika lõpptulemuseni. — NAEL.
8 dollarit / 750 ml Veiniotsija4 Oktoberfesti nina (Colorado)
91 punkti veinihuviline
See on sügisene hooajaline lager, mis saab enne pakkimist puidust pöörde. Tulemuseks on selge ja särav tume-pronksjas kallas, milles on tunda maalähedust ja helepruuni suhkrut. Lõppkokkuvõttes annavad karge linnase ja üllas humalane iseloom. — J.H.
11,99 $ / 12 untsi 6-pakk VihmaneAyinger Altbairisch Dark Authentic Baieri Dark Lager (Saksamaa)
91 punkti veinihuviline
Rikkalikult pruuni värvi, see dunkel on koheva pruunika peaga, mis langeb kiiresti õhukeseks, kuid millel on hea püsivus. Linnase südamik on nina ja suu esiotsas, kergelt röstitud pruuni leiva, kreeka pähkli kestade ja pruuni suhkru nootidega, mida tasakaalustab pehme lilleline humalanoot, mis hoiab külluse maandatud. Sujuv, kuid robustne, täidlase linnasemaitse ja ligipääsetava stiiliga. Karamelli, röstsaia ja pehme humala vihjeid kaunistavad keskmise pikkusega lõpptulemus. — NAEL.
3,49 $ / 16,9 untsi Total Wine & MoreRosenstadt Festbier (Oregon)
90 punkti veinihuviline
See on tugev, poolmagus Oktoberfesti lager, millel on peent humalat ja täidlane keha. Kodus grillvorstide või kergelt praekartulite kõrvale on see toekas lager, mis täidab kõhtu ja hinge. — J.H.
4 dollarit / 16 untsi VeiniotsijaSamuel Adamsi oktoobrifestival (Massachusetts)
91 punkti veinihuviline
Särav merevaigukollane värv tugeva kreemika peaga. Pakub röstitud linnaste, portobello seente ja värskelt küpsetatud leiva rikkalikku aroomi, milles on tunda aprikoosimoosi ja humala lilli. Maitse on täidlane ja kreemjas, puhta teravilja ja linnase maitsega, mida toetavad vahtra-, magusa- ja humalaõlide nootid. Sellel on suurepärane tasakaal ja integreeritus ning viimistluses on tunda greibi sisemust. — NAEL.
15,99 $ / 12 untsi 12-pakk Total Wine & MoreBruery So Happens On teisipäev (California)
89 punkti veinihuviline
Röstitud šokolaadi iseloomuga joodav ja soojendav imperial stout haarab maitsemeeled revääridest ja raputab veidi tugevalt. Neile, kes otsivad burbooni ja tünni iseloomu, prantsuse röstikohvi, pehmet vaniljet ja iirise puudutust, on see stout, mis ei valmista pettumust. — NAEL.
12,99 $ / 16 untsi Vihmane Meie Soovita:
